Fasûlî Green: recipes

Hin welatan, bi taybetî jî yên ku li başûrê Ewropayê de ye, çawa hez fasulye, string. rêzgirtina taybet ji bo vê berhemê ji bo li Bulgarîstanê be. A hejmareke mezin ji xelkê li welatê me bizanin çi ji fasûlî, sipas ji bo xwarina Romanî, Bulgarian û Hungarian.

Fasûlî, xwarin çêkirin recipes ku em îro dibînin - ew berhem ne bi tenê ji bo agir û xwarinê, di heman demê de jî ji bo me nine û canning. Ev bi riya van awayan yên xwarinçêkirinê e, hûn dikarin berhemên çendeya herî zêde jî ji vîtamîna C û carotene xilas bike. Li gel vê, fasûlî û herweha fasulye, ji proteînê ku amino kompozîsyona pir similar to goşt asît pêk tê.

How to cook fasûlî? Recipes ji bo bi deh wê. Di gotara xwe de dide, bi tenê du recipes nisbî hêsan e, lê pir bi tamxweş. Ji bilî vê, hem gelek kêrhatî! Try it!

fasûlî Green: Cooking bi hêk û bacanên

malzemeyên:

- fasûlî - 400 graman;

- pîvaz - 2 biçûk an jî size mezin;

- Biber Biber - 2 an jî 3;

- coriander kesk an bexdenûs (lîs bilind);

- Garlic - filîmê 1 an jî 2;

- hêk - 2 perçe;

- xwê Teaspoon;

- a îsota sor little;

- petrolê nebatî ji bo zazharki.

Amadekirinê:

Seh şuştinê ya fasûlî û qut ev parçe. Bi dirêjahiya her yekî ji wan divê bi qasî 5-6 nîvek be. Perfectly mimkun birrîn fasûlî bi meqes danê.

Cut nav cubes pîvaz biçûk. Bêhtir, ew dê pêwîst be ku xurde li petrolê nebatî, heta ku rengê zêrîn ronahiyê.

Îcar ji pîvaz jixwe roasted lê zêde bike firingî, û ev yek hemû bi hev re û divê ji dewleta xurde, heta ku firingî bibin sosê tomato stûr. Ev girîng e ku di dawiya quenching zivirî kirine The êxistî, sosê stûr û bi temamî nevodyanisty.

Heta ku firingî temirî, wê bên, divê hûn ji bo pêşîvekirina heta fasûlî nerm. To do vî berhemê jixwe birrîn di ava kelandî de danîn, ku pêwîst e pre-bit lê zêde bike hinek xwê. fasûlî Cook ku qasî 10 deqîqeyan divê. Miqatê xwe be ku ew berhem di her rewşê de ye, ne dikarin ferikandin were, eger fasûlî wê jî nerm, û ev e ji bo vê firaxê ne. Di hişê xwe de ku hatiye pijandinê de diguhere, û dê li ser herî fasûlî girêdayî ye.

Next, fasûlî îsyan derve di tawê de, ya ku ji niha ve pîvaz û firingî pijyayî danîn. Niha em hemû bi hev re, divê em ji bo xurde dîsa ji bo 15 deqeyan. Just ji bîr neke her tim radigre hemû.

Gava li pêş - podsolit, lê zêde bike çenek ji îsota sor û pincarê hûrkirî di sêniyekê. Hemû bi tûmî tevlihev. Niha di hêkan kes û, nehesiya her tim bi wan re, heta ku tu ciyê ku ew êdî a hevgirtî rohn heye bistînin.

Ev dimîne ji bo lê zêde bike sîr hûrkirî, dîsa bifetisînin her tiştî, û tu bi ser sifrê bînin. fasulye, xizmet, ku reçeteyên ku hûn çi hîn bûn, hot an jî germ, di heman demê de sar ne. Noşî can be!

Beans in Greek

fasûlî Baked, rêbaza ku xwarinên cihê ku tu niha fêr - balkeşe firaxê bi fêde ku ji maşê kesk, braised li sosê firingiyan. Ev firaxê nikare bê gotin pir hêsan e, saxlem û pir appetizing.

malzemeyên:

- 500 gran maşê kesk;

- pîvaz;

- 3 filîmê sîr;

- 200 graman ji rûnê zeytê;

- ava firingiyan;

- yek tomato;

- mint, bexdenûs;

- du petatên;

- du gêzerê;

- piyalek av.

Amadekirinê:

Diqeşêrin ji kartol û bibire nav slices. Bêinsaf chop ji pîvaz û xurde, wê heta reng zêrîn. To lê zêde bike ji fasulye, pîvaz, ava firingiyan û hemû malzemeyên din. Îcar hemû we pêdivî bi zêde avê, cover û simmer heta ku hemû amadekariyên. Dema ku firaxê e hê ne amade ne, hûn dizanin ku ewê vêkeve. Ku ev yek neqewime, divê hûn ji bo pour çenek ji avê.

Niha ku hûn dizanin ka ji bo amadekirina fasûlî. Recipes ji bo ku ev têr li sade, lê pir appetizing in.