Hilberîna poetic: heather honey

Heather honey ji bo gourmetê hilberînek tê hesibandin. Hin kes wê di cih de, gava ku ew wê bîhnxweş dikin, hinekên ku tirs dibin. Li hin welatan, honeyek pir gelekî gelemper e, û pisporên dilxweşiya wê pesnê dikin. Ew ji hêla nîkterê heterê vekirî hatiye çêkirin (barkirina gihîştina ziravê). Ew li daristana çemê, li ser sands û şewitandinê di nav tundra de têne dîtin. Heather honey li Ewrûpa û Asyaya wergirtiye, lê ji sedî 75% hilberîna li Skotlandê ye. Ew gelekî hêsan e, kêfxweşiyek balkêş e û xerîb e. Bi rheumatîzmê, asthma, bronchitis, pêşniyarê polyarthritis tête pêşniyar kirin ku bi vî rengî dilxweşiyê bikar bînin.

Li ser helbestek "Heather Honey" heye. Ev balafiralek mezin e, di 1880ê de ji aliyê Robert Stevenson ve hate nivîsandin. Ev karê yewnanî heşt e-ayetan pêk tê û bûyerên rojên ku ji hêla çûn. Ev helbest ji bo gelên ku ji aliyê padîşahê Skolandayê ve hatibûn derxistin.

... Ji elaletê bav û kurê bijartî bûn, ew ji mîrasiya xwe hatibûn berdan, da ku ew nîşanî ku çiqas jêhatiyek piçûk jê re ji hêla çêkirî çêkiriye. Mirovên xerab ên bi darvekirin û îşkenceyê ve hatibûn tehdît kirin ku ew ê veşartî li ser padîşahê nîşan bide. Di dawiyê de, zilamê xwe xwe rakir. Lê ji ber şermê beriya kurê wî bavê xwe bistîne. Ji ber vê yekê ew ji padîşahê re bipirse ku kurê xwe kurê xwe yê darê hilda, da ku ew şerm nabînin. Serahiyê wî eşkere dike û ji hevalên xizan re ket nav deryayê. Di dawiyê de, nivîskar re xwendevan dike ku meriv zilamekî agir an êşkence, û veşartiya umrirat bi wî re ditirsin. Û di dilê wî de hêvî bimîne ku zarokê wê hîn jî bimîne.

Mixabin, hin parçeyên vê balladê hatine rûxandin. Lêbelê, ramana sereke - helwestîzmê ya medovar, zordarî û nîşta padîşah, tê fêm kirin. Heather Honey tevahiya cîhanê belav bû. Çimkî cara yekem ev xebata wergerandin ku bi Rûsya Nikolai Chukovsky re wergerandin. Piştî wî, Samuel Marshak ev bû. Guhertoya nû ya di 1941 de hate belavkirin û wêjeyê bû. Piştî, di sala 1947, S.Ya Marshak û yek ji berhevkirina wî - navê "Heather Honey". Îro ev ev helbest ji aliyê her dibistana xwendinê ve tête, ew di bernameyê de tête kirin û di nav vê rojan de ji nav nivîskaran re tête. Xwendekar dikarin ji vê xebatê helbestvan bihîstin, muzîkê û stranek melodîk bikin.

Robert Stevenson bi navê "Galloway Legend" ya balladê re kir. Ev navnîş ji aliyê başûrê Galloway ve li başûr-rojavayê Skolandayê tête ku bi vî awayî nivîskar ji bo hezkirinê hez dikir. Dîrokzan bawer dikin ku tenê çend bûyerên di baldanê de bi rastiya xwe re diyar kirin. Nivîskar tenê tenê li ser efsaneyên li ser vê demê ve girêdayî bû. Ew tê gotin ku "Heather Honey" Marshak bi vî awayî wergera wergerandin ku piştî ku di jiyana xwe de carek kêmtirîn dixebite wergerandin, mirovekî herdem bi Skolandayê hez dike. Û ew ê bi rastî dixwaze vê hilberê hewl bidin.

Di bingeha helbestê de, fîlmên heman navê wî gule bû, dîmenên di şanoşan de bûne, karên muzîkê çêbûn . Di gotina xwe de, berbi kesek kesek nerazî nebû.