Mushrooms Fresh: çawa ji bo tirşiyê wan tamxweş. Tips û recipes

mushrooms marînekirî - ev xwarina mezin e ku nice to try li havînê û zivistanê ye. Parî pêvajoyê hêsan e, pêwîst e tu her cûreyê bikin. How to marinate tasty xwe, hûn dê piştî xwendina gotara heta dawiya fêr bibin. Û piştre xwe mushrooms marînekirî dê xizmên xwe, hevalên xwe û cîranên xwe re spas.

Li projeya giştî ya marinating

Tu pêwîstî bi wê:

• avê ji rêzê (yek liter);
• bîbera reş;
• pel bay (1 piece li her jar.);
• xwê (150 ml);
• sîr;
• Sirkê de 25% (yek kevçîyê ..);
• dill;
• mushrooms.

How to tirşiyê

Ji bo vîstîfala luteus minasib, mushrooms birch, mushrooms an aspen. Ya herî girîng, ji bîr nekin ku bikaranîna cureyên cuda yên mushrooms cuda marînekirî. Ji ber ku hemû ew demeke ku xwarinên cuda. bi tenê mushrooms nû û tevahiya Select. Werin em dest get. Take yek kilogram ji hingivê Mêşan, paqij ji wan ji kevneşopîyên bêedebî û serçavê xwe şuşt. Cook ji bo di tawê de dora bîst deqeyan. Ku ew qebûl xurt, imad di ava kelandî de. Cook radiwestin, di taweyên ronê. Dikar ji bo amadekirina xwê. Zêde xwê avê, sîr hûrkirin, varón dill, biber, pel bay, sihik. Ji bo lovers of food spicy wek tê xwestin, tu biberi pepperoni lê zêde bike. Hûn bawer bin ji bo derxistina navê kef ji bo tirşiyê zelal bû. Bi vî awayî, cook ji bo bîst deqe, û paşê fungi dimrin nav kûpên û paqijkirin û birijîne têrxwê hot. Lê zêde bike yek Teaspoon petrolê yên nebatî hot. Roll xwe û vegerin ser bankayan.

How to marinate bikin wild

Şêr Key:

• avê (du lître);
• Sirkê de (du kevçîyê ..);
• Salt (200 graman);
• bell îsotê (bîst perçe);
• pênc pelên bay;
• Carnation (deh zîvên);
• giyayên;
• mushrooms wild.

How to tirşiyê

Tu dikarî mushrooms bigire di rewşa me de em ji bo xwarinçêkirinê kilogram mushrooms şîr bi kar bînin. Derêxin, wan baş zelal ji gemarê dike. germ kirina avê li pan, û heta ku dibe zû ew difûre, ew avêtin li fungi û problanshiruyte sê deqeyan. Douse ava wê sar ji tap û ji bo çend xulekan de bigirin. Take a pan kûr û belav jî kêmxwendî, mushrooms yekem, paşê xwê û giyayên. Dev ji bo çend rojan (li ser sê rojan de). Hingê hilkişiya nav kûpên deqê lê zêde bike û pour mushrooms hot têrxwê, (av, sihik, başe, xwê). peppercorns xistibû Top û pel bay. Em roll up banke.

How to marinate Polish mushroom

Şêr Key:

• xwê (sê kevçîyê ..);
• bell îsotê (diwanzdeh perçe);
• nutmeg;
• şekirê (1/2 kevçîyê ..);
• avê (du tas);
• du Nûneratiyên ji dara qaçê,
• acetic (60 ml);
• yek pîvaz;
• mushrooms Polish.

How to tirşiyê

Rêya yekem (li têrxwê). Buy bazara kilogram bolete. Dema ez gihîştim malê, pêşî em ji wan hilbijêre. Mezintir wê perçe perçe bike, û di kêm em marinate tevahiya. Hingê paqij ji kevneşopîyên bêedebî, baş şuştinê di bin ava sar. Take a Colander ew bipêçî mushrooms ji bo cam rewa de bêedebî. Piştre ji wan re di nav pot lê zêde bike, pour du îskanan de av û tije bi xwê. Germ li ser germê heta ku fekîyan kirpandin. Cook ji bo deh deqîqeyan. Next, lê zêde bike ji îsotê û pîvaz bi temamî were paqijkirin. Gelek hostesses bi kar şorbê marinade de, di ku de bipije mushrooms Polish. Lê belê ev pir tarî ye. Ji ber vê yekê baştir e, ji bo amadekirina a marinade ji şekir, av û sihik. Germ şerabê di tawê de û pileya bikin heye. Pêşîvekirina ji bo çend xulekan de û piştre di derdanan de paqij qat ber dan. Girtina lid.

metoda duyemîn de (darê). Weke ku di lîsteya berê şirove, hilbijêre û pêşîvekirina bikin di avê de xwêkirin ji bo bîst û pênc deqe. Hingê di Colander gava ava pênasîna ku piştgîriya, di derdanan de danî bavêje. Amade marinade. Mix di avê de, şekir û sihik. Dagirin bankên e heta dawî ne, bi du santîmetre ji stûyê çepê. Top pel xistibû bay, îsotê xew. paqijkirin kûpan. Bi vê armancê, li binê a pot mezin set lattice darîn. Danê derdanêd, cover bi dilerziya. Pour di ava germ û paqijkirin minutes sî. Hingê derxin bankên û qeydên.

mushrooms marînekirî xweş ji bo xwarinê bi tenê an bi hin side, wekî kartol bikelînin. Noşî can be!