How to Pickle mushrooms at home: recipes yên sade sêlên favorite

gelê me ya ji bo mushrooms her tim bi tirs taybet dermankirin. Ev appetizer pir baş e, û rasprekrasny garnîtur heye, û ku diwêrin ji bo dev ji dewlemendiya şorbe mushroom! Niha enjoy sêlên favorite te hêsantir û sadetir. Piştî ku hemû, eger berê wê pêwîst li ser vê berhevokê de ji diyariyên daristanê ji bajêr herin bû, lê niha bi berfê-spî bikin cap dikarin di ti marketan dîtin an jî bi mezinbûna mushrooms li malê li ser malperê. Û di demeke dirûnê mushroom ku nêzîk, gelek mistresses dest pê bikin û li ser ku çawa Pickle mushrooms li malê gelo? Çiqas zehmet e û ku ji bo perçebûna herî serkeftî, sade û çespandî? Eger ev pirs te ne rehet wek pir, hingê hûn ji bo cihê ku mafê were! Em ê we bide xûyandinê, ka ji bo tirşiyê mushrooms li mala xwe, li çend configurations sade ji bo mushroom gourmet rast!

Salting pêşerojê de û ne tenê li (perwerdeya)

in options çend ji bo amadekirina pickles mushroom hene. Ev rêbaza îdeal ji bo amadekariyên ji bo zivistanê de ye. Eger tu bi pijandinê de mushrooms partiya xwarinê, û dema vala, ji wan re li cihekî cool jê ne, û bihêle ku "digihîjin" di germîya odeyê de - di pêvajoya da-salting çiqas zûtir dê biçin. kûpên cam, konteynir plastîk biçûk an list - Tu dê firaqê minasib divê. Ev divê bê bibîranîn ku salting ji fungi cuda ji pickling normal in. Van kîvarkan ji bo li cihê cool were veşartin: di jêrzemînê de, li ser balkonê an li aliyê jêrîn ê sarincokê de. Berî ku çawa ji bo tirşiyê mushrooms mushrooms li mala xwe, bicîh bikin ku ew nas kir ku bibe tamxweş û bînxweş. Di vê mijarê de, tu dê bi feyde be to dill sîwan, pelên horseradish, kişmiş, Qadafî, sîr, pel bay, "star" ji filîmê û allspice. Bi giştî, ew dê ti pincarê û giyayên bîhnxweş ên ku ji te hez nedihatin, û bê guman, ne dikarin bê sifrê mezin ên xwê deryayê bikin. Meteryalan amade bikin: bi tûmî şuştinê bikin ji erdê, wî jêke hemû cut nehewce, û mezin di nav çend perçe. pincarê û sîr, paqij, birrîn nav plakaya zubochki mezin bişo. Bi vî awayî, her tişt amade ye. Niha, çawa ji bo tirşiyê mushrooms li mala xwe.

Bijartina salting

Avê bikelînin di pan ronê û bi sivikayî pêşîvekirina mushrooms bes 10-15 deqeyan. Piştî ku ew derket derve vekişîne û rê ji avê da ku piştgîriya. Li jêrî ji konteynir amade canê greens, çend peas allspice û sîr. Divê bê kirin mushrooms, reşandin û wan bi xwê. Salt, divê li ser rêjeya 40-50 graman per kilogram ya kîvarkan girtin. Piştî ku tu divê ji bo sazkirina ji çapemeniyê: fit a plakaya fireh û helwestekê li ser barê (ji bank bi avê). Mushrooms dirûn li cihekî cool, hefteyek paşê ew amade ne. Care divê bê bi xwê, ku li prosolke top de namîne fungi topsheet nixumandî ava girtin.

Salting pêvajoya sar (perwerdeya)

Din yên ku çawa Pickle mushrooms rê. Recipe pickled mushrooms rêbaza sar pir hêsan e, bi hêsanî xwe ji axayê wî yê ku tu carî bi karekî rengî re rûbirû ye. Tu dê dill, pel bay divê (ku tu dikare wergeran lê zêde û pelên currant, mazî, kiraz), sîr zubochki, pîvaz, sweet pepper û a petrolê nebatî kêm. Heke tu bixwazî spicy, hûn dikarin îsota tûj lê zêde bike. 3 kevçîyê - Salt to take a mezin, marine, per kilogram ya kîvarkan pêwîst e. Û bê guman, em xwe divê shampinonchiki û konteynir minasib bi aliyan bilind. Bi vî awayî, bi awayekî zû amade xwêkirin bikin. Recipes Fast food baş ku sêlên dikarin bên ser maseyê di nava rojê de xizmet kiriye. Carna ew e, da bi fêde, ez dixwazim ji a niha, bi ihtimaleke mezin ji bo xwarinê yummy - Tiştekî gelekî!

mushrooms solim

Mushrooms bişo derve dirt bike û jê hemû di cihdeye û herduyan. testê Large nav du an jî çar parçeyan bibire. Mushrooms, pincarê û giyayên divê di tebeqeyên konteynir amade danîn, derbarê xwê ji bîr neke. Her layer divê hinekî ji mushrooms teng nêzî hev û din "bûn". Dema ku layer cara hatiye danîn - veşêrin bi plakaya û load danîn, lê ji sar jê ne û dev ji li ser maseyê di germîya odeyê de ji bo du saetan.

Dema ku em jê hilgirtinê û piraneya avî di encamê. Îcar divê hûn ji bo lê zêde bike çend spoonfuls petrolê yên nebatî, û dihejînin amadevanan ji bo ku ew jê li cihê cool. Dotira rojê, a mushrooms tamxweş û bîhnxweş amade ne.

Li vir çend awayên hêsan ya ku çawa ji bo tirşiyê mushrooms li mal in. Wek ku hûn dibînin, her tişt hêsan e, di heman demê de jî çêdibe homemade tamxweş. Niha mushrooms pickled herdem ornament bo tu betlaneyê li mala te be.