How to cook chops juicy Chicken

goşt Chicken gelekî bi fêde ye û dihewîne fat kêmtir ji beef an berazî. Ji ber vê yekê mirîşkan, ji bo wan kesên ku bi li ser diet, herweha ji bo zarok û kal û pîr tê pêşniyarkirin.

Taybetî bikêr mirîşkê goşt spî - singê mirîşkê. Ev goşt dewlemend in protein e, di heman demê de rûnê di wê de pirr biçûk e. Gelek ji wan re li firaxê singê mirîşkan dixwazim ne, ji ber ku goşt caran Gerk dryish. Lê eger hûn hîn dibin çawa cook mirîşkê goşt spî, ev kêmasîyek dê bi hêsanî ji holê. Di encama çalakiyê de, xwarin, wê ne tenê bi kêrhatî di heman demê de jî gelekî bi fêde û juicy.

singê Chicken dikarin mirîşkê chops cook. Ji bo ev amanê, divê em ji bo du fillets mirîşkan , an jî ji singê mirîşkê hemû li ser bone, du hêk, çend filîmê ji sîr, rûn û giyayên breadcrumbs.

Loma, çawa ji bo cook goştê mirîşkan, da ku ew zivirî Sappy? Eger tu bi kar fillets amade, piştre jî dê pêdivî bi nav du an jî bi sê beşan bê birrîn, diguhere li gor mezinbûna. Dema bikaranîna tevahiya singê rakirin e li çerm, paşê ji hestiyên, nav fillet mezin û biçûk de dubendî jê di goşt de. fillet birrîn nav beşek mezin.

Niha perçe fillet ya di pakêta danîn an jî hildin, film îstîflekirin in û dest pê xist, xwarin çêkirin, bikaranîna hammer. hewldanên xwe bigihîne pir e hêjayî wê ne, ji ber ku goştê mirîşkê bi yê berazî tender çiqas bêtir an beef e, û nikare eger action jî enerjîk ji hev bikeve.

Next, amadekirina sosê. Ji bo vê jî, li hev parve hêk û a vzobem kêm fork xwe (an baterîjen). Pişta xwe ji sîr, berê derbas bi riya çapemeniyê. Tu dikarî tamî sîr hişk bi kar tînin û. xwê me û sosê îsotê û got, ti tamî ji bo tam bike. Ji bo nimûne, tu dikarî curry an erdê paprika danîn. Dip hev fillet nav sosê amade û zêde xwe li ser sifrê di legena. Eger sosê tê bikaranîn, ne hemû kevneşopîyên dikare nav taseke goşt bê rijandin. piyana Cover bi tabê an plastîk film û di sarincokê de ji bo qet nebe çend saetan de danî. Hê çêtir, heger ku tu derfet ji cook a mix cake di pêş û bidin goşt ji bo giyanî 12 saetan de, an jî roj hene. Di vê rewşê de, ku yek ji berhemên nîv-qediyayî, goştê mirîşkê dikarin pir zû amade kirin.

Berî qelandina mirîşkê divê li breadcrumbs roll. Pir baş, eger ew biskuvî homemade zir ye. Make van crackers sade. Ji bo vê jî divê hûn ji bo komkirin bermayên nanê sipî, zuha wan di tendûrê de tê û qirçîna di blender an bi kar grinder goşt.

Dewam ji chops pijandin. Germê de pan qelandina bi rûn, chops kenî bi mirîşkê li breadcrumbs û xurde. Dirêj bigirin mirîşkê li ser agir ne pêwîst be. Têrê bike poşman ji bo minutes 1.5-2 yek li kêlekekê, wek chops refried awayeke hişk û tama xwe.

Ma goşt, sorkirin, li breadcrumbs hez nake? Hingê tu pêşniyar ji bo cook goştê mirîşkê lîsteya jêr.

Goşt similarly amade ye, lê ew Pickle ne, û di cih de dest pê bikin û xurde, bêyî ku breading. belav fillet Fried di taweke an qelandina pan bi Bumpers kûr. Tije cream goşt, ku ji bo ku hêjmara yên sosê added a ard kêm. Serzêde bo sîra ku goşt, pincarê û simmer bi a germa sivik, ji bo di vê rewşê de nêzî 15 deqîqeyan, singê mirîşkê bidestxistina kêmtir juicy ne.

Û çawa ji bo ku goştê mirîşkê di qafika patatayan de? Ji bo vê jî, divê hûn ji bo amadekirina batter xasima li, kartol raw li ser grater zir hatin pêgirtinê. fîletoyê mirîşkê eynî weke ku li recipe berê amade kirin, ku hatiye birrîn, qamîşên û te'mê bi gaza îsotê, xwê û tu seasonings. Niha pêwîstiya te bi qamçiyan li egg. Bixe nav ev jî perçek ji fillet û roll li patatayan de "shavings". Fry chops wisa germ û nerm li ser herdu aliyan heta crisp.

Side dish ji goştê mirîşkê dikarin her tişt bin - sebze, kartol, cereal an pasta.