Penêr Soup. Recipe normal, herweha sîr û mirîşkê

Westiyayî ji şorbeyan danê? Hingê try to cook penêr şorbe. Recipe bo sîr, bo nimûne, ji bo gelek îtîraz bikin.

şorbe Cheese - Iroj, bilind-calorie, şîvên divê wek kursên yekem re xizmet kir. bûna wî, France e, lê niha ev gel li seranserê cîhanê bûye, û Rûsya di vî warî de tu îstîsna ye.

bi sîr

Loma, çawa ji bo cook: şuştin, kartol peeled û qut nav pariyên biçûk - da ku ew boil hê bi lez şen dibin. Tije pan bi avê, ji bo zêdekirina adrenalînê, danî li ser agir bînim. Dema kelandî de, bavêjin kartol û cook ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan.

Damez di gêzerê li ser grater fine, û pîvazan birrîn nav cubes. Di pan qelandina germa rûn û pîvaz yekem da ku bavêjin, lê piştî çend deqîqeyan lê zêde bike ji gêzerê. Fry, heta brown zêrîn.

Bi kurtî zazharku bavêje di şorbe tam bi xwê û îsotê. Niha germa dîsa çalak û bihêlin heta bi patatayan, bi temamî bipije. Heta ku şorbe tê ji bo amadekarîya, ev dem ji bo wî toast bide ye. White, di heman demê de bi şêrîn, nan birrîn nav cubes neat û xurde li kereyê. Better hê jî bi kar tînin nan hema hema kevinbûyî - da ku ew di pan qelandina jenîye ne. Dema ku şorbe hazir e (ango, dema ku kartol di şorbe nerm bibe), divê ji agir bê rakirin û dozê. Pour nav a blender û berê xwe yekser di nava Kommandant. Hingê dîsa nav taweke û rub ji bo çend filîmê ji sîr pour, herweha ji bo betalkirina a du penîr heliya Spoonful an. Hemû penêr şorbe, bivî ku, wek ku hûn dibînin, e pir hêsan, amade ne. Sipas ji bo sîra ku ew dikare seqemê de heye.

penêr Soup. recipe ji rêzê

Ji bo amadekirina berhemên pêwîst: 5 kartol mezin, 1 carrot, pîvaz 1, 300 graman penîr hêrandî, 1 pel bay, dill to tam û bexdenûs, 1 başe ji sîr, 4 kevçîyekî xwarinê sosê soy, 1.5 lître av tê fîltrekirin, 2 a kevçîyekî xwarinê ji rûnê zeytê bi pîvazan, xwê ji bo tama.

firaxê gelekî bi fêde - penêr şorbe. Metoda ku ji vê şorbe tiştekî zehmet e ji bo vê yekê bi her kesî temsîl nake. Di tawê de birijîne avê, bi zêdekirina adrenalînê bînin û ji bo kêmkirina de mêjera pêwîst ji penîrê krem, paşê - dîsa bi zêdekirina adrenalînê anîn. Bişo, kartol, wê diqeşêrin û qut nav cubes biçûk, bixe şorbe. Lê zêde bike weke gelek wekî tu hez xwê.

Carrots di pan bi pîvazan ji bo brown li petrolê sebzeyan taybetiyeke hinekî browned. De birijîne, sosê soy û paşê 4 minutes bigirin êgir. By wê demê de ku bi patatayan, di şorbe bipije. Valayîyê tije di tawê de pîvazan bi pel bay û cook li ser 5 minutes zêdetir tişt bi baldarî û paşê Sîndroma ji şorbe qediyayî birijîne sîr tevneke û greens hûrkirî.

Ji bo wî ew hê jî pir baş ji bo xizmeta vê firaxê wek appetizer nan Pita bi penêr. Asayî slices penêr zehmet stûrtir û ûtîkirî li aliyek yê lewaş Armenian zivirî. Simple û bi fêde di heman demê de.

penêr Soup. Chicken

malzemeyên pêwîst: mirîşkan a zêrê, penîrê krem 400 graman, birinc, 150 graman, bi heman hejmara gizêr, kartol, 400 graman, 150 gran pîvaz, xwê û îsota sor - wek ku tu dixwazî be.

Da ku şorbe ji hens recipe wiha ye: 500 gran fîletoyê mirîşkê pour 3 lître ava sar, lê zêde bike û giyayên cook, heta (nêzî 20 deqîqeyan piştî kelandî de) kirin. Piştre nav perçe perçe. Dema mayî ji şorbê fillet kelandî de tije birinc û cook ew li wê derê ji bo ku qasî 10 deqîqeyan, çaxê ku ew xwarin bipije, gizêr û pîvazan ji bo meddî a grater zir. Potatoes paqij û bi hev re bi gêzerê û pîvaz û diketin di xew de ji bo şorbê amade bike. Cook 6 minutes û zêde di goşt de. Piştî softening kartol germê kêm bike. Bavêje penêr û şorişan her tiştî çelqok heta yêkşiklî weight. Em tenê dikarin ji germê jê û pour nav melkebê kûr. Noşî can be!