Stew Chicken bi gravy - bivî sade

in kitchens şînahiyan gelên cuda bikele gelek sade û hêsanî heye, lê ji bo ku tama xwe her ku diçe bi xerabtir. stew Chicken bi gravy - yek ji van sêlên. Ev nayê wê malzemeyên sofîstîke ne hewce ye, û cook dikarim ti bi mazûbaniya e, heta di xwarinçêkirinê malê gelek bi tecrûbe ne. Li gel vê, gravy mirîşkan, beşek ji, dihêle ku gelek variations, da ku hûn tim dikarin Reçeteya bînin tiştekî nû, xwe bi xwe ye. Baş e, em hewl bidin ku cook?

mirîşkê Braised bi gravy. recipe bingehîn

Divê em wê: trunks Chicken diçinîn, xwê, petrolê nebatî, du gêzerê medium, çend pîvaz, pincarê nû - komek rihan, bi komek ji bexdenûs, du kevçîyên xwarinê yên ard, çend filîmê ji sîr û giyayên tam (ya herî sereke, -, bêyî ku li ser wan). Chicken çêtir e ku li dikanê (broiler), ne pir zêde ye. Û ewledar be to try ne ji bo kirîna dibûn, û bipêjin. Ger mirîşkê patiye, bi gravy ji berhemên frozen amade kirin, wê pêwîst di destpêkê de ji bo cemata bi nermî (raxîne, di germîya odeyê de di mitbaxê de) e.

hazir e ku bibore

1. Baş ji berhemên sereke. Birîna carcass nav werdikirin û kêm neat (mafźn destûr parçeyên jixwe birrîn, wekî hips an jî tiştekî din e, lê belê bi taybetî jî bi fêde gava ku goşt spî bi sor yêdek wê).
2. Pişta mirîşkan amadekirin li pan mezin û bi avê tije safî (li ser 2 lître dê bes). Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê, jê germê û jê kefeke. Cook de hate pûç nêzîkî saetekê.
3. Di vê demê de, di pan qelandina li petrolê nebatî (petrolê tercîhkirin zeytûnê ya ku, di heman demê de pêkan e û bi piranî, sunflower), xurde li pîvaz hurkirin û carrot.
4. Chicken ye ji pot hatin binçavkirin û ji bo bal bikşînin ser dikelînin (ji bo nebûna wê mumkin e ji bo bikaranîna pan kûr bi keviya bilind). Li wir jî - bila şorbekî mirîşkan (a mayî di tawê de dikare ji bo şorbe bê bikaranîn) û sorkirin, li qelandina sebze. Ji bo sebze, tu dikarî Spoonful ard û ava firingiyan û giyayên xwê lê zêde bike. Ji bîr neke ku radigre. Wekî biharat, eger tu ne emîn in, bi xwe ne ji bo bikaranîna Tevliheviyeke ji îsotên, erdê, ew e ku niha gel. Just xwe not bikin ku endametiya wê di nav de hinek xwê - Ma firaxê nedît. Ev sosê goştê mirîşkan ê juiciness extra û ditim bide.
5. Simmer weight 15 deqeyan zêdetir li ser germahîyê kêm (can be ev zêdetir: ji bo kesên ku dixwazin bi cîh bikin ku goşt di devê te de heliya). stew Chicken bi gravy hema hema amade ye.
6. Berî canê lê zêde bike pincarê hurkirin û sîr. Turn off, bi êgir, bi tabê cover û bidin brew (15-20 deqîqeyan).

How to bîne ser sifrê?

stew Chicken bi gravy li ser sifrê wekî firaxê bi temamî serbixwe re xizmet kir. Wek garnîtur dikare wekî dehl sade wek birinc û Buckwheat kir crumbly bikaranîn. Tu dikarî bi kartol, dighije xizmeta an cook kartol bikelînin û îkram bi cucumber nû û cabbage - dixne pir bi aheng bin, û tekîdê li ser tama mirîşkê.

di multivarka

mirîşkê Braised bi gravy li multivarka amade sade. Ya herî sereke, - ji ber ku cîhaz di metbexa xwe de. Next, em pêkanîna hemû gavên amadekar bi malzemeyên (recipe bingehîn bibînin). Di piyana Multivarki pour a petrolê nebatî biçûk û teyrên danan (di vê navê de, hewl ji bo bikar singê: Gerk pir hêdîka). Fry, heta nîvê di moda "Hot" an "Baking" (30 deqeyan de bi qasî timer). Pîvaz û gizêr piştî prosedûra bi rêvebirin. Qadan Çavreşa ava firingiyan têkel bi qijilandibû, an avê (yan tomato nû qedehek ava fêkiyan), da ku rohn covers hema hema goşt. Bihêlin, heta ku amade ne ji bo yekî din nîv saetê. A side dish baş e kelandi, kartol ciwan, tu seletê ji sebzeyên teze û greens, terbiyekirin, bi rûnê zeytê û ava lîmoyê file. Ma îsotê ji bîr nekin û pour ser garnîtur sosê bipije.

Variations li ser temaya

Roziya herî normal e bixistana ava firingiyan li ser xameya tirş (eger yek nayê vê jî tama hez ne). Get sosê spî smart bi sebze, ku dikare bê bi sêniyekê aliyê avda. A mirîşkê dikare wek antênên cuda de bi gelek şerabê, ew e ku ne misaît bila nanê teze şandin, bi merdî Bay.