How to cover the cake bi mastic? Tips ji bo arşîvkirin

Mastic - gelekî bi fêde û decoration bedew e. Piranîya dikanan pastry bi bi delights culinary tije, dît ku zehmet e mirov bawer bike ku mucîzeyeke wiha mimkun e, ku destê xwe, xwe. Lê belê, cake orjînal û rengîn gellekî hêsan li ser xwe bi xwe ye.

Ev teknolojî, amadekirina

Mastic şekirê toz û avê, û ava lîmoyê û gelatin pêwîst e. Hinek axayan li recipes xwe bi xwe bikaranîna rûnê nivîşk û glycerin, ew jî ew e ku, giraniya êdî ji bo karê fit dimîne û ziwa ne up. The têkelê amade divê herî kêm 15 deqeyan sitiran.

Vejandina hevîrê li ser maseyê, ku berê bi şekirê toz an qawet reşandin û tê pêşniyarkirin. Ev tê kirin ji bo pêşî li şaşwazî li surface of the girseyî û destên. home Mastic serdest a bi fêkiyan ji gizêr, pincar an siyaleyê diqelêşin. Pigments jî bi temamî oxilme kirin, ku di dikanên tên firotin. Da ku girseya ku ziwa ne kir, berî ku tu dest bi kar dike, divê li wrap plastîk packaged bê.

Mastic ji with

To amade pêwîst 100 gran with, 1st. l. kereyê 350 g şekir icing û dyes cuda. Du malzemeyên pêşî bi hev re di yek hacetekî, îdî li ser niga avê di tendûrê de mîkro tenûrê, ji bo zêdekirina li volume with. Wekî din, di vê girseyî yên şekirê toz added û şerabê pariyek ta ku wê pêkhatina ji heriyê bişibîne ne. Heke tu dixwazî Dazzle hêmanên color di dyes xwestin added bi.

paste çikolata

Ji bo amadekirina divê 100 gran with çikolata tarî 100 graman, 1 kevçîyê hene. l. nîvişk, 35 gran cream% 30, 350 gran şekirê toz.

Chocolate bişkînin parçe û bi krem pre-tenûrê şandin. Hingê divê hûn ji bo hilweşandina bi temamî ya vê berhemê sekandin. Bêtir bi hev re tevlî petrolê, with, û weke ku di perçebûna yekem, girseya ku tenûrê, ji bo zêdekirina with di bath avê. Piştre kom hemû tiştên di firaqê yek. Piştî ku destêwerdanê şekirê toz û ji bo dewletê li ser pêkhênana heriyê bînin.

How to roll derket?

in options çend çawa bi kar bi hevîr ji bo ku ew wek xweş û spehî berhemên Plated hene.

1. Ji bo vê armancê, bikutin dikarin bên bikaranîn, û roll girseyî xwe li ser bingeheke dûz û bi qawet pre-pour an şekirê toz.
2. rêbaza musaît din bikaranîna du Nûneratiyên îstîflekirin e. Berî ku tu dest ji wan bi petrolê qure, û tîne cih, bi giraniya di navbera wan de. Piştî kişandina û qonaxê de layer shape top, dixwestin radibe, û di bagerê de, ji bo vê berhemê veguhestin rasterast bi çarşefeke duyemîn. Piştî dirûtiye hemû pênasîna rakirin e.
3. jî pad silicone taybet, ji bo ku ji malzemeyên xwe bernedin ne hene.

How to cover the cake bi mastic?

1. Cut têra xwe weight û baş pariyek.
2. Bikaranîna hukumdarê tip ya cake û aliyan tê pîvandin. Wekî din, li ser sifrê, ku reşand toz an qawet, gêr kûpekî û hinekî mezintir e û pîvandina, a 3.5 mm stûr.
3. blades taybet surface nizim û paqij bi toz firçeya pênasîna.
4. Hingê, di pastê de ye bi mastic sergirtî, ji bo vê ku maseyê rakirin, off, bi rîya bikutin ji bo ku ew berî demjimêrekê, û piştî hêdî hêdî li ser berhem danîn.
5. Bikaranîna di navgîna taybet an xurmeyan, laşê ser depika ser serê cake, Guherandinên ji navendê û ber bi kevîyên.
6. Next, zelal dibe more çawa dixebite bi mastic, da ku bi heman şêweyê bi beşên aliyê çêkir. Di heman demê de gelek pêwîst e stretch kêm di dema serlêdana. Hingiv derket xurt, pir bi baldarî, da ku ne ji Kudistanê re xuya bû.
7. bagerê de Surplus bi baldarî bi kêrê tûj amade an jî bi di bin baregeha pêçayî.
8. Eger cake te re lazim to put a odên an stamping, ku di cih de kirin, heta ku têkelê sar e.

kesayetiyên manufacturing

Piştî ku eşkere bû ku çawa mastic bo tijîkirina cake, tu dikarî dest bi aktîvîteyên cîhêreng ên xemlên.

