Soups li ser şorbê goşt

Çi dikare bê kirin tastier ji şorbeyan homemade ji bo şorbê amade bike goşt, doz wek kursên yekem! Just ji germê, hot, bînxweş û xwedîker jê. Bęjeyek ji mazûbaniya baş dê şorbe baş û luna amade bike, di heman demê de ku xuya dike ku tiştekî ketûber, û carna jî dixwazin ku xweş mala xwe, û dress e şorbeyan pir standard li ser şorbê goşt ne.

Soup bi bacon û penêr

Şorbê dikare bê şik û ti tê bikaranîn.

Li jêrî a pot mezin, kirin perçek ji kereyê carekê jî heliya hatiye, di pot malzemeyên jêr berê hurkirin 100 gran bacon, pîvaz size medium, 4 kerfes, gizêr kirin. Hemû bi hev re, simmer 10 minutes, ji bîr neke ku bi anîna.

Piştî ku middetê ku ji bo şandina di nîvê taweyên tasek fasûlî (li ber pijandinê de ji bo ew diteqe ji bo nîv saetê), 400 graman ji kartol, yek zucchini biçûk. De birijîne, tas nîvê qijilandibû, cover û bihêlin ji bo nîv saetê jî hemû bi hev re.

Hingê, danî 200 graman jixwe cabbage hûrkirin, çend firingî, nîv qedeha birinc, xwê, û bijarteye lê zêde bike giyayên û pêşîvekirina ji bo 20 deqeyan din. Pênc deqeyan heta kelandin, di şorbe 100 graman penîr de birijînim.

Soups li ser şorbê goşt yên bi vî rengî ji aliyê Lênangeha Italian, lê ti rêkeftin mezin li wir, ew di bin hêza ti xwediyê in.

şorbe Vegetable li ser şorbê goşt bi pumpkin

Cook de şorbê beef ji goşt li ser bone. dem ji 1.5 saetan de, piştî ku şorbê qediyayî bi riya Language û ew dîsa ser êgir jî xwarin.

Di qijilandibû, germa Chop nîv kîlo ji cabbage, çar ne bi patatayan, pir mezin e, kîloyek pumpkin û tijî niv piyale millet (tu rice ji rêzê bi kar) e. Pişta çend pelên gulavî û cook din. pîvaz Fry û carrot û danî nav şorbe, kelandin ji bo 15 deqeyan û berê xwe ji germiya off. Şorba amade ye! Reşandin, bi tenê pincarê û xizmetê.

shurpa

Ev şorbeyan ji bo şorbê amade bike goşt wek shourpa an Lagman sêlên Uzbek in, lê ew gelekî populer di nav miletê me de ne.

Di dikelînin mezin an jî pot mezin kirin ku berx li ser bone, û pîvaz hemû, kelandin ji bo nêzîkî saetekê, paşê lê zêde bike sê gizêr, birrîn nav cubes mezin, û nîv qedehek peas pre-nivîna min.

Niha tu ji bo amadekirina zazharku. Ji bo vê jî, qut çenek cubes Jelhein qelew û bişînim ji pan, lê ji bo ku ew petrola nebatî kêm û li bendê, heta ku bi axivît browned. Next, lê zêde bike yek pîvaz mezin hûrkirin, dema ku pîvaz dê color zêrîn bistînin, da ku ev sê firingî şaş û sê filîmê ji sîr pelçiqandin. Hevjîna malzemeyên ji bo nêzîkî 10 deqeyan û jê ji germiya.

Di vê demê de, li ser agir ji qijilandibû, ku 800 graman ji kartol, birrîn nav qesirê. Salt, lê ti giyayên rojhilatî û cook ji bo 10 deqîqeyan de, paşê li zazharku nebatî pan deyne. Hingê qijilandibû, şorbe Jelhein ji bo 20 deqeyan din, û shourpa amade ne.

şorbe Homemade "Panadel"

Pêşîvekirina li qijilandibû, ji beef an jî gofltê beraz. A egera amade ye bi riya Language û dîsa li ser agir danîn.

Take nanekî nîv spî, bibire nav slices û xurde, paşê ji bo şorbê amade bike lê zêde bike wan. jî hene kîloyek kartol sereyê bişîne. Piştî ku, qijilandibû, û naveroka wê de tê rijandin nav a blender û berê xwe ampel. Dîsa nav taweke pour û danî li ser agir.

Baş Beat yolk egg di nav nîv kasa cream, pour vê têkelê nav Şorba kelandî de, ketime hêdî hêdî. Niha dem dema zêde xwê û giyayên wê ye. Di dawiyê de li parçeyeke biçûk a şorbe (50 graman) ji kereyê heliyayî û pour 100 graman penîr, hûrkirin li a grater fine. Ku ew, şorbe slip ne dema ku pêwîst be ku bi anîna e. Berî ku xizmetê li hev piyana lê zêde bike sehayê û pêşniyar qedehan.