Pastry Shortcrust: bivî klasîk bi a photo

Carna ku tu dixwazî ji bo xwarinê hinek pastries. Û bêtir serkeftî ye, bêtir a hesta r'azîbűn. Her yek ji me xwedî delicacy favorite, ya ku li ser pastry shortcrust bingeha. Metoda ku klasîk ji bo mazûbaniya îmkan xwe nikarin malzemeyên favorite xwe, ku xebata hosteyekî culinary xweser biafirînin, dê temam bike.

pastry shortcrust

Ev berhema nîv-qediyayî, ku di amadekirina bikaranîn berhemên farinaceous li qada pîşesazîyê de, û di mala xwe. Ango ew bi tevlihevkirinê de malzemeyên cuda û bingeha gelek recipes e, da ku ji ew muxtacî çawa tamxweş firaxê amade be. Bi vî awayî pêwîst e ku bizanibin çawa hevîrê xwe amade dike ji bo çi armancê û çawa ew sitiran.

The hevîr dikare ji aliyê du teknîkên cuda amade kirin:

• hevîrtirşkê;
• bê hevîrtir'şk.

Di berhemęn yên ku di teknîkê de yekem e ku ji hevîrtirşkê disintegrant bikaranîn. in bi du awayan pêkan hene: oparny (haveynê yekem pariyek ye, û piştre hevîrê xwe bi xwe) û bezoparnym (tirş e, di cih de piştî ku tevlîhevkirina tê bikaranîn).

pastry Puff ji nav biscuit, kîsekî û flaky de dabeş dibe. Her yek ji wan ji bo teknolojîya xwe û sifatên cuda bi awayekî tam amade dike.

hevîr kîsekî 2:: recipe klasîk li ser çavderiyê de bi rêjeya ji 3 bingeha 1 (ard / rûn / şekir), diçe li ser bîre totik û, ku di hin pastries recipes û cakes dîtin.

hevîr kîsekî Classic

Gelekî bi fêde û tender hevîr kîsekî Gerk rastê. A recipe klasîk pêwistî bi çend options:

• ard, rûn, şekir, av, yolk egg;
• ard, rûn, şekir, av;
• ard, rûn, şekir, hêk, soda baking, vanilla;
• ard, rûn, xameya tirş, şekir, soda baking, ardê pijandinê.

Hevîrê xwe amade zû û bi hêsanî, Gerk pir dilsozê û crumbly.

hevîr kîsekî, recipe klasîk ku pêwistîyê de petrol, pêtî bi gelek riyan. Ev li ser çi consistency petrolê ye, girêdayî ye. rubs Frozen li ser grater, petrolê saxlem ji sarincokê de bi kêrê nav cubes birrîn, nerm e, di nav arê danî û mix ew bi mîkserek, rastoplonnoe rijandin û baş tevlihev. Ger tu pêdivî bi pastry shortcrust bêbez, rûn bi sebzeyan şûna.

hevîr Cookie

Analîstê bipije homemade kîsekî heye tama yekane û bîhna hestyar de. Di vê rewşê de ye, dema ku sade herî herî baş e. Wiha cookies ye, lewma ji bo firavîna yekşemê, belkî, êdî wê ji bo amadekirina ji bo nîşan bide off li ser sifra xwarinê.

The klasîk recipe ji hevîr bo cookies ma ti frills, malzemeyên di cîyê xwe ne. Ev cookie baş e, ji ber ku germ, carna jî germ bû, wek ku ew dibêjin, Branded hot. Ku beauty e ji wê ya pêk tê. A ya sinêlên taybet ji yên weha re cookies û ji wan re shape dide: dikarî bê jêkirin heywanên biçûk, gul û stêran.

Bi vî awayî, rahêje berhemên pêwîst:

• 200 g rûnê nivîşk;
• 100 g ên şekir;
• 2 hêk;
• 2 fîncan Ard bikin;
• 0.5 h. L. soda.

