Stew di multivark. Gelo hêsan be?

Îdî îro her hema hemî xanîxanê di xwarinê de li kûçikê alîkariya alavên malê de alîkariya me dike. Multivarka yek ji wesayîtan e, ku dê demê biparêze û alîkarî ku bi lez û bêyî pirsgirêkên dilxweş û dilxweşiyê amade bike. Di vê gotarê de, em ê amadekirina amûra hêsan a gotûbêj dikin, ku pir caran li ser maseya me tê xuya dike. Mixabin, gelekan nebatên sebên nefret dikin, lê di nav "elektrîka elektrîkê" de ev xwarin bi taybetî bi rengê zêrîn û bîhnxweş dibe. Belkî, heger berî ku hûn nehêle, hûnê dermanê xwe bijartin! Ji ber vê yekê, çiqas di kelekek pirrjimar biken?

Hûn hewce ne:

• Gelek dadgeh
• Carrot;
• Bulb;
• Îslamî
• Olive or oilflower;
• Spû û salt

Têbînî ku stewê vexwarî ji almanên cûda yên çêkirî têne çêkirin. Wekî qaîdeyek, zîkrîn, carrot û hişk, lê hûn dikarin ceribandin û beşên din ên din bikar bînin. Di şîreta me de, wek nimûne, hûn dikarin berbi Bulgarian Bulgarian bibînin. Ger bixwaze, hûn dikarin tomatoes, potatoes, kincîn, îlan û diyariyên din ên xwezayî zêde bikin. Divê hemû sebaxan di nav dakêşan de hema hema (hewa û gewrê, ku ji bo bîhnfirehiyê tê veşartin) stew in. Gelek caran xwar an çar zêde ye.

Heke ku hûn li ser materyalan biryar da, hûn dikarin pêşve bibin. Vegetable divê hewce û şûştî be. Ji bo pişkek pirrjimar, pir çêtir e ku ji bo zûkliya ciwan hilbijêre, ku encama wê encam dibe ku bêtir bêhêz û zêrîn be. Heke bixwaze, peel dikare çepê ye: her tişt li ser pêşdibistanên cook û malbata wî ye.

Vegetiyên amadekirin divê bi kubên piçûk bêne qut kirin (hûn dikarin blenderek dînamber bikar bînin ku di vî awayî de heye) û di kulîlek multivarka de bişînin. Ji bo bîhnfireh û rengê, hûn dikarin piçûkek an kîtekek piçûk zêde bikin. Heke di stewê de di stenê de, hûn dikarin bêyî vê additives bikin. Kerkûk û giyayê vebaweran, lêçikê zêde bikin. Ji ber ku di pêvajoya xwarinê de sebên paqijkirinê bi destûra juice ve tê destnîşankirin, divê mûçek din jî nabe. Hûn dikarin ji bo şewitandinên spî an germên spî hene.

Pişk vekin û moda "Quenching" hilbijêrin hilbijêrin. Wekî ku hukûmetê, di vê rewşê de, stewrê di multivarkê de nêzîkî saetekê amadekirin. Heke modela te nayê danûstandinê, hûn dikarin dirêj bikin. Dema ku xwarin amade ye, divê hewce be baş be. Bi hişyariya hişyar bimînin: Ji bîr nekin ku kelê Teflon ê konsera hundir gelemperî ye, ew dikare ji hêla spatula an spî veşartî dibe.

Ew e! Stewê li darikê pirê amade ye. Heke hûn ji her tiştê xwe rast kir, berî we ji we re - xwarinek şîn û bîhnxweş, ku dê nebawer nabe û hûn ne endamê malbatê. Lihevkirina ku sebên ku bikar anîn bikar anîn ku dikare ji bo pots û xwarinê sauce bikar tê bikaranîn. Heke hûn encam bikin, di pêşerojê de hûn bikar tecrûbeyên xwe bikin û sebên nû yên nû bikin, herweha jî hewldanên din ên din bikin. Ew hemî li modela cîhê û mercên germê girêdayî ye. Pêwîst e ku ev pîlan ji bo firotên xwarinê di pirzimanî "Philips" de fêr bibe. Bon appetit!