Bream Grilled di pan: the best recipes û bi taybetî xwarinçêkirinê

Bream - masiyekî pir kêrhatî, bi fêde û nisbeten erzan. xwarin bipije, ji wê, ne bi tenê dikarî cihêreng pêşeka rojane, di heman demê de jî dixemilînin ser sifrê pîrozkirinê. Ev pêvajoya bi xwe de çiqas wext bistîne ne û nayê giyayên exotic û malzemeyên biha ne hewce ye. Lê, hemû kevaniya ciwan ne dizane ku çawa poşman bream. Gav bi gav amadekirina xwarinê dê di gotara îro nîqaşkirin.

The Versiyon ji classic: list of berhemên

Ev yek ji herî hêsan û bilez di riyên cook a masî ye. Ji bo xwedî bream sorkirin, bi rastî jî tamxweş, di pan, ew ji berê pêwîst ji bo bicîh bikin ku hemû malzemeyên di metbexa xwe de ne ye. An na tu wê bi rê ve ji bo li dikanê ji bo ku berhemên winda ne. Di destê te de jî, divê:

• nîv bream kilogram;
• çend kevçîyên xwarinê yên ard;
• a little bit petrolê yên nebatî;
• xwê û giyayên.

Bûyer çalakiyên

Berî her tiştî, divê hûn ji bo masî. Ji bo ku pişta xwe ji bream tamxweş û saxlem tê sorkirin, di pan, divê yên hevbeş, gut were paqijkirin, divê tavilê di bin avê cool dixebite û bi nermî, binepixînim dry.

Amade kirin bi vî awayî masî jî ji nav beşên birrîn, sturiya ya ku kêmtir ji sê santîmetre ye. Ev ji bo bream diqijile bi unîforma ne pêwîst e. Wekî din, top dikarin Redden berî layer hundir de bipije.

Di cih de li ber qelandina slices masî bi giyayên re dibirin, li ard gêr kir û bi pan qelandina hot, greased bi petrolê nebatî şandin. Carekê li ser surface of the bream wê crust zêrîn bedew, ku ew ji aliyê din jidil tirsiyam. Amade belav masî li ser lewheyeke xweşik û xizmetê.

Bream, sorkirin, di pan: recipe breaded

Di vê demê de, tu dê set hinekî cuda yên berhemên divê. Ji bo amadekirina vê firaxê divê tu berî kirînê:

• yek masiyên mezin;
• ava lîmoyê;
• sor an reş îsotê.

The breading dikare weke coconut, rihan hişk an semolina bikaranîn. Di gel wan, di lîsteyê de li ser berhemên pêwîst e Exxonê da xwê û sebzeyan ya petrolê.

Rêbaza xwarinçêkirinê

Da ku bicîh bream pijyayî xwe di pan derket holê bi fêde û bijartîn, ew pêwîst ji bo zarokxana-amade ye. Cleared yên guhêrbar û innards masî şûştinê baş, obsushivayut, serê cuda û dûvikê. Hingê carcass bi kêrê tûj nav slices tenik birrîn, ew bi nav melkebê pêçayî û tevlihev bi xwê û giyayên. Li ser daxwaza bream dikarin bi ava lîmoyê reşandin.

Piştre nav a breading plakaya dûz (coconut, semolina an basil ziwa) de hatiye rijandin û li slices xwe ya masî gêrkirin. Piştî ku, ew bi herdu aliyan jî, heta ku brown zêrîn nice sorkirin. Dimîne li ser breading qedand sêniyekê wê tama yekane xwe bi xwe û bîhna hene.

bream Grilled di pan

Recipe, yên ku em niha ji we re dibêjim, li ku yekane di encama te ê hema hema tu hestiyên masî ye. Di destpêkê de, bi carcass ku di riya asayî amadekirin, û azadkirina ew ji germahiyên, viscera û serê. Piştî vê kirina çend incisions kevî neat, ku lênêrîna ji bo deyne ser pişta ne.

Hingê masî xurde rêbaza klasîk yên pre-roll li ard. Di dema xwarinê, rûnê germ wê di nav incisions kir şimitandina û qîmet bone fine. Bê guman, ew ne dê wenda kirin, di heman demê de bi hêsanî dicûm wê. Di encama vê çalakiyê, bream riceslika di tawê de dê malbat û hevalên xwe matmayî. Lê di vir de yek .Kêlikek zêdetir e. The şîret li jor derbas dibe ku masî pir mezin ne.

option din

To cook bream li ser vê terîfê ye, tu dê a bird piçuktir, li ser yek kilogram divê. Ev divê were paqijkirin, jê metnên ku, serê û perik. Next, di pan qelandina greased petrolê nebatî, çar xelaqêd ampulên precut riceslika. jî hene gêzerê tevneke û sîr hûrkirin lê zêde bike. Sebze bi tabê û stew ji bo deh deqeyan nixamt. Heta ku ew amade ne, tu kokteylek ji sê hêkên xav û greens hûrkirî bigirin.

Piştî vê di tawê de belav qasî nîv kilogram kartol îzlandî û qut nav slices. Şewitî, şuştin û obsushennuyu carcass bream pîvaz têr û têkelê carrot ji bo ku diyar e, çenek mayonezê. Hingê masî bi ser patatayan de, hêkên reşand bi pincarê û xurde di bin lid heta amade hemû malzemeyên danîn.

recipe masî, pijiyayî di xameya tirş

Ji bo amadekirina bream ew paqijkirin, şewitî, şuştin û obsushivayut. Eger bird e pir mezin e ne, lê ev nayê maneya nav beşên birrîn ne. Amade kirin bi vî awayî ye masîya, di ard gêr kir û li ser kaxizekê baking belav bû, di porê petrolê nebatî. jî hene rings pîvaz bişîne û di tendûrê de preheated danîn.

Dema bream nîv amade bin, ev rakirin, ji kalanan çoyeke cream reşand bi breadcrumbs and şandin bake. Periyodîk, tu masî ji tendûrê bistînin û avê, ava fêkiyan xwe bi xwe ye, ya ku di dema pijandinê de serbest hatin berdan. Lewma, ev dê bibe nerm zêdetir û tamxweş.

tweaks din

To a bream mezin, sorkirin, di pan, zivirî nerm û juicy, ew dikare bibe pre-marinate ew di ava lîmoyê. Acid e ne tenê hestiyên mezin lastikê, di heman demê de jî başkirina tama masî. Ji bilî vê, beşên dibe ku boil dirêj ji bo hin çenek avê. Û bi tenê piştî ku ew dikarin heta crisp nice xurde. Em jî divê bêjim ku vezelîne û keviyan bi tenê di dema an quenching dirêj nerm.

Bream, sorkirin, di pan, ev dê bibe pir tastier eger ku di zikê birrîn ku pelek bay û çend rings pîvaz. Di dema xwarinê, ew masî wê demê de ji bo nermkirin xwe aromas ji giyayên û bibe tender zêdetir û juicy hene.