Amadekirina Recipe û pêkhateyeke ji salçeya

Îro em ê te ku beşek ji with re dibêjim. Jî, bibînin ku çawa ji bo amadekirina vê treat tamxweş li mala xwe.

Overview

Berî ku mirov li kompozîsyona ji paste, dixwazin ku li ser ku gotûbêj li ser hemû vê berhemê.

Pastilles navê şêrîn firaxê ên pêjgeha Russian. Tesaduf, di sedsala 19'an de, ku peyv bi rêya nameyê "O" hatiye nivîsîn. Di wan rojan de, lê belê, wek ku niha jî, hat fam kirin ku tiştekî belav derket û bi teknîka manufacturing têkildarkirin.

Çi bikin?

salçeya Composition, dikarin cuda bin. Bi taybetî jî distinguished navxweyî û candy store. Bi rastî jî, di berhema yekem de tenê malzemeyên xwezayî. Ku di warê duyem, ew jî ew gelek caran tamên û colorings cuda lê zêde bike. Ev ji ber vê yekê tê pêşniyarkirin ku candy li mala xwe, li şûna yên kirînê, li supermarket.

Îro, ev berhem dikare pêkhateyên bi temamî cuda bê çêkirin. Ji bo nimûne, gelek caran li candy kirin ji ber qamçiyan sosê apple (berê tirş ji bo baştir). Ji bilî vê, got: şirînî kirin xwarin çêkirin ji çêkirna ji berries jêr e: rowan, cranberries, raspberries û kişmiş.

Herwisa li salçeya îlle divê şekir. Bi rastî jî, bêyî ku vê hêmanê, wê tirş û tama xwe de be. Di vê navê de, heta sedsala 19'an de li şûna şekir added candy hingiv ji rêzê.

Çi pêkhatên din de pasta homemade? Di vê delicacy li malê, hin ji yên ku bermalî nav danîn spî egg ya. Ev component ne pêwîst e. Lê belê, ji ber ku wî candy gelek siviktir dibe.

Where ziwa?

Berê, berry an apple recipe candy ku em binêrin zêdetir e, ku tenê di kirin di tendûrê de Russian. Ev tedawî germa minasib ji bo amadekirina şîrîn çêtir e. Piştî firna heye bandora hêdî hêdî ji holê radibin germê, bi vî awayî vazîfa zuhakirina bi unîformên kartol, hêdi hêdi, hingiv an jî şekir û spîyan egg.

Îro, bi vî rengî berhema ku di rojê ziwa, di tendûrê de taybet yan di tendûrê de. Eger tu biryarê ji bo bikaranîna vebijêrka ro, ji te re pêwîst dizanin ku pijandinê da candy digre, demeke dirêj ji bo kêm agir.

candy Shoplifting: kompozîsyona ji berhemê

Making şirînî li mal, hûn her tim dizanin ku avahiya wê. Lê belê, ev ne bê ser store delicacy re got.

Loma tiştên ku malzemeyên de candy kirîn? Şêr herdem divê li ser pakêtên dîyarî kirin. Bi piranî shoplifting pastille birîtî ye ji van pêkhateyên jêr e:

• Kommandant berê (raxîne, apple);
• sugar;
• ar, genim an jî qawet (ji bo berhemên stapling);
• berhemên ji heywanan, ango hêkên mirîşkan.

Li gel vê, hinek lê zêde bike ji colorants berhem û Fragrances (xwezayî an sentetîk), enhancers flavor, preservatives, emulsifiers û Fillers.

How to make candy li mala xwe?

marshmallows Homemade digire gelek wext. Lê belê, di encam sure xweş in.

Loma, divê em:

• shéwezare sêvên antonovka - 2 kg;
• şekirê - 200 g

pêvajoya amadekirina

Ji bo ku malê candy de, pêwîst e tu şûştinê baş hemû dexil, û paşê paqij ji wan re, li melkebê, ji bo çêkirina bîre danîn û pour cam ½ avê. Ji ber vê, ji malzemeyên ku tu dixwazî bişîne di tendûrê de ji bo 40 deqeyan. sêvên Cooking li agirê wan 170 derece desirably.

Piştî ku fêkiyên wê nerm in, divê ew bê ji tendûrê de tê rakirin û bi riya Language ji mizdana. A têşebusê qalind, ev ji bo pêşîvekirina daket a sêyem, datînin ser agir biçûk pêwîst e. Di vê pêvajoyê de, dibe ku tu li ser 30 deqeyan de bigirin. Di vê rewşê de, hemû malzemeyên divê demekê radigre. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a girseyî pir qalind û hinekî zêrîn bistînin.

To pasta homemade zivirî derve hewa û ronahî ji bo Kommandant ji bo zêde şekir û paşê ber qamçiyan ew bi mîkserek.

Piştî ku ev pêvajo, bi giraniya malic divê li ser tepsiya parchment to bê pre-lay danîn. Kommandant bidîqet e belav di thickness 2-3 santîmetre. Eger di paşerojê de tu diçî ji bo gêr candy berê hişk di tube, paşê perdeyeke giraniya apple divê nebe zêdetir ji 5 milîmetroyan.

Dry berhema nîv-qediyayî dikarin di rojê de be. Lê belê di vê rewşê de, paste wê bi tenê çend rojan de amade bin. Heke tu dixwazî dest şirînî ya îro, em pêşniyar kir ku pan di tendûrê de tê dagirtin. To amade candy kirin- bi kar herî kêm hêza of about 11 saetan. Di vê rewşê de ji derî di tendûrê de ajar desirable biparêze.

Piştî dryerkuva paste de, pêwist e ku jê ji pan bi parchment. Cîyê ku xwarin li ser kaxiz board, bila bi pêşgîra şil bên nixamtin. Parchment dûr destê xwe, piştî çend xulekan de. Piştre candy dikare were bi şekirê toz reşand, birrîn û gêrkirin nav lîsteyên. Bidîqet ji wan re danîye li compartment refrigerating di pouch.