Em ji sêlê veşandin

Di dawiya zivistanê de, laşê me bi taybetî vîtamîn tune. Bê guman, hûn dikarin pakêtên dermanan bikirînin, lê ew çêtir e ku hûn bi xwezayî yên zûtirîn nû bistînin û ji bo kêmkirina kişandina cûrbekirê ji sotê kûçikê ji hêla sorê ve bikin. Yekîn yekem yekînxaneyeke rastîn ya vîtamîn û mînînal e. Di wan de, tevahiya hêza bihara bihara, xwezayî ya hişyariyê. Ew ê ji bo tevahiya rojê ji bo enerjiyê bidin we. Herweha, ev alternatîfek budcekek pirrjimar e, ji ber berhemên taybetî yên ji bo vê bermê ji bo kirîna kirînê ne pêwîst e.

Step 1. Em bingeha amade dike

Kesek kesk Hûn dikarin li her firotek bixwin : xwarin , kulîn û hêjîgarî, kincê. Ji bo çêkirina bîhnxweş bîhnfireh e, ne baştir e ku hûn kubên birçîbûnê li avê avêtin, lê ji bo hemî qaîdeyên xwarinê yên xwarinê amade bike. Bifikirin ku çawa ji birçêk bixwin . Li ser sauştek mezin, em nîv kilogram an 700 gramên xwarinê hewce dike. Têgihîştin, ne şûfa sopê, nameyek laşê. Divê ew kubên piçûk û jêhatî nebe. Dema ku çilê, pişka avê jê bibin, nehêle wê birêve bibe.

Dema 2. Vebatên dahat bikin

Hêzên sîvê sermayeyên ku paqij bibin, paqij dibin û birçî bibin. Du şewitandin du qirçik, kişandin li rûn. Ji kûçikek kurtkirî ya kûçikek paqij bike, paşê dîsa biceribînin, paşê li pêşê şûfa kesk a heqê bike. Di vê qonaxê de, guhertin gengaz e. Heke hûn tûjiyê berbelav nekin, bi rasterast bi riya paqij bikin. Gelek kevirên vê rêbazê bi awayek hêsan bikar tînin: Wan bi tîrêj, parsley, cil û giyayên din ên kapron ên ku ji bo bîhnfirehiyê ne, ne ji bo bîhnfirehiyê danîn. Ew bi gelemperî di birçî, şilandî de, û paşê derxistin.

Step 3. 3. Em destûra mûzikê digerin

Ji sêrikê bêaqilî Bêtir xweş e, bêtir ku em li wir cûreyek kesk hene. Em pêdivî ye ku bundlekî mezin a korikê, lê di saucepan, korîn, parsley, dîl, giyayên cilî, basil an marjoram wê nehêle. Netirsin ku ji ber xwe bigire. Em ji pisîkên ku hebê hejmarê hema hejmar têne derxistin (parçeyek bi hêsantir bi hêserek vekirî ye). Piştî çend çend deqîqan bikişînin, sê sîpên kevir ên germê li ser kulê, bi spî û germê bişînin. Li Rûsyayê bi tîrêjê germê re vê xwarinê bike.

Ji hêla sûrrelê veşartî - şewêranê zivistanê

Bi heman berhemên, hûn dikarin şewatek kûçikek amade bikin. Ji lîsteya materyalên, tenê tenê xwarin. Meat ji aliyên zivistan û tîmên riya bi cûda vekirî ye. Sorrel bi qasî piçûkek piçûk piçûk amade ye û xwarinê paqij e. Piştre wê, kelefên kulab û sebên kevir ên germî têne avêtin. Vê gruel encam bi baldarî veguhestin zêde dibe. Li hêla nîvê mûçeran bi hêsantir têne hesibandin. Ew ne di nav panê de, lê rasterast li plankirinê bidin.

Di odê rûniştinê de xemgînî

Vê şîretê bixweberên tîrêjê bi temamî pêşniyar dike, tîrêj û şikilî bibin. Sorrel (300-400 g) bermîlkirî. Bi heman rengî 3 tîm û parsleyê re bikin. Hêza piçûk piçûk ji almanan an (an jî bira) û bi rûnê rûnê vexwarin. Potatoes di nav kûpên mezin de, qelikên sorî û sebên root yên hevbeş veşartin, birçîbûnê an birûskî dakêşînin, di xwarinê de xwê an germê an xwê anî. Dema ku xizmetê dikin, bi hêsantir û kûçikên kûçandî yên kûçandî vekin. Û heke hûn bi bîstrojê re bi sorrelê zêde bike , hûn ê bermê bihara dilxweş bibin.