Patties Potato, Meatballs û pancakes

Patties Potato bi îkram dikarin wek yekta peyda dikê ji bo hemû malbatê re xizmetê bike.

Amade wan wiha ne: take a kîlo kartol peeled, 3 kevçî mezin ji arê, du hêk, çend pîvaz peeled, nîvişk û gevzek nanekî 100g, breadcrumbs, pincarê û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Kartol û pîvazan bi îsyan û şûştin, lê zêde bike a qijilandibû, kêm û egg. Baton di avê de an şîr sitiran û zêde ji kartol. xwê Kommandant, îsotê, ava hukmî Patties, breaded hilweşiyayî wan, û paşê li ser griddle hot şandin.

Patties Potato tastier we, eger hûn wan bikin lê zêde bike.

Hûn ê hewce: 1 kg kartol teze 6-7 mushrooms mezin, 2 hêk, pîvaz, ard û petrolê. Potatoes tên paqijkirin û bikelînin, hêdi hêdi bi duryanekê, heta. Bulb paqij û bêinsaf chop. Mushrooms şuştin, birrîn nav cubes biçûk, tevlihev bi pîvaz pijyayî û pan pijandin, û got, perçek ji rûnê nivîşk. Ready-tevlihev bi Kommandant mushroom, xwê û bijarteye bi avê an jî bermayiyên decoction xasima paşguhxistin. Ji aliyê girseyê dest avakirin Patties oval, hildiweşe li ard û sorkirin, di pan pijandin. Berî ku xizmeta, pour xameya tirş.

Ev xuya dike patatayan de pir appetizing Patties pasteyên di tendûrê de tê. Filling dikare bibe xwediyê - goşt, mushroom an sebzeyan.

Patties Potato melzeme bi goşt di tendûrê de tê:

Hûn ê hewce: kîloyek beef-pig qirçandin, a kilogram ji kartol, 2 hêk, ard, 2 pîvaz, şîr, breadcrumbs û rûnê. Pêşî divê em pêşîvekirina li kartol di avê de xwêkirin, û paşê meîşet tolkushkoy. Ev dikare şîr kêm ji bo ku bi hêsanî dirêj lê zêde bike. The Kommandant added û egg bi gera betlaneyê Patties hundir avakirin. Henekî, paqijkirin, hûrkirin û sorkirin, bi goşt şûştî dikin. Di navendê de Patties xasima li Çavreşa danîn û goşt şûştî bi miherkan hundir avakirin. Balls girêdayî an shape oval, ji wan re li ser kaxizekê baking bidin, ji parchment danîn. Cutlets di tendûrê de li 200 dereceyan de pijiyayî ji bo 20 deqeyan.

Kartoflyaniki, Reçeteya:

Tu pêwîstî bi wê: a pack 200 gran goşt şûştî, kîloyek kartol peeled, hêk, pîvaz û ard. Potatoes li ser grater fine xewixiye û guvaşt, bi axivît. Reşandin, ew bi du kevçîyên xwarinê yên ard, xwê, îsota û mix bi hêkê. Henekî, bêinsaf birîn an bandor li ser grater fine, mix bi goşt şûştî, a îsotê biçûk û xwê. Damezrandina kartoflyaniki - kevçîyekî xwarinê belav layer xasima li ser pan. Top - perdeyeke ji firt amade, û layer din ji kartol cover. Hevjîna wan li ser her aliyê çend deqeyan de, got, pelęn bay pan.

Burgers û kartoflyaniki - e ku bi tenê sêlên patatayan de ne. Ger tu sîh deqîqan ji dem free, tu pancakes cook.

Malzeme: kartol, ard, hêk, biber, pîvaz û xwê. kilogram kartol paqij û erdê nav a grater fine, paşê bi nermî, guvaşt. pîvaz goriyan, xewixiye jî. Egg tevlihev bi kartol û pîvazan, xwê, îsota. Li girseya ku di encamê zêde du kevçîyên xwarinê yên ard û hemû bi baldarî mix. Potatoes li pan petrolê ji Civatê û belav bû û tê nav Patties tenik belav bû, a thickness of about 5 mm. pancakes Potato pijyayî a çend xulekan li her aliyekî.

Din firaxê fêde - Meatballs Meatless bi kartol û mushrooms.

Ji bo amadekirina we pêdivî: 6 perçe mushroom, pîvaz, 1 carrot, îsotê bell, ava firingiyan û rafên patatayan de. Mushrooms û pîvaz bêinsaf lê şaş û sorkirin. kartol peeled bi nav a grater xas û guvaşt, qirçandin. Belav a kevçîyekî xwarinê yên li ser forumê li navenda xistibû pijyayî bikin û ji wan re di nav ball gêrkirin. The gogan bi cuda pijyayî û paşê urf wan nav a taweyeke kûr. Reşand bi gêzerê tevneke, zêde xwê, lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê ji ava firingiyan cover bi tabê, lê zêde bike hin peas ji îsota reş, û stew ji bo 20 deqeyan.