Mêrdîn: Reçeteya ji bo perçebûna

Rojekê ew bihîst argumana hêrs di navbera du keçên ji mafê an xelet sosê Mêrdîn amade ye, ku ewan bi seletê ji chips liba re xizmet kirin. Ez tekoşînê bi wan dikenî hinekî. Nasî diva restorantên li hemû, lê xuya ye ku ne fêm çawa argumana wan betal e. Piştî ku hemû, çi li Mêrdîn e? sosê Ev çêkirna avocado bi lîmonê, xwê û îsotê. Û çi sosê? Ev blend nisbeta hinek, rê ti sêniyekê bide tama taybetî. Ji ber vê yekê, ti cook mafê pircur sauces xwe, bi zede pêkhateyên xwe bi xwe di wan de heye. Even li Mexico, ku em ji bo vê sosê exotic rabû, her kevaniya malê di rêya xwe bi xwe amade dike.

sosê Mêrdîn, Reçeteya yên ku yek ji keçên navê a klasîk, bi rastî ser bingeha ku li ser an chef jiyîn şaheser xwe diafirîne ye. Bê guman, mirov dikare di vê forma "klasîk" tê bikaranîn, lê tam şabûna çiqas ew ne berpirsiyar e. Ji ber vê yekê, dema amadekirina recipe Mêrdîn ji bo takekes di ti kevaniya malê. Lê pêşî, çawa ku xwe amade dike li ser bingehê.

Goştê a avokado ji dirûtinê re peeled, kevir rakirin. Em babete bo mixer yekem, ava lîmoyê, û piştre jî dîsan avocado - da ku ew dest tarî ne. Eger ev mişkla hêrandin îsotê, xwê. Ez petrolê zêde ne: Avocado xwe pir rûn e. Dipejirînim'ê, recipe Mêrdîn li wê yekê nîqaş girls, pir ziravtir ne.

Werin, em hewl bidin ku ew xeyrandin. Lê pêşî çend peyvan jî li ser cudahiya gulgulî. Yek ji hevalên xwe dibînin ku ji me cîranê gurcî Mêrdîn recipe ku jina wî ji Şîlî anîn, added Cilantro, ture bû. Hinek bawer dikin ku Cilantro jî bîhnxweş avocado aroma hestyar de dikuje. bi tenê perçe berê saxên dikarin tama viraştene wî re derbas: Other gourmets dizanin ku ev dikarin bibin sosê ku têkelî bi in. Hinekên din jî bawer dikin ku bi tenê di çarçoveya bi Tabasco appetizer exotic eşkere flavor xwe bi temamî. Wergirtina raya her yekî ji wan, ez ê tenê ku gotina kevn e, ku tu ji hevalên di reng de li wir û li tama hatiye betalkirin ne note. Loma netirsin, ji bo ku ezmûna: di dawiyê de, tu sêniyekê copyright, ku wê ne wekhev biafirînin. Di vê navberê de, çend tips.

Ev recipe Mêrdîn jî hat, xwe bi cîranên xwe re, gelê ku yek ji welatên başûr, bi komek tevahiya ji çêjekê cuda û pir appetizing. Ji ber ku ew pir bi hêsanî ji bo xwarinê zêdetir em dixwazin.

Bi vî awayî, recipe Mêrdîn bi pincarê. Tomatoes bi bi ava kelandî de k'elandinê, wê demê di bin herika ava sar têxista: da ku ew hêsantir jî paqij in. kêrê pir tûj, birrîn nav pariyên biçûk. pear Alligator paqijkirin, xwe purê bi duryanekê, reşandin û bi lîmonê. Mix di Cilantro hûrkirin, tûzikê (em jî dibêjin ku tsitsmoy), rihan, pelikên îsota sor. Hemû malzemeyên in, xwê, îsota, çêre rûnê zeytê. Ev sosê baş xizmet sar e, bi vî awayî li ber diçêriya, divê nîv-saet di sarincokê de bigirin. Lêzêdekirina zarokên pir baş ji bo goşt yan mirîşkan.

Ez karekî gelekî orjînal e, ku heta pies gez kiribû. Lê ez dizanim ku ew çawa ne di hejmara bikra, da ku raman ji meze ku xwarin û ecêb tamxweş bû.

Li dilê xwe hê jî bi heman recipe Mêrdîn klasîk ku ez di destpêkê de birin. Lê belê ev e sosê, û a pie tije ne.

Ez jî wusa kir. Di destpêkê de klasîk amade Mêrdîn, avokado, îsotê û ava lîmoyê. Ji alîkî din ve, di blender singê mirîşkan aqilsivik, parçeyeke biçûk a ananas û pariyek penêr bû. Ez li Mêrdîn blender danî, dîsa baş hûrkirina. Şerabê di encamê de bi a qeþayê bû, ez dê bi wan re bibe kar. Bi dîwaran ve li ser nan an req ziwa pate hat tam ne bi tenê ji bo min, lê ji bo hevalên xwe. Ji ber vê yekê, di demeke kurt de, her yek ji me dest pê kir, lê zêde bike malzemeyên xwe bi xwe di ev amanê.

Try it û te. Ev tamxweş!