How to cook Perîgortê zebze û bi du awayan?

Vegetarianism di salên dawî de ew di dinyayê de gelek belav bûye, di nav de li welatê me. Lê belê, her kes ne dizane ku xwarina bê goşt dikare ne tenê kêrhatî, di heman demê de her cure cure û pir xweş bidin. Rastiya ku hemû vegetarians bixwin tenê fêkî û sebzeyan salads - şaşiyeke mezin. Û em îspat bikin ku ew, cook pilaf zebze û tamxweş.

Bingeha pilaf me wê bibe, heman wekî ku yên ji rêzê - Hêjîrê. Tu dikarî dirêj-genim bigirin, lê baştir e ji bo bikaranîna Bêna brown û birincê. Di serî de, ji ber ku firaxê bêtir kêrhatî, û ya duyemîn jî ew e, ku ew dê binêrin pir balkêş e. Li ser malzemeyên din can dream.

Mushrooms û birinc - maçeke perfect

Em ê nîşanî we çawa ji bo xwarinê li pilaf li malê ji bo du recipes balkêş, ku gelek konfirans menu xwe. Rêya yekem - bi mushrooms. Carrots û pîvaz (ger tê xwestin) û qut nav pêçekê tenik sorkirin, li petrolê nebatî. Hinekî derengtir, lê ji bo ku ev kayê îsotên şêrîn û mushrooms derketine. Der barê du deqeyan paşê, tu dikarî birinc şuştin dagirin. Hemû ev bedewiya birijînim ava kelandî de ji bo li ser du tiliyên, xwê û îsotê, kirin perçek ji giyayan û başe sîr.

Em girtina pilaf zebze û me bi tabê û dev de birizin li germahîyê kêm ji bo nîv saetê jî, dibe ku ji bo demeke kurt. Tu get a bê guman pir bînxweş, xweşik û,,,,, antênên sifreyê. Di vê navê de, ji bo bikaranîna baştir ji cauldron bo pilaf, lê fit û pan kûr bi dîwarên stûr.

fêkiyên hişk lê zêde bike exotics

Çend pilaf zebze û exotic bi Reçeteya duyemîn bidestxistin. Ji bo wî, em ê bikin bi kar tînin ne, û bibin Apricots ziwa, mewîj û gwîzan pine. Yekem, avgirek berê hişk me, Apricots ziwa nav pêçekê an cubes birrîn. Sîr û pîvazan tê sorkirin, li rûnê zeytê, lê zêde bike ji Apricots û birincê. Çend deqeyan destêwerdanê têkela ji bo her risinka bi petrolê pêçayî bû. Avê an jî qijilandibû, sebze, simmer ji bo nêzî 15 deqîqeyan Hingê mewîj, saffron û pine gûzan lê zêde bike. Em ji bo minutes 5-7 cook û berê xwe ji ser agir. Vegetarian eksê bi gwîza û berê hişk amade ne.

Components bo pilaf dikare li ser çavê binçavkirin û got, hinekî din jî ji tiştê ku ji we hez dikin, û tênegihiştina, safîkirina hin malzemeyên h'iznekirî. Di vê navê de, li şûna ku gûzan pine dikarin bên bikaranîn cashews an kakilê gûzan - ew bide firaxê a flavor taybet.

Variations on pilaf dirbê de ...

Hinek gûzan bi şûna nok, nûnerek ji malbata baqilan tê bikaranîn. Ev, herweha weke riz, divê hûn ji bo zarokxana-nermkirin û cook ji bo li dor nîv saetê. Ev, wê şîva we proteîna nebatî pir pêwîstî ne û ew berdêlî more.

Wek ji bo pilaf bi mushrooms, li vir jî, her tişt tenê di destê te de ye. Take yên ku dixwazin: spî, chanterelles, mushrooms oyster, an Tevliheviyeke ji çend cureyên. Experiment û giyayên. Ji bo nimûne, îdeal ya ji bo vê terîfê ye Donate, kîmya, coriander, paprika in.

Di vê navê de, birincê bi zebze û nikare bibe, heta diet. Eger tu wisa çędike wek multivarka, ew hêsan e ji bo birêvebirin û heta bê petrolê ye. Simply pour hemû pilaf malzemeyên li dorê, ku moda xwestin hilbijêre û rê jî ji bo amadekirina tîmê. Gava ku hûn mijûl kirina din beredayî malê bî, ev alîkarê wê we xwarinê saxlem û bi fêde amade bike. Noşî can be!