Şerab kanîyê - atmosfereka cejnê ya di şûşeya

Ev ne mumkin e ku mirov lê bifikire pîrozkirin bê champagne. Wedding, Sersal, a birthday, pîrozkirina serketina Di pêşbirkê de - ev hemû ji aliyê wildness vexwarin bêhinxweş, ji aliyê cam taca. Li welatê me, hemû şaş kanîyê şerab bi navê Champagne. Di rastiyê de, di champagne bi tenê cîhêreng ên ji tevahiya xurdefiroşî sparkling e. Ew jî bi firehî hene. Lê ne her tiştê ku di cam dipelixîne, e şerab sparkling hene. A cihêtî jî kanîyê wines. Ev şerab e têrnebûyîn, bi karbondiyoksîd çêkirî. şerab kanîyê ku diçe karektera ranewesta, ku di encama Li gor xwezayî.

Make şerab çirûskan de du teknolojiya sereke: şûşeyek û qepaxên. şerab sparkling - - di herêmê de Champagne teknolojiya Bottle bêtir dijwartir ew ji bo champagne xwe re ye. Di gihîştine amade meya tiriyê zêde şekir û hevîrtirşkê taybet. Hingê mijandinê û morkirin tightly.

To dibê- di vê pêvajoyê de yên kemilîna şerab e, ji şûşeya di bin zextên yên gazên çêkirin di dema gor firiya ne, ew bi stûyê a wire taybet an sicîm primatyvayut. A şûşeyek ji bo kanîyê bikaranîna şeraba hiştibin, cam pozek, da ku ew di bin zext bûne ne ji karbondîoksîtê. The zexta ku di firaqê mor jor seqayê şeş car avakirin.

Dema ku pêvajoya Li gor van de diçe heta dawiyê, di paketa şerab di serkevtina avakirin. To şerab sparkling zelal bû, ew bên rakirin. Ji bo vê şûşeya meyê re di amûrekê taybet, ku ew digin ew bi danîn. Bi vî awayî, pellet bi stûyê şûşeyê de meşî. Ji bo tevgereke bi temamî ya resuspension sediment êdî pêdiviya wan bi cih bilebitînin, di şûşeya û cihê rojane. Ev hemû girêbestên remyuer.

Piştî serkevtina e bi temamî ji stûyê guhert, degorzher zû tên derxistin, ji cork ji şûşeya, bi rûyekî biçûk ya ku ji şeraba rijandin, û bi xurtayî di serkevtina rakirin û li gel wê. Pêvajoya amadekirina kanîyê xurdefiroşî tevlîhev û zehmet, lê di encama wê de paşperdeya - di dawîyê de dest bi fêde, beverage flavorful peqpeqok têrnebûyîn, ji karbondîoksîtê. Ev şeraba xweş ji bo vexwarinê e, û bivê, çav bi "kelandî de" balkês di cama.

xurdefiroşî kanîyê wek varietal çêkirin û têkelî, ku tê, ji curayên xwe yên cuda de rez.

Çima ew wusa bi cur in. Tu dikarî pick up şeraba sparkling û goşt, masî, penîran seafood, fêkî û şîraniya. Her kes dikare şerab sparkling bi tama xwe bibînin. Her wiha ji ber şeraba her carê, ew hişk, nîv-hişk, nîv-şêrîn û şîrîn in.

xurdefiroşî Hêja bi pileya sivik yên saturation bi karbondîoksîtê, ew bi navê "Frizante". Ew ne ji bo kategrii "şerab sparkling" wek zext şûşê bi van vexwarinên jêr normal. Dema ku tê bikaranîn "Frizante" şerab hest hestyariyê tingling sivik.

"Lambrusco" tê wateya şerab sparkling nav vê kategoriyê. Ev ji tirî û bi heman navî, ya ku li herêma bakurê Îtalyayê mezin dibe çêkirin. Ev şeraba bîneke xweş. Naveroka alkol di wê biçûk e. "Lambrusco" - şerab, dide kêfxweşî û zewq.