Cutlets Tirkiye ji bo rojane û menu newrozê

turkey goşt - yek ji berhemên gippoallergenny kêrhatî, ku dikarin bên bêyî tu sînorkirinan temenê xwarin e. Îro, gelek dayikên ku cara yekemîn berhema goşt turkey ji bo pitikê tercîh kirin. Di pîrbûna xwe de, dema ku mezaxtina ji berazî fatty û beef heye, ji bo birîna turkey nikare bibe alternatîf baş ji van berheman, wekî ku dihewîne kolesterolê û qelew gelek kêmtir in.

Guhertoyên şînahiyan ji goşt turkey, gelek in, hene. Ji bo nimûne, ji ber ku gengaz e ji bo amadekirina van sêniyekê gel û baş-kêfa Meatballs e, û ew pir dilsozê û juicy wê bistînin.

Ji bo amadekirina abader, turkey, tu-store kirî firt amade bi kar tînin, di heman demê de ya herî baş, bêguman ji bo amadekirina mix cake li ser xwe bi xwe. Di vê rewşê de, ji bo firt divê deverên din ên carcass bi kar tînin, ku ev e ji bo mix goşt bi bacon û tibia turkey. Hingê mince get hinek juicy û bold. Bê guman, tu dikarî bi tenê yek cûre goşt bi kar tînin, di heman demê de yek cutlets singê dikarin dryish bistînin.

nanê sipî an nanê sipî, şîr, pîvaz û seasonings din tama: ji bilî amadekirina xwarinê firt "abader turkey" dê ji hilberên jêr divê. Ku e to cook cutlet beef erdê, em dê bi heman rêbazê, weke ku ji Patties goştê çêkirin. The bi tenê ji bilî li chops e, turkey e pêwîst ji bo lê zêde bike hêk xav ne, na, ew dijwar bibe.

As ji bo yên din, divê em di eynî awayî wek hamburger xwarinçêkirinê konvansiyonel, tevbigerin. Bi rastî, her chef heye hinek ji dariştinê favorite xwe li ser sifrê şûştî dikin. Ji bo nimûne, pincarê teze an sîr.

Amade, mince baş pêtî divê revîna. Bê guman, vê operasyonê re ne pêwist e ji bo bikar hammer ji bo lêxistina. Bi çalakiya şûştî gellek hêsan dike. Take a nanekî ji goşt şûştî û bi tundî li bavêje di legena. Ji bo vê yekê divê hûn bi tenê ji 10-12, di operasyona dike ku Meatballs tender zêdetir, û ev mijare hemû type of goşt şûştî, di nav goşt.

Batted pêwîstî bi birîn li ser Patties, danî ser a board, cover bi fîlmê ve zeliqand, û cihê di sarincokê de ji bo nîv saetê ji bo "kemilîna" şûştî dikin. Hingê ard PANEER an jî hûrikên nan Patties û sorkirin, li petrolê.

Metoda ku li jor - a klasîk, di heman demê de gelek awayên din to cook a cutlets tirkiyeyê.

Ji bo nimûne, ji bo wan kesên ku ji bo têkdiçe û tefrîqê, cutlets pijyayî heye maliştin, û dariştinê li firoşvan nan naveroka calorie ya bilind dike. Di vê rewşê de, ji bo amadekirina a pijiyayî di firin an jî steam li cutlets ji wê pêwîst e recipe turkey ku nayê nan de ne. The cutlets landin, li şûna nan, tu cabbage teze an zucchini, pre-kirî di blender danîn. Ev cutlets, sebze û xwarin, steamed, hun dikarin bixwin û kids piştî sal û nîv.

Divê ez bêjim ku di abader ji şûştî turkey dikare li ser bipije sifrê betlaneyê. Ji bo nimûne, tu dikarî ji wan "di bin ebayê fur." Make Bi vê armancê, Meatballs amade (baştir bikin ew dora) bi derve li çarşefeke baking greased danîn, li ser hev circle nexweþiyê derket tomato nû û ring bîbera bell. Piştre li ser sebze slide penêr pêkhatî de rijand. Firaxê ku di tendûrê de pijiyayî heta penîr heliya. Ev vebijêrk musaît e ji ber ku tu abader ji bo çend seetan cook li ber mêvanên giha û niha li ber xizmeta bake.

Tu dikarî cook abader melzeme bi, bo nimûne, li ser damezrandina wrap li her yek ji cubes ji ham û penêr, tu pirrengî li ser sêlên "bleu, têla" bistînin. An jî ji wan re bikin, bi rêka firt mushroom, avêtin derve teze an îsyan mushrooms ziwa li kereyê. Heke tu ji van cutlets pasteyên bi sosê viraştene, ji bo nimûne, esîr taca submit, antênên dikarin cihê hêjayî li ser sifrê cejna bigirin.