Tomatoes bi rêbaza sar xerdelê. Salting firingî bi xerdelê: Recipe

Her kes dizane ku firingî sebze tên bijartîn û pir bifeyde, li ku ye, gelek tiştên ku divê bedena mirovan de hene: mîneral, vîtamînan de. Baş ev e, ji bo wan bi kar hemû li dora sala. Û ku çawa bikin? Sipas ji bo parastin û pickling sebzeyan ji bo zivistanê. Di demsala zivistanê de sar firingî xwêkirî populer in, ne kêmtir, ji bilî di havîna - teze. Ji ber vê yekê, ew balkêş be ji bo fêrbûna çawa tu dikarî ji firingî bi xerdelê way sar cook.

recipe №1

Bi çi kêfa te di zivistanê de li bixwin -salted firingî li ser vê terîfê ye herî hêsan, ji bilî dibe. malzemeyên pêwîst: Deh lître ava sar, bikelînin an de paqijbûyî dîtim, du tas ji şekir, xwê cam pint 9% sihik, 15 tabletên bi asîtên de Acetyl kevçîyekî xwarinê xerdelê dry ji bo sê-liter jar, firingî, horseradish, biber, tal, sîr, dill . Niha em bi xwe amade rêbaza sar xerdelê firingiyan. De dihelin xwê, şekir û aspirin di deh lître ava sar, lê zêde bike sihik û baş mix heta ku hemû malzemeyên xwe bi temamî ji holê rabû. Belavbûna li ser volume bankên ji sê lître firingî şuştin û obsushennye, alternatîf bi giyayên cuda. Li layer xistibû Çavreşa kevçîyekî xwarinê xerdelê top hişk û tije çareseriyê. cover Nylon bi hevre ji bo bîskekê di ava germ û bankên me dike girtina wan. firingî xwêkirin bi xerdelê amade ne. Em ji wan re li depo li cihekî cool kirin û di du mehan de hun dikarin bixwin.

recipe №2

Ewên ku zivistanê dixwazin ne ku tev bi firingî bi fêde û juicy li handy Reçeteya din were. Bikaranîna jî, tu bi xwe rakim dereng at evening frosty, cîhêreng ên ji xwarina zivistanê li wan in. Û Exxonê bedena bi madeyên bikêr, di borsayê yên ku hinekî bi binketinê. di meha Tîrmehê de - Tu dê fêkiyên biçûk an navîn ku di nîvê havînê daku divê. Cooking firingî bi xerdelê ji bo zivistanê. Berî her tiştî divê ew çareyekê ji, çêdike, qurmiçî, şikandin - jê, ji ber ku ew ne ji bo pickling ne. Bi vî awayî, li Rûsyayê bi kevneşopî li bermîl an tenekeyên xwêkirin. Loma bi tûmî ji firingî bişo û danî nav konteynir hilbijartin. Niha em ji bo amadekirina xwê bidomînî. Ev herî baş ji sebze red me 9-10% çareseriya esasê de ye. Tije tank bi wan re firingî, lê zêde bike giyayên. Ma li ser çi condiments made in Russia ku firingî ji bîr neke. Ev - kiraz an currant pelên, horseradish, dill, îsota reş, pel bay. Giyayên ji bo tehm û lê zêde bike çend filîmê ji sîr. Bê guman, li xerdelê ji bîr neke. Cover nayê girtinê, mijarê ji bo deh rojan di germîya odeyê de. asta avî di vê demê de jî wê kêm bibin, wê bibin çewisandin. Hingê bankên roll Rabe û here ku li jêrzemînê an pêça. Tomatoes bi Cold xerdelê bo zivistanê amade ye.

Recipe №3, sedemên kêm

Çima gel rê ji bo hênik bike? Û ji ber ku ew amade ne, dema ku sebze xwedî awirek xwezayî, musty ne, beyî ku bimînin û tu qermîçok. Û xwê hema hema bi temamî zelal e, ji bilî ku demeke kurt, ji ber ku ji mîkrofilora ji pirîskên dikare bibe ewrîn dibe. Berî wê, di vê navê de, ji firingî di tenekeyên bi xerdelê jî amade ne. Ev xwedî hemû ketim ji hostesses me. ne bi awayên cuda bi amadekirina xwê û zêde ji xerdelê hene. The sereke ya wan - parastina germ û sar. Ya diduyan bi taybetî jî ji kevneşopî firingî marinating awayek hêsan û eslî ji bo ceribandinê bi firingî xwêkirin bi xerdelê - no cuda, lê cara yekem e. Vebijarka salting sar, wek ku berê behsa wan kir, bêhtir bi kêr û ji ber ku tu hê gelek sebze ji dirûtinê re bi kar tînin, ew ji nişkêva ne, û bihêlin awirên baş xwe. Li jêr yek ji Reçeteyên wek tomato bi rêbaza sar cook xerdelê e.

