Xwediyê Pêşnîyarên: çawa ji bo xwarinê li fêkiyan nav sokovarke

Havîn û payiz jî ji bo gelek îdare ne demeke gelek mijûl e. Piştî ku hemû di vê demê de ev ji bo komkirin zeviya ji sebze, fêkî û wiha pêwîst e. Çawa hûn dixwazin ku ji bo ev hemû biparêze, di her form, heta ku mimkun be! Nûha jî, kesekî bê ku alîkariya teknîka ku vezîvirandinê bi semtê dem û hewldana van hemû dewlemendiya. Ev bi tenê pêwîst e bizanibe ku çawa ji bo bikaranîna van hemû cîhazên. Ji bo nimûne, li çawa ji bo xwarinê li fêkiyan nav sokovarke, ya ku di fêkî û sebze demsala ku jo binêre. Bi alîkariya ev tu gelek yên ji bo amadekariyên zivistanê de bikin.

dem germê bo tu berê - no zêdetir ji yek saetê de, da ku bi alîkariya cîhazên me dikare bibe nisbeten zû amade tamxweş û saxlem qijilandibû, ava fêkiyan, û paşê jî salekê ji huneran vexwarinên xwezayî.

Ji ber ku pasteurization, çêkirina a vexwarinên teknolojiya taybet, juicing li sokovarke destûrê dide te ku heta hetayê parastina aroma û tama fêkî, berries û sebze, û hemû milkên kêrhatî xwe. Di encamê de yek ji berhemên dermane û landin, ku dikare ji bo demeke dirêj profîlek e. Ev vexwarin ji bo zarok û mezinan, tendurîstî û bi kesên nexweş pir bikêrhatî ye. juices Natural, zaxkirina hêmanên şopên bedena me û vîtamînan de bi başbûnê ve girîng in digestion, xebatekî ji karê damarên xwînê û dil piştgirî bidin.

Tiştên din, sokovarku dikarin wek pan pola sade û wek Derma bikaranîn, ne bi tenê ji bo fêkiyan xwarinçêkirinê de.

Berî ku hûn fêm bikin ku çawa ji bo xwarinê li fêkiyan nav sokovarke, tu divê prensîba xwe ya operasyonê hîn bibin. Ev pêk tê li wê yekê ku berries û fêkiyên bi destê steam tenûrê, du pêvajoyên cihê bi hev re: pasteurization û mîz ji fêkiyan. Ku cîhaz ji polayê zengarnegir çêkir, û di lid - ji piyalek refractory ku bi vebûneke taybet de ji bo xizmeta steam.

Û niha li ku çawa ji bo ku ava fêkiyan li sokovarke, va ye, yên wekî sêvên. Helaq bike fêkî û ew di beşa jor. Di vê rewşê de, eger tu şaşiyekê perçe mezin yên berê, ew dê hêdî hêdî tenûrê, û her weha fêkiyan h'emű hêdî hêdî, ku bi wê were ji ber ku kêmkirin û buxara avê. Eger ew biçûk in, hingê zû nav a Kommandant vegerin û serkeftinan bi yekîneyeke Colander. Di encama vê çalakiyê, cotek bikevît û gihîştina jî kêmxwendî, bilind, vegera wê fêkiyan xerabtir, û ew keşfa wê. The perçe size mafê caran ezmûnî cih. Di vê navê de, xwarinên, di ku de hose wê fêkiyan piştgîriya, bila germ be, wek berhema dawîyê jî hot wê bê.

talîmatên bêtir li ser çawa ji bo xwarinê li fêkiyan nav sokovarke. Li baregeha xwe ya avê, ne kêmtir ji du lître de birijînim. Bînin bo zêdekirina adrenalînê. Piştre, li ser bingeha collection of ava fêkiyan û Heznî bi berê. cover Top bi lid û germê li ser germê navîn. Veşêrin hose lastîk bi rêke. To dûr nedixistin binê firaqê kêmtir em bicîh bikin ku di avê de nayê kelandin hişk ne.

pêvajoya derxistina Juice bi qasî saetekê berdewam dike. Jê naçe û decanted nav kûpên paqij an meşkên berê û paqijkirin. Bi alîkariya sokovarki dikare fêkiyan e ku sweet bigirî. Ji bo vê de Heznî birijîne şekir bi fêkî an berries.

Li vir, em bi te re ne û hosta, çawa ji bo xwarinê li fêkiyan nav sokovarke. Di cih de piştî amadekariyên xwe heye, xwe bişo, bi tûmî bi çerxa ava germ. Di vê mijarê de, tu tiştên hişk bi kar bîne ji bo jê limescale. Pêşîvekirina hêmanên tarî 15-20 deqîqeyan li çareseriya bikarbonat.