Soup Lenten: kêmtirîn rêya ahengek

Ma hûn dizanin ku li Cidahiya serekî di navbera Lênangeha Russian ji Emerîka? Li Amerîkayê, ji şorbeyan nas nekir. Li ku derê cîhanê bi fast food de biryar da, ji bo firaq yekem de ne, tenê bi gûman û ne: ew bi xwe amade ne. Di vê navberê de, zanyar û nutritionists li seranserê cîhanê ji mêj ve ji bo wê encamê ku piraniya xwediyên kesayetiyên slim bi kêmayî carekê di rojê de xwarin şorbe were. Heke ev agahî bi wê yekê ku gelê kîloyên herî tenê dijîn li Dewletên Yekbûyî ev rêje, tu bawer bin ji yên di vê teoriyê.

Bê guman şorbe de, em bi wê bimirin. Lê belê rastî ev e ku bedena me ye ku vezîvirandinê firaq yekemîn (bi taybetî şorbeyan Meatless), disixurîne, kalorî gelek zêdetir ji wan de. Ji ber vê yekê di xwarinê de pêşî tu çend caran di rojê de ji dema roj xwarin, ne giring e.

şorbe Lenten ji nîsk, nok kesk, cabbage, pîvaz, din zebze an jî fêkiyên wê ji bedena bi enerjî hisab, lê li pişta an hips danîn ne off.

Îcar em bixwin rastê, cook şorbeyan Meatless, dibe Lööf.

To cook Meatless Şorbeya nîsk, pêwîstiya te:

· A qedehek lentil. Ev dikare bibe color cuda, ez dixwazim ji red mezin

· Pîvaz Large

· 2 gêzerê mezin

· Teze Paprika û biviran

· sîrê

· Mint an jî cehter. Ew dikare ji aliyê tu sehayê din şûna

Just amajekirin bikin. hevalê min di vê şorbe e Meatless naxe kartol. Ez ji kombînasyona heman kartol û nîsk wê hez nakim, ez jî wusa kir sebze root de zêde ne. Saeta lentil şuştin lê zêde bike avê. Heta ku ew di pan qelandina pijyayî pêkhatî li ser zir gêzerê grater, pîvaz û îsotên diwerime, birrîn nav pêçekê de.

nîsk werimî cook (time bi piranî pijandinê de got li ser pakêta). Kin berî dilxwaziya xwe lê zêde bike amade zazharku, biber, paprika, sîr pelçiqandin.

Reşandin, bi mint hurkirin û cehter, cover bi tabê, rê ji bo giyanî. Şorba dikarin bên xwarin da ku tu li ber xizmeta zêde a Spoonful ji xameya tirş an cream. Ku, wek ku tu dixwazî.

Di malbata min de Ez bi şewatî ji şorbeyan Meatless im. Min ji wan re ji duckkuva û sebze cook. Carna ez lê zêde bike xameya tirş an cream, lê belê ne şert e: şorbeyan nebatî qalind bi fêde û stand, in, heta bê cream.

Ji bo ku di shape, ez pêşniyar qet nebe carekê di hefteyê de ji bo xwarinê Meatless şorbeyan ku ji brokolî, zucchini û kerfes. Gelek bawer dikin ku ew tama ye. Lê belê, dibe ku ew tenê nizanin ka ji bo cook?

Kommandant Soup ji sebzeyên hêşîn, em divê:

· Broccoli

· Kerfes zîl

· Zucchini an courgette

· Îsotê bell Green

· Bank of peas kesk

· Potatoes

· keskan

· Spices, xwê

Heta kartol biraştî di pan qelandina xurde li zucchini, îsotên, pripuskayut kerfes. Gava ku ew qîmet e, aliyekî danîn.

Li hema hema amade şorbe patatayan de daynî browned, sebze, brokolî û fasulye, gel yên ku bi marinade. Bihêlin tu zêdetir ji 5 deqeyan bidin. Mînîbûsê ostuzhennoy şorbe blendiruem, lê gelek ji giyayên û pincarê. Eger şorbe pir zirav e, tu dikarî ard kêm lê zêde bike û sorkirin, ji bo zêdekirina adrenalînê dîsa. Soup bi keskayiyê, ku her ku pêwîstî bi wê gelek xemilandin.

şorbeyan Meatless pir populer nav wan kesên ku bigirim, rojî ne. Bi vî rengî gel dikare şîret ji bo amadekirina a şorbe pea ronahiyê, ku bi wê ji pea ji hev cuda şorbe bi goşt jî cigare dikişandin.

Yekem, cook bezelya. Ez qet Nelet kiriye. Simply li "tiliya" avê qeşa tije, û heta ku dibe zû ew difûre, lê di tawê de li ser qeşa pelçiqandin. Îcar çend caran. Bi gelemperî di 40 deqeyan peas îsyan Kommandant nerm. Çawa ku di vê dema ku ez ji bo ew lê zêde bike gêzerê tevneke û petatên hurkirin. Ez di di- boil, heta ku ew bipije bi. Carrots û pîvaz, tu xurde û dikare di raw şorbe danî. şorbe amade gêr kirin, careke din dide kinêr heye, û lê zêde bike çend çipan dûman avî .... Ev şorbe Meatless bi gelek keskahiyê û crackers, tama xwarin pir dişibe şorbe bi şikadin dikişandin.