Pincar pickled: recipes û taybetmendiyên xwarinçêkirinê

Pickled pincar, recipes ku dişibe danasîna xiyar pickling in, îdeal ji bo snacks bi fêde û bînxweş. Tesaduf, wisa vîstîfala illeh li zivistanê roll ne. Piştî ku hemû jî, bi tenê ji bo sê rojan de ye, û tu jî hema hema di cih de bi kar tînin.

Ev divê bê diyarkirin, ku pincar pickled (recipes, wê bê li jêr nîqaş) tîne kêmtir gel ji pickled. Lê kesî guh nedayê. Piştî bikaranîna nebatî acetic Awrûpa hemû milkên kêrhatî xwe dirûn. Ji bilî vê, ev marinade contraindicated bi kar ji bo wan kesên ku pirsgirêkan bi alîya medê hene. Sebaret bi berhemên havênkirin, ku bi tenê ji malzemeyên xwezayî çêkirin, û bikaranîna ew bingehî ye.

Delicious û flavorful pincar pickled: recipes

Wek ku li jor behsa wan kir, ev vîstîfala bi temamî ji bo bikaranîna tenê piştî sê rojan piştî amadekirina minasib dibe. Di vê demê de li pincar bi baş bi xwê têrnebûyîn, û bibin qasî bi fêde û bînxweş.

Bi vî awayî, ji bo afirandina 1 liter ji snacks, em divê:

• pincar Fresh in a size pir mezin ne - 500-700 g;
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - 500 ml;
• xwê sodium biçûk - 1 kevçiyekî mezin bê berbisk;
• bay dihêle - 2-4 pcs;.
• îsotê bîhnxweş - 5-7 pcs;.
• sîr nû - 2-3 filîmê navîn;
• dill ziwa (sîwan bi tovên) - 2-3 pc;.
• îsota tûj Sor - lê zêde bike ji bo tam bike.

Amadekarîya nebatî

Berî ku hun bidin pincar tirş, divê bi baldarî bidome. Ji bo vê jî, rahêje kokên navînî û wan bişon bi tûmî bikaranîna rag. pincarê bêtir di pan bi avê û zêdekirina adrenalînê heta nerm bo 1-1.5 h bê bicîkirin. Bi vî awayî dûvikê yên di naveroka cut pir jî xirab e. An na, hemû rengê dewlemend yên nebatî, wê bê li qijilandibû, serbest hatin berdan, ji çêkirina snack sifreyê û bedew.

Piştî ku pincar bipije, ew pêwîst ji bo bi temamî cool û paşê peeled û nav slices birrîn ji 7 milîmetreyî thickness e. Ger meze hûn hilbijêrin cook bo sifrê cejna, bedew to chop pincarê dikare bi kêrê bo penêr embossed.

Amadekirinê xwê

Marinade ji bo wiha hêsan, di heman demê de pir snacks tehm xweş in ku bêtir zû û bi hêsanî amade kirin. Ev pêwîstî bi tevlihevkirinê ya ava vexwarinê bi xwê sifrê xas û îsotê tam, ji wan re bîne ji bo zêdekirina adrenalînê, li ser tabela ji bo sê deqeyan û paşê ji germê jê û hênik bi temamî. Di vê navê de, ev pir girîng e, ji ber ku eger tu pincar kelandin bi xwê hot pour, hingê tu dê appetizer elastic û xweşik û tama ampel eqlê get ne.

Pêvajoya snacks damezrandina

Piştî ku xwê û beet dê bêne amade kirin, divê hun tavilê ji sebze pickled here. Ji bo vê jî, fęrbûna ji jar Çapikek paqij û zuha, ew xist ku di hemû filîmê sîr, sîwan ziwa tovên dill, allspice û bay pelên. Bêtir, kapasîteya heman pêwîst e ku parçeyên beet şekir bikelînin, û paşê jî bi temamî dagirtina wan ostyvshim xwê.

Di vê dewletê de li vîstîfala divê di germîya odeyê de ji bo sê rojan de girt. Di vê rewşê de jî heye, jar sivikahî girtî lid glass.

Features xwarinçêkirinê

Pêbendbûn bi hemû daxwazên me ji bo amadekirina wisa vala, divê tu derkeve pincar tamxweş û flavorful pickled. Recipes snacks ku dibe ku yên din malzemeyên din. Ji bo nimûne, hin jî bermalî bi pickle sebzeyan û pelên teze yên currant, kiraz û apple daran, herweha pincarê û giyayên cuda added.

Ev jî divê bê diyarkirin, ku pickled pincar ji bo zivistanê amade dike ji bo bivî rengî, lê cudahiya wê tenê ew e ku divê hemû pêkhatên bi ne li jar cam asayî û di konteynir û paqijkirin, ku hingê divê sure to roll bi alîkariya amûrekê taybet bê danîn. Di vê dewletê yên snack dikare li cihekî cool ji bo nîv salê yan jî zêdetir profîlek be.

Pickled pincar: bikaranîna snacks bi fêde û bînxweş

snack qedand hemû maddeyên bi ên nebatî sereke, ango organîk, tartaric, asîdên malic û citric, hiltîne vîtamînên B1, C, A, E û B2, beta-carotene, PP û B9. Ev jî divê bê diyarkirin, ku pincar pickled full of yekcar pir mîneralên giranbiha, di nav de phosphorus û potassium.

correct Serve

Piştî sê rojan ji pincar pickled divê di sarincokê de ji bo du saetan danîn. Piştî, ku slices ku hun daxwaza weşana di legena kûr (bê xwê), lê ji bo ku ev ring ji flavor pîvaz şêrîn û rûnê gula hizaran. Seh mix hemû malzemeyên ku divê ew be di cih de li ber maseyê wekî mezeyê tamxweş û flavorful. Li gel a home-made heye, ji bo pêşkêşkirina kartol, dighije, pijyayî û yên din sêlên hot. Noşî can be!