Şêr û qonaxa

Em divê firingî - 2.5 kg, av - û nîv lîtir, xwê - nîv Çavreşa kevçî, sand şekir - sê kevçî, biber - deh fasulye, başe - 5 parçe, pel bay - çar perçe, toz xerdelê - a Teaspoon, ji bo vebijêrkî - rihan, dill, Nûneratiyên horseradish, gelyaz û kişmiş. Baştir pêşde deqê kûpên Qapax û çêkirin, ji ber ku xwê sar, wê bê nav ji bo parastina sar heman rijandin. Tu dikarî vê bi du awayan do - steamed, wek din yên Kal me, an jî herî modern kir. Baş şil bankên min û wan ji bo di tendûrê de mîkro minutes 7-10 an 10 deqîqeyan di tendûrê de hate agirê 130-150 derece danîn. Di hişê xwe de ku lid metal bi vî awayî ne dikarin deqê bê. Di tendûrê de dê gasket lastîk ya rim bihelin û li maykrovîyu, ew sparkled û zerarê bide yekîneyeke. ji wan re pêşîvekirina ji bo di nav avê de 10 deqeyan - Ji ber vê yekê, em di riya kevin derbas dibe.

terîfê ye ji bo

Jê dûvê ji firingî hilbijartin û baş min. Danîn di bank, tevlihevbûn bi giyayên: Zeûs ve, pelên kiraz, currant reş û yên din. Tu dikarî îsotên hot an sîr lê zêde bike, eger malbata te like spicy, lê binêrin, wê ew nedît. Di pickling hot firingî dê zêdetir wext birijîne marinade hot ser pijandî û lê zêde bike a Spoonful xerdelê û di dawiyê de divê. Em amade firingî bi xerdelê pêvajoya sar, da em li jêr bikin. Di ava kel de, zêde şekir û xwê, pel bay û peas îsotê. Em mix, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, jê ji germê û bidin bi temamî cool. Hingê em li xerdelê, hilweşiya lê zêde bike. Marinade divê rakirin, wê demê em wan kûpan tije Qapax û roll up. Ku, di prensîbê de, dikare wek tin û plastîk hez kir. kûpên Store di tariyê de, cihê cool.

Recipe №4: firingî pickled bi xerdelê. talîmatên giştî

Çawa gelek sebzeyên divê? Nêzîkî sê kîlogram "cream", tenê bes ji bo fit volume du qutî ji sê lître. Jî ji bo salting ku bi navê "broom", ya ku di dilê dapîra bazara firotin amade bike. Ev de çeqên currant, kiraz, dill, rezene û horseradish pelên. Hilbijartin bi tenê li "cream", ew herî zêde ji bo çalkirinê in, ew jî dihewîne mijarê de hişk bêtir û bi taybetî ji bo canning dîzaynkirin. Va ye, ku bû dar spî hundirê tomato ne. Ev ne qedexe ye. Di nava tomato tenê divê yeknijadî sor be.

Cooking firingî pickled

firingî Leachable ava sar, dişikêne dûvikê. Bi baldarî "broom" min, birrîn parçe û bi dirêjahiya wê kêr ji rêzê bi maçeke, mix, pêkhateya bi unîformên bû. Niha firingî bi xerdelê pickled amade bike. Belav nîvê bottom ji tenekeyên "broom", xişandin û pelek bay - du tiştan, îsota reş, - bi deh fasulye, filîmê - du, sêvik, allspice - sê pea. Making çareseriya Saline li ser her yek ji tenekeyên, divê li ser 60 gran xwê be. De dihelin 120 gran ew di nav nîv lîtir ji ava kel. Hewl nedin ku bikaranîna xwê bipêjin, rahêje normal herî - kevirekî mezin. Hatiye bidesxistin yekser li ser giyayên û "broom" çareseriya hot neghêje. Niha firingî û dimrin, ev çi bê xîreta pir. Jî, bi firingî, ji filîmê sîr bank bê gewdeya wan re şand. Top - mayî "broom". Bihurîn xwe bi ava sar û lid girtina hexanoic. Kilan a jar kêm, flip up don inversely - ji bo xwê belav bûne.

Qonaxa dawî

Em bi kûpên me bi firingî li ser pencereyê, di heman demê de, da ku tava rojê rasterast nayê ser wan de ne. Em veqetînî, da ji bo sê rojan. Xwê di vê demê de wê dest pê bikin birevîma. Harvesting di sarincokê de ji bo du hefteyan û dest nede ne, bila wan firingî luknja. Eger te wêneyek jêrzemînê, danîn li wir eger ev sar li kolanan rabû, paşê jî - li ser balkonê. Piştî bi du hefteyan, salting firingî bi xerdelê qediya. Tu dikarî jar veke û jê ku test. Di vê rewşê de, dema bi şikleke kirin, lê guman heye ku be xebata hosteyekî rast. Noşî can be!