Çem ji bo hezkirên zêrîn û karmendên rastîn ên vê karsaziyê di navîn havîn de dest pê dike, gava ku yekem zehfên berbiçav yên reng û rêjeyên pirrjimar yên di nav deverên giran û di bin darên jêr de têne xuya kirin. Dijminên ceribandî yên ku ji wan re, bêguman, dizanin ku li berhemên kêrhatî yên herî spî û balkêş ên wan spî, spîran, mîmar û kincan in. Tiştek bi rengek zelal û tehlûkên zehmetî bêyî ku bêne nerazî kirin, bi wan re kincên din ên hûrsî dikin û ji bo nifşeka gelemperî ya berhemek mezin aşkera dikin. Û her her celeb dizanin ku çiqas valui dixwaze. Lêbelê, dema ku çemên kelebên bilind ên berê di daristanê de derbas bû, hingê ew diçe qurs. Wekî din, hûn dixwazin ku diyariya xwezayî ya şermezariyê di zivistanek kûr de bixwin. Û gele-hindik kes dizanin ku sebên marinated piçûk bi dilxweş in û dikarin ji bo sop û saladên din jî dikarin bi hevpeymanên pies û dil dilxweş bibin. Û vîdyek kevnekirî ji bo masî û kûleyan çêbikin. Ji ber vê yekê, em dizanin ka çiqas kelepên ji hêla kîjanayî vekin.
Amadekirina girîng
Pevçûnên girîng, ku destûr didin destûra çolên dagirker ên wekhev ên bi funga bilindtirîn, dansên xwe yên xirab ên nerazîbûn, herweha ne jî nebûna wan bi lingên xwe û nimûneyên kevn ên kevnar in. Bi awayê, ev e ku bi vî awayî bi dahatina belavkirina kapîtalê di cih de: di kelek ciwanan de ew çemên giran in, lê di nav kesên din de hema hema hebe. Her weha ew e ku ew ewrên mezin dibin, ew bi tevahî bêhêz bibin, û ciliyek li ser lingê ava kirin. Ji ber vê yekê, ku ji bo tahlên ciwan tenê tenê bigirin û kom bikin. Ew bi eşkere li ser paşê ya germiyek piçûk digel wan, bi zêr-rengê xweş û paqijê spî ve girêdayî ye. Ew di Tîrmehê de têne dîtin, piraniya wan di nav-ê Tebaxê de têne dîtin, û di dawiya îlonê de ew bi tevahî winda dibin. Berî ku hûn amadekirina amadekirinê dest pê dikin, ew bi baldarî berbiçavkirin, qut û berbiçav kirin, û paşê sê roj ji bo avê sar sar paqij kirin. Ev ê odek xirabek xirab dikeve û paşketina mîkroşê veşartî, ku bi neheqiya wan re nebe. Ji ber heman yekê, ew ne di rewşê de rûniştî ne.
Têkilî
Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn ji bo zivistanên xwarinê çêbikin amadekirin, em hewceyê 1 kîloyan pîrên zû ji ber kevir û zelal, hewceyê û materyalên avêtin avê hewce dike: 2 lîreyên avê paqij, 400 g ya hêsan (nehêja iodîz), 20 pejên kotê reş, 10 pelên laurel û 2 çerm. L. Arîteyên akademîk Di destpêkê de 20-25 deqîqeyan ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo pisîkên piçûk hûrbekirî, kişandin ji wan re vekişînin, dorpêçek amadekirî veşartin û bi heman demê re careke din şewitandin. Piştî vê yekê, em li benda şilê li benda bisekin, em her tişt di jarsan de bi heval û zelaliyê bi hev re danîne. Ev kincên ji bo bikaranîna pies û kulîlan, hem jî di şûşan, stews û saladên darê de tije baş e. Ew ê baş tama xwariyên xwe tije bikin û wan bêtir nutritious û nutritious bikin.