"Kutuzov" cake: recipe

"Kutuzov" - cake, ku hûn tama hesas herî û xuyabûna xetta bidin wê. Û ya herî sereke ev e, ku ev dessert zû û hêsan ji bo amadekirina li mal e. Ku di kaxezê de presents sê recipes bi malzemeyên din (Rîzeyî re, toza kakaoyê, û hwd.). Tu dikarî vebijêrkê hilbijêrî û berdewamiyê ji bo beşa pratîk.

Honey Cake "Kutuzov"

set Food:

• 150g yên çandina fistikên û mewijan;
• kereyê - 50 g ji bo 150 g yên cakes û krem;
• çêla şîr ya bi rûnê 3.2% - no zêdetir ji yek liter;
• 3 Art. l honey û qawet;
• şekirê spî - 200 g;.
• sê hêk;
• toz Cocoa - kêmtir ji 2 v. l;
• 0.4 kg ji arê (pola ye ne girîng e);
• 2 h. Soda L baking.

Proseya amadekirina a şirînayî

1. Pêşî divê em ji bo ku cakes. Ji bo vê jî, hewl da ku ji dewriyeya nav hêk pot de. danîn honey û dîrokiye 50-gram yên kereyê hene. Beat van malzemeyan bikaranîna çelqok an mixer. Şerabê di encamê de bi niga ava bû. Stir heta consistency avî. Lê zêde bike soda baking ya di dorpêçê de rastê. Stir baterîjen bo Wand xuya
2. Jê giraniya egg-petrolê ji bath avê. Combine van malzemeyan bi arê. Destêt hevîrê xwe bi destê xwe. Hingê em jî nav 6 beşan parve dikin. Her perçek ji hevîr bigindirînin, roll ji nav a pancake tenik. e xaleke girîng heye. Em xwedî derkevin a hevîr kurt de, ji yên ku paşê ji hûrikên bikin.
3. Germ di tendûrê de (220 ° C). The surface of the parchment baking blanketed. Belav ew "pancakes" ya test. Time cakes baking - 5-6 deqîqe.
4. Niha tê custard. Di taweke êlêmêntên ji şîrê bi şekirê spî. Em li ser plakaya danîn. Dema ku pêvajoya kelandî de ji, zêde ji qawet. Stir ew hemû çelqok. Dema ku girseya stûrtir, agir betalkirin. kereyê (150 g, para) binivîse. Pêşîvekirina heta girseyî stûr. Em a cream berfê-spî bû. Ev divê bê du beş. Ev baştir e ji bo belavkirina li sêlên cuda. Li yek beşekî ji krem kirin kakao toz mix.
5. Ready to put platter cake de. Çaxê ku ew hê jî germ, a ebayê baş bi krem çikolata e. Reşandin, bi fisteqê erdê. Li ser danî li cake duyemîn. Gently ew diperçiqîne. Wire bi krem spî. Reşandin, bi mewijan. Bi vî awayî kom hemû cake. Pêwîst e bi alî cream wire.
6. Bi vî awayî, em zivirî a dessert ecêb bi navê "Kutuzov". The cake bi guz xemilandin. Jî, bi hûrikên reşandin. Li ku derê ye, lê ji bo? Just ji hevîr mayî bake a cake biçûk heta crust Crispy. Cool ew, û paşê bi rêya a grater nozzle fine re derbas bûn. Li vir tu xwedî baby. Em ew belavkirin li herdû aliyan û ji layer top.

Cooking cake çikolata "Kutuzov"

malzemeyên pêwîst:

• para 100-gram ji rûnê nivîşk (nîv diçe nav Glaze, û nîv ji hevîr);
• vodka 1- art. l;
• şekirê spî - em bibin yek cam in cream, hevîr û icing (3 tas);
• sê hêk;
• toz Cocoa - 50 g;
• . Soda 2 kevçîyê (quenching ne pêwist e);
• honey tu cihêyî - 3 kevçîyê. l;
• 1 kg ji cream (yên ku 200 g ji bo 800 g yên Glaze û krem);
• şîva - just 3 tas.

talîmatên fireh

Step №1. Belav bû li ser sifrê hemû berhemên ku dê bêne amadekirin dessert "Kutuzov" (cake). Yekemîn tiştê ku wan bihelîne, di honey bath avê bi rûn, av û hêkan lêdan. Mix van malzemeyan bê vemirandina agir.

