Çend şîret li çawa ji bo parastina firingî nû ji bo demeke dirêj

Bi rêya zivistanê de, ji sîstema parastinê mirovan e, ji ber kêmasiya vîtamînan de qels, û em ji bo wax summertime nostaljîk, dest gava vedidin di welêt de, li welatê xwe, dikare ji nav baxçe de ku dixwest çend firingî û cook wan a xwarinê tehmxweş, dewlemend li naveroka pêşvaçûyîna û ku şopeke hêmanên. Lê ne bêhêvî ne: di sar wey, tu dikarî xwe bi seletê spicy ji firingî nû babyobraz. Dibe ku ev zehmet e ku bawer dikin, di heman demê de rast e.

Ev bi tenê girîng e ku nizanin û hîn bibin ku çawa ji bo parastina firingî nû ji bo demeke dirêj. tomato - Berî ku detayên ji bo vê pirsê, divê em çend gotinan li ser çi ev sebze e dibêjin.

Di welatê me de bûn, firingî li wir

The "apple of love" Russia - da firingî navê ji paytexta French dîsa li 1780 ji bo dîplomatên me hatin kirin.

Over sed salî li tomato tenê flowering bû nebat, û hingê tam û lezeta ku ji berê.

Tomato - sebzeyekî kêrhatî

Ev divê bê gotin ku zêdehî firingî asîdên kêrhatî (phosphoric, citric, hwd.) Û komên vîtamînan de: "A", "B", "C" û «D». Tomato e bi kêrhatî li ku, ev nav carotene, ku dikevin bedena mirovan e, nav, vîtamîna 'A' bîya.

Vegetable de beşekê mezin ji xwê Inorganic têkildar. Ji ber vê yekê ji bo gelek pirsa ka ji bo parastina firingî nû ji bo demeke dirêj e, ya girîng.

pêşnîyarên giştî

Nagehîjin firingî di bin şert û sûnî, bi dema herî zêde ya depo bi sebze ji dereng nagehîjin. Ev curayên wek in. "Krasnodarets", "Clay Gribovsky", "Kuban", "The Miracle ji bazara"

Wahşet pirsgirêka çawa ji bo parastina firingî nû ji bo demeke dirêj, ji te re pêwîst dizanin ku ya herî sereke - e ji bo lidarxistina dirûnê "apple of love" û termên wan çareser bike. Di vê pekanê de divê hûn ji bo komkirin firingî di van şert û mercên avhewayê dema ku tu baran heye, di heman demê de li ser erdê ye bê rewa heye. Dema didirûm, depo dirêj-hildibijêre tenê tevahiya berê, bêyî ku ti ziyan. Kirina vê yekê ku di konteynir, ku li hundir e, bi a maddî nerm ketibûn tê pêşniyarkirin. Berên divê bê bera zîl rakirin.

Di qonaxa bê - ew Aussonderung sor "hija." Wek berê jî destnîşan kir, depo demeke dirêj ji firingî nû mumkin e tenê Eger hevîrê rêzê free zirara ji mekanîk in,,,, xerab an jî derbe xwariye û mûr firingî jî divê hiştin bê.

- 80-85%, û germahiya hewayê - Ji 8 heta 12 dereceyan de li jor zero humidity: ji bo parastina sebzeyên hêşîn û gihîştina dairy heta ku mimkun be, divê tu bi hin mercan de hevdîtinê bikin.

Bi vî awayî, em ji bo çavan pratîk ên çawa ji bo parastina firingî nû ji bo demeke dirêj vegerin.

Variant № 1. box

Ev rêz bikîName firingî li view of color, bi qelîte û bi şiklê xwe, û paşê ew avêtin nav qutiyên pakkirinê MIME-Bulgarian pêşkêş dikin, di kûriya ku pre-mat bi mûxalîfên bê cardboard. paşê we pêdivî bi urf zîncîra, û her berê de pêça li paper. Di qonaxa dawî ya firingî kirarî ya pour perdeyeke tenik ji torfê an qirşikê dry.

Ji bîr neke ku perwanekirin odeyê de her roj, ji bo jê karbondîoksîtê, ku "hewl" ji firingî. Jî, her pênc rojan, li ser yekparçetiya ji berê de venêrî. To ", sêv love" di dawîyê de kemilîne, qutiyên danîn di hawireke ku a baş penetrates ku roj u bi boşi, ku tê de bi germahiya hewayê rêzeçiyayên ji +20 bo +25 derece be.

Di vê çerçoveyê de duration ji depo û firingiyên hûrkirî gav laktîk anîne, sê mehan.

Variant № 2. paper

Tu bizanibe ku çawa ji bo parastina firingî di zivistanê de? firingî xag dirûn di dawiya payîzê de, ku paşê sort derve û li destmalek di reş pêça. Hingê berên bi di sindoqê type Bulgarî pakkirinê danîn. Tomatoes paşê urf hişk û kayê paqij in a tarî, odeya baş-bi boşi, ku germahiya 10 derece ye. Ev awayê depo dê bihêle ku hûn ji bo xwarinê firingî nû di Sersal. To firingî bi temamî kemilîne, weke ku di bighîjne yekem, ew divê di geş, odeya baş-bi boşi danîn, ku germahiya 20 dereceyan de li jor sifir e. Piştî 5-7 rojan de berên gihîştine.

Variant № 3. Di Bank

Gelo çareserî din ya li ser pirsa ka ji bo parastina firingî ji bo zivistanê li wir. Bê guman, erê. fêkiyên hemû siya brown vedibe ji difire e, wan di bin avê de dixebite bişo, wan cûreyên gor pileya gihîştina û mezinbûnê.

Overripe û pûçbûyî ", sêv love" parçe shinkuem.

Bêtir pêwîstî bi konteynir paqij li ku ye perdeyeke ji firingî pelçiqandin danîn 10 cm qalind, paşê reşandin, xwê firingî. Piştî ku, layer din ji hemû firingî kirin û dîsa reşandin, xwê bajêr. Ji bo nimûne, alternatîf jî kêmxwendî, serî heta binî, ji bo ku dagirin a jar an jî pot. The layer cara divê ji sebze hurkirin û xwêkirî pêk tên.

Niha ku hûn dizanin ka ji bo depokirina firingî di zivistanê de ji huneran bîhna xwe û flavor piquant.