Sêlên Popular ji catfish

goşt catfish bi tama nazik û xweş xwe bilêv. Hin tiştên din e, di praktîkê de tu hestiyên biçûk, ku pir caran talan famkirin giştî şînahiyan ku masî hene. Hêjayî gotinê ye ku naveroka qelew ji wan masiyên ku pir kêm e ye, lê ev nayê wê pêşî ne ku bibe juicy.

Side ya semasî de gelek cudatî hene. Di her cookbook, ne pies, şorbe û li wir sêlên sereke, bi ku ji vê masiyên deryayê amade kirin. goşt spî wê her tim jî dihele û dilovaniya di devê te de, çêkirina a "highlight" ji hev tunene.

catfish Braised. Lênangeha Danish

To birinc an kartol îdeal ji bo stew masî. To ev amanê ji catfish divê 5 firingî, 2 hêk, cream cam, semasî fillet (100 g), 2 pîvaz, ard Çavreşa, kevçî 2 petrolê (bi tenê rûnê nivîşk), nîv lîmonê, û xwê, bexdenûs û crackers bo breading.

The masî a divê bi şîrika yek lemon reşandin. Tomatoes bi qondaxa nav slices tenik birrîn, û paşê jî kêmxwendî, bi di pot, ku ji niha ve bi breadcrumbs reşand bikî. (Ji bîr neke ku prisolit hev layer). Danîn li ser bi xwe catfish.

Di firaqê cuda de, ku hêk bi xameya tirş, ard û pîvaz hurkirin xistin. Hingê sosê birijîne masî û laye di tendûrê de, vedidin li ser kereyê pre-Metod. Piştî 10 deqeyan de li xwarinê amade ye.

catfish Baked. firaxê Spanish

Ji bo amadekirina vê firaxê ji catfish divê gelekî bit of time. Û bi tenê divê masiyan fillets (nîv kîlo) û sebze "Salsa" sosê (hema yek jar). Firinê di tendûrê de yekemîn e. Li ser kaxizekê baking lay out pelikên fillet, ya ku li ser vê sosê de rijand. 10 minutes û li xwarinê amade ye. herî baş ew e ku serî li vê beauty bi sêniyekê aliyê birincê.

Catfish li Tempura îhalê

Masî li batter - ev yek pir populer e. Îcar tu cook û catfish. Malzemeyên pêwîst sade ne. lemon pêwîst, 600 g yên fillets masî, xwê û îsotê, petrolê nebatî (40-50 ml), ard cam, 50 g vodka, hêk û piyalek av. Di destpêkê de, amade bike masî. Ev parçe, xwê û îsotê birrîn. Di cih de reşandin, bi catfish lemon divê be, û bi vî awayî ji bo 10 deqeyan derkevin, heta ku ew bi axivît marînekirî.

Di vê navberê de, tu li batter bikin. Proteins bi nav a mixer kef qamçiyan. Di rewşeke cuda yolk legenekê, avê, ard û vodka. Hemû ev xwêkirin û paşê jî ya berdayî yet û petrolê nebatî. Hêdî hêdî di batter divê ketin were û lêdan spî egg.

Pelan semasî li batter hatiye xistin û li ser a pan qelandina hot bo qelandina. Û xizmetê ji masiyên xemilandin, bi sprigs yên kesk geş.

Şorbeya catfish

Side Catfish da rûdaye ku tu dikarî cook pickle vê masî ne. Ji bo vê jî ji bo 600 g semasî, kerfes, serê pîvaz, bexdenûs, ihtiyaç, 150 g yên pickles, rûn, 2 kevçîyên xwarinê, 50 ml cream, allspice, lavrushku û xwê pêwist e. Masî di pot danîn û kelandi, bi lêzêdekirina îsotê av, xwê û bay pelên. Piştî ku catfish bipije, ku ji şorbê girtin.

Pîvaz hûrkirî, da bi kerfes û bexdenûs were. Hemû vê yekê di rûnê nivîşk tê sorkirin û wiha got: ji bo şorbê amade bike. Ji alîkî din ve ihtiyaç û cucumber, ku bi nav şorbê kelandî de li bikevin kirî. Şorba divê bi nîv saetê cook. Eger bi îdeaya "tirş" qijilandibû, tu dikarî xwê ji xiyar lê zêde bike. Piştî 10 deqeyan de li xwarinê amade ye.

The a la carte sêlên masî pûçkirin û şorbe tê rijandin. Xizmetê bikin jî, divê bi xameya tirş û pincarê be.

Cutlets

abader gelekî bi fêde ji catfish bidestxistin. Ji bo wan (100 g) Divê ji fîletoyê masî, a sprig ji dill, kevçiyekî biçûk ji cream, ginger kirî, lîmon, a Teaspoon ji semolina, rêyek din Qadafî, kixs (pîvaz), 2 kevçîyên xwarinê yên ard. goşt şûştî di blender bipije. Ji bo vê yekê, masî qamçiyan, dill, krem û semolina. Piştî ku, destên xwe bide Patties biçûk û xurde wan re li petrolê nebatî. Dema sêniyekê sifrê bi Qadafî, ginger, û rings pîvaz û wedges lemon xemilandin.

Recipes ji catfish pir orjînal û cur bi cur in. Ji ber vê yekê, ti kevaniya malê dikarî hilbijêrî çi ew herî zêde like to cook.