Avê avê: zû, dilxweş, erzan

Ma malê nan şandin? Û malbata te ji bo taştê vexwarinê tê bikaranîn? Lê belê niha li ser dikanê digerin? Vebijêrkek herî hêsan e - ji bo hilberên avê ji hilberên xweşik ên dermên bîhnxweş amade bikin ku hûn di mala we de bibin. Herweha, kakeyên we dê ji xwarinê vexwarî ji hêsantir û bêhtir pir zêde be. Û min bawer bikî, malbata te çêbikin.

Ji bo ku lezgîn ji bo êşkêşên me yên amade amade bike, bejmarên sereke hewce ne:

Bihar, avê, rûnê rûnê, kûçik û piçikek, soda (paqijkirina paqij) - eger bixwaze.

Recipe easiest

Pêdivî ye ku hûn rûnê (500 gram), ava (1 tilpek), avê - ½ xwarinê û soda xwarinê (20 g) û soda - ½ê xwarinê (ji bo xwarinê kûçik). Bendava amade ji bo 10 deqîqeyan bi napkin ve girêdayî ye.

Hingê xwarin di nav çend parçeyan de veşartin, her yek ji wan re li kûçeyên piçûk vekin. Di pişkekê de, ew di herdu aliyan de dest bixin.

Li ser pakên pêşîn divê di pakêtê de bête parastin, da ku ew ji bo demek dirêj ve bimînin. Berî kemên xwarinê hûn dikarin cilên garlic garlic (xwarinê grîtkirî, bi mûçik, mûçikî vekirî). Ew dikarin bi ewlehiyê bi borscht re xizmetê bikin.

Êşkêşanên bi cheese re

Di sauçûkek biçûk de bi avê 300 ml avêtina avê, avê avê di çarçoveya kûrahî de (rûnê 300 g). Rûnê kişandin û 15 deqîqeyan diqewime. Wekî ku hûn dikarin bibînin, tîrêjê ji bo kokên li ser avê hêsan e û her tiştî ji bo her cengî ye.

Veşikek kişandin di piçûkên piçûk de bikişînin û paşê her yek di navçek 15 cm Di navendê her her tehlika mîkrofê paqijkirî (hûn dikarin cûreyek her kes dikare dikarin). Bişkojk hilweşîn û bi zû vekişînin. Û niha niha îşkenceyên amadekirî dikarin di nav panê de, bi rûnê ku neftê vexwar in.

Bawer bikirin, ji ber ku hûn tije tije hûn bixwezên xwarinê, tepikandin, xwarinê xwarin, hûrgelan veşartin.

Îşkenceya kesk

Ji bo ku li kû avê çêbikin, hûn ê hewceyê rûnê (225 g) û hewceyê avê (kasa nîv). Çimkî pişkên hûrgelên nû yên hebê (hejmar - bi bîhnxweşiya xwe).

Ji avê û rûnê, xwarinek nerm çê bike. Ji bo çend deqeyan ji wê derkeve.

Ji çarçoveya navîn 40-45 cm in. Ji bo hemî rûnê vexwarinê û hemî zeviyên kûçikên kesk ên spî bişînin.

Û niha nuha ku "sausage" divê di pênc parçeyan de parçe kirin û paşê her yek di kûçek piçûk de çûn.

Hemî kûçikên dilşandî di panê de, rûnê. Û kemên me yên amade amadekirin!

Bi kelefên dilxweş ên honey

Dixwazin zarokên xwe bi bi kêfên xwe hez bikin? Biceribînin - û hûn ê bibînin, ew ê bi "bangek" digerin! Bêguman, wek xweyên berê berê, van cûran li ser avê heman teknolojiyê de têne kirin. Ji ber vê yekê, em hewceyê du stend. Avêtî, avê (xwarinê têr), avê hinekî germî ye (çar çermê), honey (du tewranan), 1 hêsan, şekir ji bo bîhnxweş. Û bêguman, neftê ji bo frying.

Bi honey û xwê di nav pleyek kûr de bixwazin, avê, hêk. Mixabin û rûnê berbi nirxandina encam.

Veşikek kişandin di parçeyan de veşartî û paşê her kes di nav deverek de çêdibe. Di çarçoveya encamên kûçik de di encam de paqij kirin.

Bi şekirê, firotin ser maseyê.

Avê avê li germê

Di avê de wekhevek avê li ser kemên mînîner têne amadekirin. Cûdahî e ku ji bila avê zû ya normal, di hevîrê de, hûn dikarin karbon karbonê zêde bikin. Mermê şewitandin, zirarê. Em ji we re şîret dikin ku hûn tedbîrên bi amadekariyê amade bikin . Dijandin dikare bête kişandin, potên mashed, kincê bi her germ, hûrgelan.

Ji bo ceribandinê, divê hûn hewl bidin: Avê avê (1 tixûb.), Salt (kişandin), şekir (2 spoons), ras. Petrol (2 tewranan) û rûnê (2 çermê). Ji van nifşan, avê amade amade bikin.

Dabeş berbi piçûkan û paşê her her di nav kûçek piçûk de, her kesê bi rûnê rûnê bikin û her tiştî di navenda navendî da. Pûçan hilweşînin û dîsa bi zû bi kêlîkek biçûk vekişîn.

Di kêlika germê de dest bi kelek dest pê kir.

Bon appetit!