Xiyar bi ketçap chili, du conservation prescription

Ger tu didirûyî û zivistanê yên fêkî û sebze, Reçeteyên jêr, divê hûn bidin. Amade xiyar bi ketçap chili. Em karê options çend ji bo conservation.

xiyar Recipe bi ketçap chili

Metoda yekem de ye ku bikaranîna conservation ji malzemeyên jêr e:

• xiyar 2 kg;
• allspice peas - stuff okolo10;
• pelên currant kesk - li ser 10 stuff;
• horseradish (root) - giraniya 100 graman;
• çend (5 parçe) gulavî, dihêle;
• toz xerdelê - 2 kevçîyê (çay);
• dill (ji bo tam û dixwestin).

To dagirin:

• avê sade 1 liter;
• bacanê sor (an jî sosê hot) - qedehek (li ser 200 gram);
• qedehek şekir û sihik *;
• pair Art. kevçî xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

Xiyar ketçap konserveyê chili wiha ne.

1 gav

Hilbijartin xiyar, tercîh berên navîn ji hev mezinin. Eger te wêneyek sebze mezin berî ku tu dest bi parastina wan dikarin bên nav perçe perçe. Xwe bişo û pat zuwa ya xiyar. Paqijkirin kûpan û di pêş. Lay her yek ji peppercorns reş, pelên bay, horseradish, birrîn nav derdorên, xerdelê hişk, rizyan û pelên analîstê şuştin, ji currant reş.

2 gav

Dema ku hemû bankên dê bêne amade kirin, zexm li xiyar xwe danîn. Niha ji bo dagirtina. The pan birijîne ava sar de bikelînin. Pişta xwe ji meblexa xwe dişinî yên xwê, sihik, şekir û ketçap spicy. Cîyê firaqê li ser agir, heya ku ji germa.

3 gav

tijîkirin Hot hêdîka kûpan bi xiyar dagirin. Set wan di pot mezin, pour a avê kêm û paqijkirin 10 deqîqeyan piştî kelandî de. Qapax jî divê di ava kelandî de hat lidarxistin. Hingê ev yek mimkun e roll.

gav 4

Xiyar bi chili ketçap 3-4 rojan de ji bo ku meze ji bo sebze û goşt sêlên re xizmet bê kirin. Noşî can be!

Recipe ketçap jî çemîle

Amade pickles û ketçap. Li gorî vê terîfê ye, ew ya herî baş yên xwê, hinekî tûj bibe, û ya herî girîng - crisp û xurt. malzemeyên:

• xiyar kilo nû biçûk;
• couple ji serê sîr (dora 10 ji diranên);
• allspice, pelên dill ji kiraz û currant, horseradish (root û pelên) - ji bo tam û daxwaza xwe.

Ji bo marinade:

• cup (li ser 200 ml) ji sihikê;
• şekir 200 graman;
• Easy volume ava sar ji 3 lître;
• ketçap (chili pungent an jî tiştê ku) - çend (6-8) kevçî, naxwin;
• xwê - 4 kevçîyên (çay).

Ev teknolojî, amadekirina

Bişo kûpan, danîn li ser bottom ji giyayên: horseradish (root û pelên), rezene, currant û kiraz pelên û bîbera reş. Bişo, sebze, dry. Cut hev ponytails side û lay xurt li ser kenarên. Di her qutiyekî destdanîna li ser çend filîmê ji sîr. Avê bikelînin li taweke. Birijîne jî çemîle. Bisekine nêzîkî 5 minutes, paşê bi baldarî birijîne avî dîsa vegeriya nav vê pan. Lê zêde bike avê û paşê heta kelandî de sekandin. Dubare prosedûra: cucumber tije û piştgîriya avê. Niha, di avî, lê zêde bike sihik, ketçap, xwê û şekir. Stir û li benda dikele. Pour jî çemîle marinade û datîne ji bo 10 deqeyan. Banks set di firaqê kûr bi avê. Bînin pêşîvekirina û paqijkirin ji bo 10 deqeyan. Hingê roll up de xiyar bi ketçap chili di bin covers. Bila cool ji bo bankeyan. A roj dikare ji bo veşartinê rakirin. Xiyar, amade gor vê terîfê ye, wê bibe an snack baş ji bo her maseyê.