Skewers Calorie Low qorikê gofltê: recipes û qaîdeyên xwarinçêkirinê

Ma hûn dizanin ku tu a skewers bedew, nerm, juicy û gelek rûn qorikê beraz amade bikin? Somehow skewers bi şivik in, bi taybetî ne, lê em pêşniyar ji bo lêkolînên Reçeteya wê amanê, û hê jî ev biceribîne.

How to marinate skewers ji beef?

Yek ji gavên sereke çêkirin kebabs marinating hesibandin. Recipes marinating kebab Shish qorikê beraz, gelek in, hene.

Ev jî dibe ku çêdike tercîh dikin û hûn di goşt de ji ber hin baweriyên xwe marinate ne, ew tenê xwê û îsotê li ber pijandinê de berhemê. Others marînekirî tenderloin beraz di tomato, pîvaz, an jî di mast. Ji ber vê yekê, li ser hilbijartina marinade bi tenê li ser xwestinên û vebijêrkên te yên girêdayî ye.

Din çi divê hûn ji bo li ser pickling dizanin?

de gelek qaîdeyên ku divê li ser amadekirina kebab Shish qorikê beraz li pey wî bê hene. Bi vî awayî:

• Ji bo marinating kebabs nayê bi kar kartolên bafûn û firaxên. Ev dê bibe ya herî baş ronê an cam cookware. Ger tiştekî ji materyalên pêşniyar li wir, tu dikarî bag plastîk basît bi kar tînin.
• The beraz amade kirin, divê bê şuştin, û piştre hişk û qut nav pariyên, li gora ku nêzî sê heta pênc û nîvek in. Cutting li seranserî Têlên goşt pêwîst.
• dem marinating girêdayî kategoriyê temenê goşt, eger pig pîr bû, êdî eger ciwan, hingê kêmtir. Jî, parçeyên size girîng e jî. werdikirin û mezin yên marînekirî êdî yên biçûk.

Ev rêzikên bingehîn ên marinating kebab Shish qorikê beraz bûn. Em niha rasterast ji bo recipes rastî bidomînî.

marinade Quick

Skewers qorikê berazî, ji bo vê terîfê ye Gerk tamxweş û dibişkivin. Lê, ya herî girîng jî ji bo wî ye, ku dem marinating tenê 3 saet e!

qorikê beraz em per kilogram divê:

• Apple Cider Vinegar - 100 graman.
• Pîvaz (mezintir) - 4 perçe.
• firingî mezin - 4 pcs.
• Lemon - 1 piece.
• Giyayên (xwê, îsota) - ji bo tam bike.

Pelan ji demsala tenderloin bi rûn û giyayên lê zêde bike û ji wan re çend pîvazan hûrkirin di blender. Hingê sihik û lîmonê fêkiyan ve girêbidin. Seh skewers me qorikê beraz mix. The 2 pîvaz mayî birrîn nav rings û serê goşt xew, çi radigre ne! Veşêrin bi pakêta xwarin an film, bêxe nav sarincokê de. skewers marînekirî divê string bi hev re bi tomato û pîvaz rings. Serve skewers bi sebze û pincaran.

A recipe klasîk

recipe din ji barbecue berazî, bi sihikê. Sirkê de her tim dikarin bi heman şêwazî bes ji lemon bên guhertin. To marinate nîv Revue kilogram, em divê:

• Vinegar di giranîya 70% - 3 kefçî (dihelin di piyalek av).
• Pîvaz - 0.5 kg (semicircles cut).
• Giyayên - hemû ji bo tam bike.

Di pan bi goşt amade, divê hûn ji malzemeyên jor lê zêde bike û dev ji bo marinate ji bo qet nebe 8-12 saetan.

The ava mîneral

avê Mineral dikarin karên kar jî pir hişk û goşt dijwar, dilovan û tamxweş li marinade dibe.

Yek kilogram ji berazî, em divê:

• avê konvansiyonel, mîneral (Helebce giran) - 1,5 lître.
• Pîvaz - 3 perçe.
• Pincarê û giyayên - to tam bike.

Tenderloin tevlihev bi rûn û giyayên lê zêde bike the rings pîvaz û pincarê. De birijîne, ava mîneral û baş mix. Marinate dikarin bi tenê 4 saetan, ku ew dê bes be.

encamê de

Ew recipes tamxweş tenderloin Barbekyûya beraz bûn. rêyên din ji bo cook jî hene, lê em birin herî populer. Ji bo wan kesên ku li ser hejmara wan bi fikar in, em radigihînin ku tenderloin kebab calorie beraz tenê 142 kcal per 100 gran berhem e. Ji ber vê yekê, di goşt de temam ji bo wan kesên ku li ser giranîya xema ye.

Tenderloin - ev parêz ji pig, e ku ji bo barbecue e. Noşî can be!