Cashew: Henek û Ziyanên

Cashew, ku navê gwîza zongê - çareyek ji vê famîleyê nebatan woody sumasovyh malbatê. Ev a tropîkal e dara evergreen bi taca belav dagirtî, kêm bigihêje a height of ser 10 metre. behremendî Spring li ser gelek şaxên flowers zer û pink, û piştî sê mehan di berê xuya.

Berê zîl cashew juicy (cashew apple) bi tama şîrîn û tirş û flavor, sor an jî zer, bi hiş wek hirmiyan e. Cashew nut, pereyên û ziyanê ku zêdehiya combines bi pêkhateyeke kîmyayî dewlemend - li jor li ser zîl a nut biçûk di shell zehmet e. sêvên Cashew ku ava fêkiyan, amade Kurdaxê, cook jam. Mixabin, zîl nû tên berhemên nerizîbûnê û ne minasib ji bo veguhastina ne. Lê belê, findiq dikare ji bo demeke dirêj profîlek û bi cîhanê jî derxistin.

A dîroka kêm

Brezîlya tê hesibandin zeliqî cashews. Xizmet û bijijkî vê plant baş ji herêmî tê zanîn eşîra Indian Ticuna, yê ku wî navê acaju, ku tê maneya "fêkî zer". Bikaranîna berên ne tenê ji darê, lê bark û pelên bûn. Li gel cashew xwarinçêkirinê jî di jiyana rojane û derman hate bikaranîn. Di sedsala XVIan de. ev nut exotic keşif ji aliyê Portuguese, dema ku bi awayekî aktîf xurt herêmên nû yên Amerîkayê, û anîn bibînin ji bo Ewropa. Ew paşê dinyayê tên naskirin bû. Niha cashews bi pitir ji 30 welatên mezin û hinardekara yên Vîetnam û Hindistan, li pêşiya Brazil di warê rêkirina volume e.

Nirxa xurekên cashew

Gelek mirov bipirse: cashew - sosyalê û Ziyanên, û çi more? Weke hemû yên din , findiq, gwîza zongê in berekî pir bijartîn. Naveroka bilind ji proteînan, û xurdemeniyên karbohîdartan destûrê dide te ku ji bo enerjiyê make up zû dema berî xwarinê hê dûr e. Cashew e jî dewlemend in ku tundî û mîneralan - çawa komek ji findiqa dikarin rêjeya rojane yên gelek bi feyde ne. Berî her tiştî, ew bi tundî B, vîtamîna E e, û K. û kompozîsyonê madenî ku hema hema eynî ye ku wezareta tenduristiyê pêşniyar dike: calcium û hesin ji bo Sosyal û zinc.

Ji bo ku wê berjewendiyên bilind yên cashews? Ji bo kesên ku dixwazin ji bo bihêzkirina sîstema parastinê, dilîze sporê an wekhev karê fizîkî giran, ew dixwe, bi rêkûpêk, jiyîna zexta domdar. Ku tansiyona bilind a xwînê, diyabet, nexweşiyên endokrîn, astim, nebese, psoriasis. mezaxtina asayî yên cashews dê alîkariya ji bo normalkirina metabolîzma kêm û bisînor yên kolesterolê xisar di xwînê de, xurtkirina sîstema dil ji bo pêşî li êş dîsa nizm.

Lê belê, di nav xirecir û parêza saxlemiyê ne get jî cashews ji herêmê dûr xistiye. Xizmet û Ziyanên wekhev amade ne, da ku ew wan baştir di nav sedemê - no bêtir ji 30 graman per day. mîqdarên mezin yên qelew in, findiq hemberê dikarin li cîgerê tesîr bike. Di hinek kesan ew sedema ku alerjiya. mezaxtina xwe, divê ji bo wan kesên ku dixwazin ji bo kêmkirina giranahîya bedenê, lê çenek ji findiqa rojekê bi kêrî dê bi sînor, ji ber ku asîdên çewriyê polyunsaturated bidomînin giraniya xwestin.

gwîza zongê in xwarinçêkirin

The normal tê sorkirin, bi xwê an gwîza zongê şekir - ev e ku hemû ku ji bo çêkirina xwarinê ne. flavor kremî hesas xwe blends bi temamî bi fêkî û sebze, goşt û zor ji dehl. Cashew ji bo cakes û pastries, kremên qeşa û qehwê added, li zelate, xwarinên yekemîn û duyemîn, sauces û vexwe. Beyannameyên xwe yên xwarinê cuda ewlehî bixwin cashews û xwarina proteîna, û magnezyûm, wek gwîzan berhemên xwe nêtar in.

How to hilbijêre a cashew û li wir ji bo depokirina wan

Ji bo bikaranîna cashews kir li hember rû ne, pêwist e ji bo hilbijartina gûzan tenê nû saxlem. Wek qaîde, ew hejmarên, bi îzalasyonê û ronahî in color cream. Baş e, dema ku shopping, tu dikare gûzan: ew bixûr û çêjekê derve tune ne.

findiqa Crushed nîşan dide guhastinê de vediqetîne û bi lez nirxa nutritional xwe winda bike. Hişkbûyî, derizî, tarî, bi a çalayek zerkirin - li ser jiyana xwe refikê, fîşekên nîqaş û teqez disappoint tama xwe. findiqa kifikî hetta ne divê hewl: di bin bandora yên mîstanik, di wan de aflatoxins ku sedema nexweşiyên cidî avakirin.

Keep cashews divê li cihekî cool di firaqê girtî be -, da ku ew ji bo nêzîkî mehekê nû dê amade bibe. Di sarincoka ku ew dê ji bo şeş mehan bimîne, û di dolaba - sala.