Just a xwarinçêkirinê mala duyemîn

Di avaniya ji hinartina modern malbata beşekî mezin ji aliyê firaq duyemîn dagirkirin. Bi taybetî jî bermalî mijûl wan recipes ku hûn li ber tevliheviya, berhemên ji mesrefa bilind de û wêran ji dem cuda ne penarên. Tu vê duyemîn pêşniyar divê sêlên ji ber qamçiyan xwe ji bo bi lez pijandinê de xwarinê malbatê.

A Rêberê di metbexê de mal û petatên e. Ji ew tenê û bi lez amade nebatî sêlên sereke, ku gelek caran bikin lê zêde bike. To cook li patatayan, bi mushrooms, çend petatokên to were paqijkirin, birrîn nav slices mezin û xurde li petrolê nebatî. Mushrooms, ew dikarin boil teze an jî hişk, xurde li petrolê sebzeyan an kereyê bigire û got, pîvaz xwestin. Ev dariştinê e diyarkirî ne, pîvaz, dêmek bîneke xweş ji mushrooms. Di taweyên kûr pêçayî kartol û fungi amade kirin, wan pour ava germ ji bo rohn bi zorê digre layer top, dikarin hemû difûre di bin fotbolê, heta ku ew bibe kartol nerm. Niha hûn dikarin 150-200 graman ji xameya tirş, xwê, îsota lê zêde bike û bihêle li germiya ji bo minutes 4-5 û vemirînin. Leave a lid, ji bo avakirina tama bi aheng. Serve 10-15 deqeyan, reşandin gulên li cenaz. berhemên dikarin radeyeke kêfî bibin, bo nimûne, 800 g kartol - 400 gran mushrooms nû. mushrooms çikiya, ev tê xwestin ku ji bo di nav avê de ye, ya ku piştre hatiye rijandin, 10-15 deqeyan nermkirin e, mushrooms bihosta di avê de teze, qijilandibû, ji bo ji lehiyê bi patatayan de cook.

Din Rêberê nayê nîqaşkirin ji malê bi lez xwarin bipije - mirîşkê. Frankenstein û lingê xwe kêmtir ji teyrên amancê bilez a tama dewlemend û xweş ji sêlên qediyayî, eger ew di tendûrê de bake tê pêşkêşkirin. The dizî - li marinade li ku mirîşkek dikare di sarincokê de ji bo nîv saetê ji 2-3 rojan de girt. Em divê bi wekhevî, bigirin 2-3 kevçîyên, sosê soy klasîk, ketçap tomato, honey avî. Ev mix sê berhemê, birijîne rahnên mirîşkê, ne xwê. Belav ser kaxizekê baking ji bo çêkirina bîre mirîşkê bi marinade. Ev firaxê duyem dikare were bi karanîn jî mêvan, bi taybetî jî eger li firaxê kûr seramîk bake, û ku ew li ser maseyê.

Ji bo zarokan û landin, û baştire sêlên sereke yên mirîşkan, ya ku rûnê amade kirin. Kids hez pancakes mirîşkan, cook e ku qet ne dijwar e. Yek singê mirîşkan birrîn bi kêrê wek bêinsaf lê wek ku mimkun be, di legena kûr kirin, lê zêde bike ji bo ku her du pîvaz hûrkirin, du hêkên xav, du kevçîyên xwarinê yên ard, yek kevçîyekî xwarinê ji qawet patatayan de, xwê, giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Divê tu hevîr wek pancakes bistînin. Birayê wî, kevçiyekî, li ser pan rûnê germ û xurde heta zêrîn li ser her aliyê dewletê belav bû. Serve pancakes goşt hot bi îkram nebatî. Pîvaz di bivî, tu nakve li ser grater cabbage spî zir pêkhatî, eger zarok flavor pîvaz tûj hez ne.

chops Chicken - ev e jî firaq diduyan bû ku bi lez amade kirin, tu ji bo du rojan ji bo pêşeroja xurde, paşê bixwin, li maykrovîyu. Ji bo goştê mirîşkê singê, birrîn nav slices, bi sivikayî beat off, hewl ji bo şikandina Têlên goşt ne. Her perçek reşand îsotê, Çili, bi Bêna dry Provence pincarê, pêşî nav ard, paşê lezone, her aliyekî ji bo minutes 2-3 danîn di preheated fry pan petrolê dip. goşt xwêkirin ne pêwist e, ji bo ku xwarin xwê bes, yên li lezone nan e, hingê chop dest juicy.

lezone Breading amade kirin wiha ne: 2-3 hêkan bi nav a kef qalind bi rêyek din ji xwê qamçiyan, lê ji ber ku şîr an cream avî li rêjeya 1 kefçika per hêk, tevliheviya. Heke ji ber şîrê di sarincokê de ne bû, ew dikare bibe bi ava sade li şûna wan.