Recipe ji bacon beraz bi beşekê herî mutewazî ya giyayên

sêlên goşt her tim xebitîye herî li çêkirina xwarinê belav bikin. Ew di herî restorana xizmet û gelek caran ji bo tatîla û partiyên amade bikin. Bi vî awayî roasted zikê berazî, ku yek ji parçeyên tamxweş herî bi rêbaza dermankirina germa baş e. Herî çêdike xwarinçêkirinê wê hewl bidin ku kar kêm, çendeya tamî û giyayên, bida jî tama goşt rast ne. Ev jî tê pêşniyarkirin bi kar foil û pêvajoya dirêj ên pijandinê de li Germiya nizm. Ji ber vê yekê ev recipe dibêje çawa cook bacon di tendûrê de, bi be lezên herî baş.

malzemeyên

Ji bo amadekirina we pêdivî:

- qeteq beraz - 1 kilogram;

- pîvaz - 2 pcs;.

- petrolê Vegetable - 2 kevçîyê. l.;

- xwê;

- îsotên.

goşt Amadekarîya

Berî her tiştî, divê ev yek bê şuştin bi tûmî goşt. wî, divê bi temamî ziwa off wê. Ev divê bê diyarkirin ku di goşt de divê nû bên hilbijartin û tu ji nine cefayê ne. Jî, ji ber ku pêwîst e ji bo bi temamî jê hemû hestiyên. Di rewşeke wisa de jî perçek yek ji bo kêmkirina ji dûr ve li du santîmetre ji hev û din, û bi tenê li beşek ji çerm. Wan ne heta bi yê surface of the goşt bistînin.

marinade

Bêtir beraz recipe bacon pêwîst giyayên kirin û marinade. Lê belê, ev vebijêrk bikaranîna wan ji bo kêm kêm dike û, ji ber vê yekê, divê di têkelê adetî, yên îsotê û xwê ye, ya ku bi petrolê nebatî paşguhxistin, formulekirin. So marinade ji mizdana hemû piece û bihêle ku ew ji bo nîv saetê li cihekî cool.

kemînê

Ev recipe bo qeteq beraz pêwîstî bi awayekî taybetî ji baking. Ji bo wî, divê hûn, pêşîn, termên bide destdanîna ser kaxizekê baking. Yekem, li jêr bi xwe foil bûkaniyê. Hingê, ampûla ku di nîvê birrîn, û ji pariyên ku di encamê de di substrate belav bû. Li ser wan û belav goşt. Ji ber vê jî, ew dê bi pijiyayî be, necisa ku ava fêkiyan û pîvaz avên.

baking

Carekê sêniyan avakirin, ji bo şandina di tendûrê de 160 derece preheated wê pêwîst e. Recipe ji bacon berazî, nîşan dide ku di goşt de heye ji bo sê saetan, di heman demê de deh deqeyan bimînin ku derê amade bikin. Firaxê di foil bafûn de pêça û paşê di tendûrê de ye, ku evna jî off danîn. Îcar di goşt de tê li ser hisabê dereca berê xwe dişinî û juicy û tender dê bibe.

êm

Tîpîk wisa goşt bi garnîtur ji sebze wek sêniyekê sereke re xizmet kir. Bi vî awayî jî, divê hot be û dibe ku çenek sosê de dihewîne. Lê belê, ev recipe beraz bacon bi taybetî çêkiriye, da ku tama hêmana sereke. Ji ber vê yekê, di goşt de heye ku bi hênik û paşê wê bibire nav slices tenik. Ew bi ser sêniyeNê mezin bi dekorasyoneke keskayiyê re xizmet kir. Bi vî awayî wisa sêniyekê dikare li ser sifrê wekî appetizer bi cih bike, lê divê di kombînasyona bi badeya sor an vexwarinên bihêztir de werin radestkirin. The jiyana refikê ji yên weha goşt dibe ku dora pênc rojan de, lê di heman demê de jî divê di sarincokê de bête.