Ji ber ku girseya ji avaniya pêkdiînin û ji herriyê jî, piştre bi bermayiyên çalak aşopên vyleplivayutsya xwestin. Ji bo parçeyên girêdanê yên hindik xwe yên avê şil û kęmtir. To lê zêde bike hêmanên color, ne pêwîst e ji bo bikaranîna a komî ya rengîn sculpt Televîzyon û dikare ji mastic spî kirine, û piştre tenê boyax bikim. jewelry Big baştir e, ku ez di pêş, da ku ew dem ji bo baş hişk heye. Details wek flowers, dirêjkirî li berî xizmeta, lê belê ji bo fêm kirina kesayetiyên mount teknolojiya alîkarî class master. Cakes bi van xemlên divê di sarincokê de ji bo demeke dirêj bimînin ne, an jî ew dikarin pir rewa pişaftina û çawa dakevin.

Çi berhemên dikarin û ne dikarin bi mastic dixemilînin?

How to cover the cake bi mastic li mala xwe, ew ji niha ve zelal bû, lê hin şert û mercên, ku divê di dema berhemęn ji xweşiya culinary li pey wî bê wê derê.

Ev bagerê de dikare bi ser hemû cure cakes danîn. Yên şîraniya ku berhemên rewa, ne minasib ji bo jewelry bi vî awayî ne. Lê eger tu derketina li wir, û ez dixwazim ku wek bingeheke ji bo take cake favorite xwe, ji ber wê jî berhemên obtyanut, divê bê bi perdeyeke tenik û krem û caramel lubricated. -Rûn di serî de bi kar anîn.

Soufflé Cake nayê pêşniyarkirin ji bo dixemilînin pîvan wek giran ku ew bi hêsanî dikarin bikevin off. Jî, ma mastic li ser cream qamçiyan, xameya tirş an jî mast belav ne, ji ber ku ew dikare bi bumps de biperçiqînin.

Dîsa jî, divê ji bo karibin bibînin ka çi cakes nixumandî bi mastic? Yek ji baştirîn options a biscuit dry bê impregnation xurt û şîraniya ku rûn-e.

Tips ji bo arşîvkirin

Herî bermalî dema xemlandin berhemên xwarinê ye yek pirs heye: çawa ji bo tijîkirina cake bi mastic. Ji ber vê yekê, li gorî pêşniyarên sereke din dê bên nirxandin.

1. Ev divê bê diyarkirin, ku wê girseyî e ji du cureyên: Modeling û dirûtiye. Ya yekem, ji bo Modelê hejmara dîzaynkirin, lê mumkin e ku tije berhem û ew gerdûnî zêdetir e. Ya duyem e, bi tenê ji bo armanca ye, lewma xwe bi kar anîn. Wê jî heye û însiyatîfa xwe, ev e jî têra xwe nerm û nerm ziwa, ne û bi dilopên di sarincokê de nixumandî ne.
2. Wekî ku bingeheke ku tê pêşniyarkirin ku ne cakes "şil" de, ango avgirek an cream, nîvişk.
3. Ji bo yên din Kurdaxê layer cream taybet tê bikaranîn, ku dikarin ev bin:
- îsyan şîr belabela;
- ganache çikolata;
- cream rûn bi şîr belabela;
- perdeyeke ji marzipan.
4. Ji bo ku laşê di surface, zîl pola pêkanîn, di ava germ nivîna min.
5. Ji bo girseyî bagerê de îdeal e ji 2-3 mm gêrkirin. Kesên ku dixwazin hîn bibin ku ev çi baş, çêtir e ku seredana atolyeya. Cakes bi zirav pêça bi dikarin di temeke û winda estetîk wê.
6. Heke maddî dest bi hişk, mimkun e ji bo serrastkirina rewşa, germkirinê kêm ew di mîkro.
7. To trim li keviya yekêda, herî baş ew e ku bikaranîna porkurkirinê hebe kêrê taybet bi roller, da ku wekî berê e, dibe ku dev ji fold.
8. Eger derzê bêhemdî şikand, wê pêwîst bigirin firçeyek fireh, hinekî hêsir ew bi avê ji bo tijîkirina û bişkînin, bi sivikayî e.
9. Ji bo çareseriya bagerê de li lubricate vodka gloss û hingivê xwe (1: 1), der Liquor bendewarîyê, û ronahî bide wê.
10. Carekê, hûn hîn bûne, çawa ji bo tijîkirina cake bi mastic, ew bi bibîr bînin ku, berhema ku di cihekî cool profîlek, di heman demê de di sarincokê de ne pêwîst e.
11. Eger daxwaza xwe bidin dessert rengekî baştir bi kar heye , rengên gel. Ew alîkarîya we bike ku bi rengê tê xwestin bi dest bê ku struktura weight ji bo peykerê.