Rump - çi bi vî rengî ya qelew e?

kebaba miyan de - çi ye? Dibe ku hûn vê peyva dema ku hûn dixwazin bibînin, an recipe otantîk ji bo rastî pijandinê de pilaf. Werin em bigirin a Bala xwe bidinê, di vê berhemê.

Rump - ew çi ye û çi lê kêrhatî ye?

berhemê re got: a type taybet yên qelew e. Ev di pişta located carcasses miyan. Qesaban in, bi piranî ji ya ku kebaba bi qîmet e dizanin. Ew çi ye û çawa cook ew, ne baş ji wan ên ku bi ya Lênangeha of Uzbekistan nas ne di ferqa. Ne bi tenê bi vî rengî ya pilaf bi bacon yekta dibe. riyên gelek in ku em dikarin kebaba bi fêde amade hene. Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî recipes li ser çawa amade fat-to-bixwin, em di vê gotarê de rave dike.

Bikaranîna berhemê di bin çavan, ji bo tenduristî, tevî rûnê bilind xwe, eşkere ye. Ev e baş çalak peristalsis, bandorekî choleretic, û (wek, bi rastî jî, ti hûr nû) a immunomodulator xwezayî baş e.

How to cook sist û da ku hat kiribű bajon hest bi

Ev type of qelew ji ber bîhna xwe ya taybet xerab gelek e. Bila ji me re amade bikin, da ku bêhna hest ne bû. Jî, bi vê rêbazê dê alîkariya ji bo li hev bibanin qelew. Pêşî kebaba diteqe. The time diguhere li gor mezinbûna ya piece - rûnê wê ji bo seranserê xwarinçêkirinê biceribîne. An jî here, wî qul bi kûrdan. Gava ku kebaba amade ye, divê hûn ji bo ku a cil û sîr. Clean 4 filîmê sîr û grind bi xwê zir. Lê zêde bike sor û reş îsotê, bexdenûs hurkirin û dill, coriander pelçiqandin. baş tevlihev, heta. Boiled pêwîstiya ran ji çapemeniyê re li ser avê, a cool kêm. Serî li hemû perçeyek ji kêmkirina kûr, di heman demê de bi tevahî bi rêya birrîn ne. Tu divê karibe bi eşkere dûvê qelew, mîna pirtûka bi (1-2 cm) qalind Nûneratiyên be. Niha, her layer divê bi Bêna fluff amade kirin - û bi zêdehî bi ser herdu aliyan e. Carekê hemû parçeyên wê bê çoyeke kalanan dihejmêrin tebeqeyên dûvikê qelew bi hev re obmazhte sosa akût û top, hildin, ew li wrap plastîk, û wê tozek baş ser refikê top sarincokê. Niha fat okay ji bo nermkirin xwe bi bîhna giyayên e. Dibe ku ev yek ji bo çend rojan bidome. Berhema dawîyê heye bêhna xweş û hêsantir xwe ji bo xwarinê ji raw rûn û giyayên. Serve bacon sar, hûrkirin nav pariyên biçûk.

How to Pickle kebaba berî cixare

piece Fresh qelew, mî, şuştin û obsushenny, notching bi zêdehî bi tijî bi xwê û dev ji bo çend rojan li cihekî cool. Hingê di Kirby bo çend rojan hang heta ku ew dê Tarîtiyê û şefafî bistînin.

Ran bi sebze braised

cabbage Fresh (çetel biçûk) chop, xwê û huner destên xwe. Rump (250 g) nav cubes ji bo xurde ew ji ser çokan û ditim, qut kirin, û tenûrê, bi a pan pijandin. Hingê cabbage, di bedenê de ji çar firingî, peeled, pîvaz kesk, xwê û kîmyona xwe lê zêde bike. Simmer ser germahîyê kêm heta dibişkivin. Eger pêwîst bike, lê zêde bike a avî kêm. A firaxê similar dikare bi yazde bipije. Berî pijandinê de ev tê xwestin ji bo nermkirin to jê xwê pênasîna.