Zaymomsya xwarinçêkirinê:

1. Nermkirin, nîvişk, da ku ji dewriyeya ku hêk, birijîne şekir li ser êrd bi soda baking de.
2. Destêt tirş dike, da ku ew plastîk û bi destên xwe de xençerek ne bû.
3. Firinê di tendûrê de, û di vê demê de Burke hevîr: roll nav a ball û paşê ji aliyê çar parçe, dîsa ji aliyê çar, get 16 gogan.
4. Bipelixîne her ball, ji bo bidestxistina Tortilla biçûk, ku bi rastî di dema baking, ku wê hinek siya tama bide ku rê nedene.
5. Bake heta browned.

Ger tê xwestin, li ber bîre û di gorên komî dikarin mewîj, toza kakaoyê, gwîzan lê zêde bike.

Tirş ji bo pie

Metoda ku klasîk ji bo hevîr pie destûrê a baş ji bo parastina rewa ye, ya ku ji ber ku berê di dema baking berdan. Di vê rewşê de, di pastê de dimîne Crispy li derve, û da ku ew li firoşvan çêre ne pêwîst e ku a qawet kêm.

Versiyon ji herî kêm ji vê test wiha ye. Wek bigirin malzemeyên:

• 235 g ard;
• 115 g rûnê nivîşk;
• 115 ml avê.

Amadekirinê:

1. All products û alavên set ji bo di sarincokê de deh deqîqeyan.
2. Em wê, nîvişk kêrê nav cubes biçûk birrîn û wê jêke bi arê.
3. The butyric gevzek ceza lê zêde bike avê qeşa û kom hevîr di hevîr.
4. Da`` film, bişîne hevîr di sarincokê ji bo nîv saetê.
5. Lay derve re li ser sifrê, gêr kirin, lê zêde bike bras û laye di tendûrê de tê.

Ger ku her tişt li gorî vê teknolojiya kirin, tirş wê ji Crispy û dê peqpeqok di dema baking avakirina ne.

Cake dikare vekirî û girtî de hatiye sêwirandin, li ser kaxizekê pijandinê û shape. Wek berdêlî ji bo vê pie dikarin strawberries, gelyaz, berries, sêv bigirin. Firt hew dikare bi şekir û berries an berên reşand, tu dikarî gelatin, hilweşandin û di mast de birijînim. Wiha delicacy her tiştî dinirxînin.

dessert perfect

Forms xweş brown zêrîn di dema çêkirina bîre û hevîr kîsekî klasîk. Recipe bi a photo of berhema dawîyê - a nimûne, radigînin.

Made by Reçeteya batter berê gelekî baş minasib ji bo cake bi berries e. Tekane tiştekî ku dikare ji bo malzemeyên added - ev şekir. Ji bilî şekir, ew hê jî crust bîhnxweş xweş, ku bide berhema dawîyê a dîtinê xweşik tîne.

Ev cake dê bibe dessert ecêb, ku gelek baş bi şîr, esîr, compote tevî hev. Ew jî daketin nêzîkî wê ji bo hewldanên xwe di çêkirina cake xelat bike.

berhemên cuda ji hevîr

Di salên dawî de, berhemên pola ji hevîrê kurt de gelek populer e ji ber ku ew bi hêsanî amade ne, û ew tam homemade.

Make tirş mafê nîgarê crumbly û tama şêrîn e. Ji ew tu girtî û cook vekirî pies, pastries, kekên, jamkuva, tarts. Ew dê dixemilînin sifrê cejna, û minasib bo çay nîvro herwek.

hevîr kîsekî Şahane, recipe klasîk e, bi mast temam, here, li ser Bagels bi jam. Kefir jî hevîr pir elastic e, ku destûrê dide te ku nakşînin Di fuarê de tije bi firt bînbiheştîn.

hevîr kîsekî, recipe klasîk ku destûrê dide te ku ev roll gelek belavok, dê bibe bingeheke baş ji bo penîr bi penêr xanîkên. The pastries pir hez ji zarokan in, ji ber ku ev jî tama pir hesas kremî e.