Step №2. Giraniya berê bidestxistin û got, soda. Têkilî. Di nava seconds, girseya ku divê bi destê 2-3 caran zêde bûye. Em li pêşî yek ji kasa ard, paşê ya duyem nasandin. Ji bîr neke ku radigre.

Step №3. Bi naveroka pan ji bath avê rakirin. Add to it qedehek din ji arê. Stir bi kevçiyekî. Tirş e nav 10 beşan pêk tê. Her bake cake di tendûrê de heta brown zêrîn.

Step №4. Di taseke cuda, hûrikê xameya tirş bi şekirê spî. Em ji wan re jî xist. Ev cream bi tûmî ebayê bi cakes. cake me hema hema amade ye. Ev bi tenê dimîne, ji bo ku frosting, ku wek decoration xwe re xizmetê bikin. Cook, nîvişk kakao, şekir û xameya tirş. De birijîne, hot layer Glaze top of the cake û aliyan xwe. Top tu bi piste pelçiqandin an kakilê gûzan slices reşandin. Enjoy çaya we!

Cake "Kutuzov": recipe bi Rîzeyî re

List of products:

• kereyê - 100 g hevîr + parçeyeke biçûk opersayoneke surface;
• Arê (cv tu) - cotek qedehên;
• ½ ardê pijandinê Teaspoon .;
• Dark Chocolate - Terracotta;
• bigirin 1 cup şekirê spî 2 kefçî vanilla .;
• 100 g yên findiqan (bêyî çerm) + hazelnut bit paqijkirin û ji bo xemilandina;
• hêkên mezin - 3 pcs;.
• honey - 1 kevçîyê. l.

Li ser cream:

• 1 cup şekirê spî 2 kefçî vanilla .;
• Rîzeyî re skinless - 100g bes;
• cream bi rûnê average - 250 g;
• dîrokiye 100-gram yên kereyê.

Di beşa pratîk

1. Nuts nav grinder an processor ji bo zêdetir bi destar kirin.
2. Di taseke şikandina hêkan. Zêde ji du cure yên şekir - spî û vanîla. Em beat van pêkhateyên. Pişta xwe ji wî re jî perçek ji nîvişkê nermkirî û hingiv di formê de dihele. Beat. Introduce, findiq û Ardê moxilkirî tevlihev bi ardê pijandinê. Destêt, heta.
3. Em hilda sêniyekê baking li dora. bottom xwe pêçayî bi petrolê.
4. Hevîr di encamê berî bûte. Yek beşek ji baldarî nav qalibekî de rijand. Pişta xwe di tendûrê de preheated. At 200 ° C Rojkîyan di 15 xulekan de pijiyayî ye. Lê belê, ji ber hemû ne. Kêmkirina germahîya bi 180 ° C Rewşa xwestin pastê de ji bo li ser 20 deqeyan de digihîje. Di heman awayî a bake duyemîn.
5. Make a cream. Di taseke cam baterîjen cream sar. To xwe hêdî hêdî bi du cure yên şekir lê zêde bike. Next, danî li petrolê. Em vê pêvajoyê ji lêdanê bidomînin. mix cream amade bi Rîzeyî re pelçiqandin.
6. Dikar bi "civîn" of the cake. Her cake cream sandwiched pêwîst e. Jî bi top û aliyan wire. Li ser hemû aliyan de dixemilînin Rîzeyî re cake de (hûrkirî). A layer top toza li ser çikolata kirine.
7. Tu dikarî kids û mêrê bîhnxweş dessert bi navê "Kutuzov" nebaşiyê. Cake (photo jor binçavkirin) pir bi aheng û appetizing dinêre. Ew baş bi çay û qehwe hemû shéwezare diçe.

di encamê de

"Kutuzov" - cake, e ku bersiveke ji bo derve re me "Napoleon." Ev ji aliyê çêdike Sovyetê de hat afirandin. Û îro, gelek cudabûn bi vî dessert hene. Em bi we re sê recipes balkêş parvekirin. Em hêvî dikin, ku ew wê di nav defterekê xwe bikeve.