Şorba pea tamxweş herî bi yê berazî

Lê dîsa jî ji bo demeke dirêj li Rûsyayê û li welatê e'wline, hatiye populer pijandinê de şorbeyan cuda çêbûn. Niha ne bi mazûbaniya nikare bê ev amanê bikin. Baş e, hûn li ser çi bixwara, bêyî ku pêşî difikirin? Bi taybetî jî ji aliyê me hez dike, hemû şorbe pea. Tê gotin ku Reçeteya ji bo vê şorbe jî ji Yewnanistanê kevnar ji me re hat. Ev ne tiştekî ecêb e, ev şaş tune ku şorbe pea ku navê dermane e. Peas dewlemend in proteîna in, ew dihewîne maddeyek wek pyridoxine, û ew berpirsiyar e ji bo deranîna yên asîdên amînoyî di bedena me de ye.

Yek hatiye tenê ji bo bînîn çawa dapîra min cook şorbe pea bi yê berazî. Çawa zarokên love it! Bi taybetî eger file to croutons şorbe ya ji nanê genim spî! alavên bi reng li ser lewheyên me de rijand û berhem bîneke dizzying!

Dibe ku şorbe tamxweş herî ji dest goştê beraz. Di goşt de dikarin bêne avêtin, hem teze û cigare dikişandin. Û polik seke ku ji bo amadekirina digire cihê baldarî di ava sar de ji bo du saetan. Din jî di dema pijandinê de peas ew tevlihev bike û jê kefeke ji qijilandibû, pir girîng e.

Recipes bo şorbe pea gelek, li her welatê ku bi awayekî taybet bipije. Loma, ez pêşkêşî we original çend şorbe recipes pea bi yê berazî:

şorbe Pea bi yê berazî, "original"

Malzeme:

500 g beraz

400 gran peas ziwa (mixtures zer û kesk)

150 g yên gêzerê

200 g petatan

150 g yên pîvaz

a paprika kêm

pel bay, biber, stretch reş. pijandinê û xwê.

Amadekirinê:

Pea nav ava sar de ji bo çend seetan, beraz şuştin, birrîn nav pariyên biçûk û pre-bay sar şorbê boil ava kirin. Piştî kelandî de şorbê bavêje polik û cook 40 deqeyan. Carrots birrîn nav slices tenik, wî jêke pîvazan. A little xurde li pîvaz û gizêr, heta dibişkivin. Potatoes nav cubes biçûk birrîn û lê zêde bike ji bo ku quşxanê, ji bo heman û sebzeyan di çend deqeyan. Berî ku hun vegerin off Şorba, divê xwê û demsalê bi pelên bay, bezelî îsota reş, û paprika be.

Ev şorbe pea bi yê berazî e hîn jî baş û ji ber ku di dema rojiyê ev hêsan amade bikin, û ne li qijilandibû, goşt e ku bi hêsanî li ser avê. Get tune xerabtir!

şorbe Pea bi goştê beraz "Grandmother"

Malzeme:

500 g ji goşt beraz

200 gran peas ziwa

root 1 bexdenûs

150 g yên gêzerê

150 g yên pîvaz

çend art. l. petrolê bo qelandina

xwê, rûn û giyayên.

Amadekirinê:

Peas nermkirin, cook qijilandibû, goşt û cihê ku di wê de hemû bêyî ku peas mayî. Bêtir pêwîstî bi pijandinê de ji bo 40 deqeyan heta bezelya bi nermkirin ne. Bêinsaf chop serê pîvaz, bexdenûs û gizêr, û xurde hinekî. Pişta sebzeyan li kelandî de qijilandibû, ji bo 15 deqeyan ji bo temamkirina dawiya xwarinçêkirinê. Season xêran tam bike. Xizmet bi toast an crackers.

Di dawiyê de, recipe my favorite bo şorbe pea bi yê berazî. Û ez dixwazim ku ev ji ber ku hemû malzemeyên hun dikanin her tim li milê bibînin! Hewl bide ku cook - tu ji wê poşman.

şorbe Pea bi yê berazî "Yum"

Malzeme:

400 g ji goşt beraz

200 g yên peas

300 g petatan

150 g yên pîvaz

200 g yên gêzerê

perçek ji fat nû

xwê, giyayên bîhnxweş ên ku tam bike.

Nelet fasulye, goşt hurkirin ji şorbê to cook. Di şorbê qediyayî ku polik û diteqe, wê heta dibişkivin. Potatoes birrîn nav cubes û lê zêde bike ji bo ku quşxanê. De bihelîne, dohn di pan pijandin, lê zêde bike ji pîvaz hurkirin û xurde, wê heta brown zêrîn. Li ser grater medium chop ya gizêr û xiste di pîvazan, fry hemû bi hev re, heta ku amade ne. Sebze lê zêde bike ji şorbe, bide pêşîvekirina, zêde xwê, danî li giyayên. Serve bi croutons.

Niha hûn dikarin bibînin ku çawa gelek tamxweş û, ya herî girîng jî, xwarinên saxlem dikarin bên xwarin bipije, û hemû ji wan wê bê gotin şorbe pea! Experiment ji bo tenduristiya te! Noşî can be ji bo we û hezkiriyên we!