Ceh bi mushrooms - atolyeya culinary

Gelek ji me naively bawer dikin ku ceh pearl - dahęnana dayikî Russian. Di vê navê de, hemwelatiyên me dike, ev xwarin erzan û bijartîn pir rêz lê ne, disparagingly bang topê. Û ew vê yekê bi temamî pûç. Eger tu ceh hez nakin, hûn çawa nizanin ku çawa ji bo cook lê.

Lê belê yek bi tenê pearl välling ceh bi mushrooms hêjayî e. Ma israr ne berbiçav, di heman demê de yek ji kovarên xwarinçêkirinê de ez xwendin, ku ceh bi mushrooms - dahęnana Lênangeha Italian û li ser navê vê välling "perlotto" mezin (xuya a consonance bi Perîgortê). Çi jî bû, lê dîsa jî min ev recipe deyn ji bo xwendevanên. Dibe ku hun jî dixwazim.

Ji bo amadekirina xwarinê, divê em qedehek dehl, 300 gran mushrooms, yek pîvaz, 30 gran, nîvişk û rûnê zeytê (volume e hinekî bêtir ji kevçîyekî xwarinê), 1/2 fîncan cream, 20% qelew, 3 kevçîyên sihik balsamic. Dish te'mê bi gaza îsotê, xwê û pûjan.

şûştinê Ceh di bin avê de dixebite. Mushrooms nav slices û zêdekirina adrenalînê li lîtreyek avê qut bi ser 10 deqeyan e. pîvaz Shinkuem, ew xurde li pan heta brown zêrîn, lê zêde bikin. Broth dev ji bo xwarinçêkirinê dehl.
Di pan lê zêde bike, nîvişk û ketina ceh di xew de. Ji bo demekê ew Warms, ketime bi berdewamî. Piştre hêdî hêdî pour şorbê kunaftîrk, da ku ew dem ji bo pişaftina hebû. Di çend deqeyan de, heta ku bikele lê zêde bike ji sihikê balsamic û pîvaz bi mushrooms. Di dawiyê de ji xwarinê, lê zêde bike û giyayên cream, dide croup bi temamî displin avî. Serve li ser sifrê bi bexdenûs.

Ez dixwazim ku dibêjin, çend peyvên di parastina vê berhemê. Ceh bi mushrooms wek baş di nava xwe de, û wek berdêlî ji bo sebze pijiyayî. Stuff yekê tu dikarî bi firingî, kelerim, zucchini, û heta îsotê. Li gel dehl û mushrooms, lê zêde bike ji pîvaz firt, firt, bacon. Wek berdêlî minasib qalind xameya tirş, rûnê helandî, sosê firingiyan.
To cook firaxê zû, ceh pearl ji bo pre-boil heta nîv tê pêşniyarkirin.

Cook ceh pearl bi mushrooms an goşt, tu dikare ne tenê agir vekirî, di heman demê de jî di tendûrê de tê. Lewma, ev bû bîhnxweş zêdetir û nerm e.

Kombînasyona "ceh bi mushrooms" gohrî ne bi tenê di warê tam û bîhna, di heman demê de jî di warê nirxa tên naskirin. Ji bilî vê, ev kombînasyona berheman baş, ew dibêjin ku, ji bo her fersendê. Ji bo nimûne, şorbe bi ceh pearl û mushrooms dikarin bibin amade ne ji bo firavîna yekşemê. Di Internet min dît ku gelek ji recipes ceh şorbe, lê ez dixwazim ku em bînîn bîra wisa sêlên gel wek pickle. Heke tu dixwazî cook Şorba li qijilandibû, goşt, ji bîr nekin ku ceh herî baş bi beef tevî hev.

Şorbê amade ye cuda pijandî û tê fîltrekirin. Pişta xwe pelikên goşt li hev dîrokiye şexsî.

Di qijilandibû, 2 liter divê em nîv cup ceh pearl, sê kartol mezin, yek carrot, cucumber 4 Saline size medium serê pîvaz 1, 150 gran bikin.

Berî pijandinê de grits divê çend saetan de ji bo berdêlê di ava sar de. Hingê ceh li qijilandibû, belav û cook bi kêmî ve 20 minutes. Paqij û chop petatokên xasima li, lê zêde bike ji şorbe. pîvaz Shinkuem, gizêr meddî, birrîn nav pelikên bikin. Fry hemû di petrolê nebatî ji bo li ser 5 minutes, hingê çend xiyar û xwê lê zêde bike. Bihêlin sebzeyan heta nerm û lê zêde bike ji bo şorbê amade bike. Ji bo çend deqeyan heta bikele lê zêde bike pelęn bay, piyalek xwê ji xiyar û çend peas bîbera reş.

Di amadekirina rassolnik hin Lîbyayê ku divê bê ber çavan neyên girtin, eger hûn dixwazin bi şêweykî ne tenê edible, di heman demê de şorbe rastî heye.
Xiyar biçûk in, hun dikanin hema nav slices biçûk birrîn, lê berên mezintir baştir jê tovên. Xiyar bi destmalekê qalind, jî, fit wê digerî, bi tenê li wan meddî a grater zir.

şorbe Xiyar tenê deyne dema patatayan, bi temamî mesh.
Heke tu dixwazî Spice up greens şorbe di, rezene, kerfes û bexdenûs hilbijêre.
Pickle divê di bin lid herî kêm 20 deqeyan brew. Piştî ku ev dê bibe birijîne nav piyanên.

Wek ku hûn dibînin, ceh bi mushrooms gelek variations culinary dihêle û di çarçoveya fireh bi mazûbaniya ji bo ezmûnên. Try recipes amade-made an jî xwe bi xwe ava bike û bila ji wan re name bedewbûnê. Bila hûn dê recipes cûdaxwaz xwe.