How to make the chips li malê

Nûha jî hema hema li her derê û gelek caran tu bi nîqaşê de ji chips zirarê bibînin. Ev gelek got û nivîsî bû. Ji ber vê yekê, heta kesên nexwende dikarin bizanin ku ew ji ber tevlîheviya qawet kir û sorkirin, li ser petrolê mekûka. Lê belê ev yek ne kids ne jî salmezinên ji ku dixwe û bi vî rengî dev ji xwarinê xisar. Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî alternatîfek ji bo vê, nikare bibe? Bêguman, wê pêwîst e ji bo xwarinê li chips li malê, wek ku ev yek ne tenê bi lez û bi fêde, di heman demê de bi kêrhatî.

hin ji yên ku recipes çawa cook hizrên xwe chips li mala xwe.

1. cîpsên petatan.

Malzeme: Yek kilogram ya patatayan de (hilû), yek liter ya kelandî, xwê û giyayên.

Potatoes paqij û baş bişon, û paşê bêinsaf birrîn. Di dikelînin mezin petrolê pour û danî li ser agir. Dema ku petrol dest bi diteqe, ew jî li cîpsên petatan xav (ji malê tê pêşniyarkirin ji bo bikaranîna tenê petrolê teze) û xurde. Di vê rewşê de, divê ew bi temamî li petrolê de çalkirî ne, û hejmara wan ne, bila bibin mezin.

A para rakirin, xwê û îsotê, lê zêde bike giyayên favorite, ku îro hejmareke mezin ji bazarên. A para duyê li petrolê heman danîn, da li ser (hûn dikarin hinekî ji ya dawîyê lê zêde bike), û.

2. chips Corn.

Malzeme: bîstemîn torillas liba, du kevįî xwê, yek Teaspoon bîbera sor, yek Teaspoon ji îsota reş, yek lime, du kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê. Du kevçîyên xwarinê yên kîmya du kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê.

Torillas birrîn nav triangles, di tûr da, lê ji bo ku rûnê zeytê, xwê, kîmya, îsotê û lime ava fêkiyan, baş dihejînin.

Belav bû li ser chips pijandinê û bake ji bo panzdeh deqe, raya çend caran.

3. chips Goşt.

Malzeme: gofltê dikişandin.

Goşt pir Hevîr derketine. Li ser sifrê a film îstîflekirin li ser goştê canê xwe, bi dawiya din a fîlmê cover, û beat off metbexê bi hammer. Hingê di goşt de tê kirin bi bikutin, da ku size wê du qat hatiye gêrkirin.

The chips di encamê xav (malên wan û dikare bi ti giyayên flavored) ewe le: a rack wire di tendûrê de hate agirê sed derece nêzîkî saetekê de belav û ziwa, zivirî û ji aliyê din bi saya sî û çil deqeyan.

4. Chips Vegetable.

Malzeme: du gizêr, du pincar, yek root kerfes, ava ji yek lemon, yek ji kasa petrolê nebatî, xwê zir.

Kerfes cut nav çar parçeyên, pincar - Bendik wide - du, ew jî dikeve nav plates tenik, û gêzerê birrîn. Sebze bi ser piyan bi cuda tije bi ava sar bi ser ji bacanan lemon li cihekî sar danîn, û çû ji bo nîv saetê. Piştre ew di Colander û wespa hişk bavêjin, û li slices divê bi temamî hişk be.

The pot tenûrê, petrolê û xurde li beşên biçûk ji bo çend deqeyan, îdî li ser cawê ji cam belav hemû petrolê, û bi tenê chips reşand bi xwê.

Bi vî awayî, wê bibin pir tastier û healthier eger chips cook de li mala xwe. A cîhêreng ên recipes jî gengaz e ku mirov dest sêniyekê ku piraniya tercîh dikin. Li gel vê, zarokên wê li hêjayî xwe ya rastîn de bibîn, wek palatability ji chips pet ne, wê ji bo dikana nagre.