How to cook cîpsên petatan li mala xwe. recipe berfireh

li chips çi ne? Di navê de kurt û succinct navdar nehêle tenê slices patatayan de tê sorkirin. Ev delicacy hez dike, hema hema her kesî. Ev mezin ji bo beer û vexwarinên nerm e. Bi kîsikekî cîpsên xweşik e ji bo rûniştinê li ser komputerê, TV, û tenê hevalên xwe. Lê belê, we li hev bikin, ku 40 yan jî hemû 50 rûbil ji bo pakêtek biçûk ji chips bi giyayên - ew hê jî biha. Piştî ku hemû, hûn dikarin bi hêsanî ji wan re li malê bikin. Just dizanin çawa cook. Chips di mala çêkirin no xerabtir ji wan kesên ku di dikanên firotin. Ezê bêjim, çiqas tastier. Û ya herî girîng jî - pir sûdewar be.

Doşeka xwe pakêtek cîpsên û xwendin ti beşekî. Axirîn? Li ku derê, di rastiyê de, di xwe de kartol hene? Di lîsteya dirêj ya çêja solid, ku agirbesta identical bi xwezayî, enhancers flavor, emulsifiers, stabilizers, û weku eweyi. Bi ser de jî, piraniya wan cîpsên kartolan an ard liba çêkirin. Ji ber vê yekê hinek ji wan jî, di derdanan de wekhev û identical li shape û size in.

How to cook cîpsên petatan li mala xwe û gelo ev pêvajo wê ne tiresome bibe? Ji bo bidestxistina encama wê mîqdara vê berhemê, ji bo sergoyê mezin yên xesar Crispy qedand wekhev, hûn bi tenê, hewce nîv saetê wê. Lê belê di encama wê hemû hêviyên zêdetir be. Li gel vê, wê ji we re gelekî erzantir e. Îcar li vir sadetirîn recipe, çawa ji bo cook chips ye.

Take perçe 7 an 8 kartol navîn. Ev baştir e ji bo hilbijartina cîhêreng bi çerm sor. Bi vî rengî sewze xwedî avahiya denser û tuber ne dema ku ji bo germahiyeke rastî sist bûye. wan bişon û paqij. De tişta herî zehmet e ku çawa ji bo xwarinê li chips - ku ev ji wan re nav slices pir zirav (ne bêtir ji 2 milîmetroyan) birrîn. Heke tu tişt rast kiribûn, te divê bi riya perçe Pêşgîra pattern, ji bo ku ew wê demê divê bê bicîhkirin re bibiriqe. Bila kartol amade obsohnet.

Li jêr e bi hilbijartina şînahiyan ku tu wê bê pijandinê de cîpsên petatan danasîn. ne pêwîst bi kar taweyeke kûr bi bagerê de non-stick buha (tevî ku ev vebijêrk de herî minasib ji bo doza me ye). Ji bo amadekirina baş were û pan ji rêzê ya ji bafûn. Bi şertê sereke - ew dîwarên stûr yên birûmet.

Tu dê gelek ji petrolê ji bo kartol amade di endustriya similar divê. Cidahiya serekî ji mala chips kirîn - e ku petrola wê bên ji bo diqijile hejmareke mezin ji sebze tê bikaranîn ne. Li qada pîşesazîyê wek vê serweriya caran hesibandin. Piştî ku hemû, di hilberînê yên bi vî rengî bi pîvaneke e, hema yek difikire, ka wê çawa bi cook chips, bi ewle ji bo mirov. Di encama vê çalakiyê de, ya bi .Wadge, ku nikarin guhertinên neyînî û bandorên ku di bedenê de sedema têrnebûyîn. Ev diyar kir ku kesên ku pir caran bixwe store kirî cîpsên petatan, pir hessas in ji bo nexweşiyên penceşêrê ji alîya digestive in.

Bi vî awayî li ser binê hilbijartin dishwashing petrolê ji bo thickness xwe de rijand, li ser yek û nîv û nîvek bû. Niha, bi dîtina min, tu dê ti pirsgirêk bi çawa cook chips li mal tune ne. Piştî ku bermahî bi tenê ji petrolê ji bo agirê 200 derece germ û di firaqê kartol danîn. Ne hewce ye ku îlle li 1 layer. Fry slices yek aliyê 3 minutes, paşê berê xwe li ser û bê reşandin, bi xwê û seasonings. Dema ku li çar parçeyên pola bi jor de xwar be, û petatên a color zêrîn kirrî, vê berhemê dikarin bên rakirin. Têbînî: Dibe ku her hevîrê nû yên tamî divê bi awayekî kêmtir, wek kêm di nêva be, jixwe her tiştê ku divê.

Piştî ku, di chips divê ku li ser plakaya berê ji aliyê pêşgîra paper danîn. Ew pişaftina petrolê de bêedebî diherikin ji kartol. Gava ku chips hênik bike, ew dikare bê xwarin.