Em hîn veşartî yên di pijandinê de biskuvî Italian "biscotti": recipe bi hişk berê, lîmon û qehwe

biscuit Peyvên "biscotti" Îtalya de ye. Chefs bi vê dessert şîrîn wek appetizer şerabê şirînahiyê de an qehwe bên kirin. Îro, bi vî rengî ya baking gel li çar aliyê cîhanê bûye. Ev hîn to cook ne bi tenê dikarî confectioners profesyonel, di heman demê de jî ji rêzê jin-mistresses. serfkarên biscotti da fond çi ye? Ev cookie tama xweş e û pir bînbiheştîn e. Lê taybetiya wê ya sereke ew e ku ev yek ji bo demeke dirêj kevinbûyî get ne. Îcar çi îkram tu ji bo pêşeroja qederekî mezin amade bike. Di derdaneke cam hişk bi tabê ew dikarin ji bo du hefteyan xilas xwe.

Ma hûn jî dixwazin ku fêrî çawa ji bo ku destê xwe cookies biscotti Italian? Metoda ku ji sê versîyonên wê, ji we re pêşniyar di vê gotarê de. Baking wek we bi gevzek yekem. agahî Fêrbûna.

Learn to cook "Biscotti" (bivî ji confectioners Italian). Amadekarîya basket xwarin

Ji bo ev şirînahiyê, divê hûn ji malzemeyên jêr e:

• 2 hêkên mirîşkan;
• 100 graman ji arê genim;
• 1 mezin difirikandin gûzê cam;
• 100 graman ji şekirê spî;
• 150 graman fêkî hişk (mewîj, Apricots ziwa, dikezixîne);
• lemon.

Description ji pêvajoya amadekirina

Agahdariya li jêr hîn bibin, dê çawa ji bo amadekirina ji van berheman cookies tamxweş biscotti (recipe klasîk). Li kûr hêk legenekê bi şekir, giranî, bi sivikayî baterîjen. Hingê beşên biçûk pour ard, berê jî bi riya Language moxilkirî. A heta bi kelegermiya. Hûrhûr bike, findiq di blender an jî bi riya a grinder goşt û ji bo tirş lê zêde bike wan. berên mezin ziwa nav perçe perçe bike û xew ve di kapasîteya ji bo hemû malzemeyên mayî. C bikaranîna lemon zest rakirin grater. Zêdekirin vê berhemê ji bo tirş. Careke din baş ew sitiran. Baking nixumandî bû bi paper baking. Ev kirin ku hevîr avakirin di baharu. Di tendûrê de bi germiya 180 derece germ up û bipêjin cookies di wê de ji bo nîv saetê. Bila cool hinekî dessert Next, birrîn nav pariyên 1 cm stûr. Belav bû ji wan re li ser tepsiyeke pijandinê û dîsa di tendûrê de bo çend deqeyan çikiya. Traditional treat şêrîn Italian amade ye.

"Biscotti" - bivî Julia Vysotsky. Di qonaxa amadekariyê dike

Navdar show TV xwarinçêkirinê hinekî baştir Reçeteya klasîk ji bo dessert. Em herweha hûn ji bo hînbûna çawa ji bo ku destikên xwe. ji bo karê çi pêwîst e, xwendina lîsteya maddeyên:

• 400 g ard;
• 250 g şekir granulated;
• 2 lemons;
• 3 raw yolk hêka û 2 cuda;
• 130 g yên almond;
• 4 kevçîyên mezin ji rûnê nivîşk;
• 130 findiqa g pecan;
• 1 kefçika (odeya xwarinê) ardê pijandinê;
• 3 kevçîyên mezin liba an ard Buckwheat.

Talîmatên ji bo amadekirina an pastry Italian "Biscotti" by Julia Vysotsky

Di qonaxa yekem e ku vegerin li ser dereca di tendûrê de 150 derece bû. Gava ku Avakyan, hevîrê xwe amade. Xist, hêk û yolks 2 egg heta wê demê, heta ku têkelê li volume bi nîvî zêde bibe. Li germiya nizm de bihelîne, rûnê nivîşk (3 kevçîyên). Yek ji arê bi ardê pijandinê bi hev re Language moxilkirî. fisteqê Half bi pir bêinsaf (nav chips) hêrandin. Bi zest lemon rakirin. Ji nîv hêja di fêkiyan ji berê.

Pîse mirdal hatine çêkirin, dest bi sitiran tirş ji bo dessert pêkanîna "Biscotti" (recipe ji Julia Vysotsky). hêkên lêdan, gwîzan hûrkirin, ard (genim) bi ardê pijandinê,: Di taseke Products danîn zest lîmon û ava fêkiyan, nîvişk, çinîn (Buckwheat) ard. Destêt hevîr, heta. Ev dikare di processor xwarinê kirin. Pişta xwe ji workpiece li ser sifrê, reşandin û bi ard û parçe bike, ev nav ji sê beşan. firaxê baking Flat bi treat kereyê. birîtî ye ji nanekî pê li ser tepsiyeke pijandinê û ji hev piece ceribandin. Bake 40 deqeyan. Hot ev nav derdorên birrîn. Veguheztin wan dîsa vegeriya nav vê mold û ziwa li germahîya 180 derece be. Dema ku pastry rengdêr top, jê pan û dev ji bo hênik cakes. Ev bi tenê dimîne, ji bo pour fîncanek çay, û dibe ku qedehek şerab, û babyobraz xwe bi îkram tamxweş Italian.

Recipe "Biscotti" ji bo evîndaran coffee

The divine aroma û flavor karakterîstîk ên ev type of cookie. "Biscotti" îdamê recipe ji ya ku li jêr tê nîşandan, îdeal wek taştê an snack e. Berhemên di nav de jî, pir bijartîn. Piştî bikaranîna vê delicacy şîrîn tu di xwe wêrekî û hêz hîs dikin. Em xwendina lîsteya berhemên pêwîst:

• 3 hêkên (mirîşkê);
• 120 g yên şekirê toz e;
• 300 g ji arê genimê;
• 30 g of a disintegrant;
• zest orange;
• 1 kevçiyekî mezin ya qehwê mêvanî xwezayî;
• xwê;
• 130 g mewîj blue;
• 45 g yên difirikandin gûzê;
• 45 g yên almond.

Italian coffee "biscotti": pêvajoya çêkirina xwarinê li

250 graman ji arê bi ardê pijandinê tevlihev. Ew lê zêde bike ji zest orange. Ji alîkî din ve, ku hêk bi şekir xistin. Em li ard derbasî vê giranî û sitiran tirş bû. Ev jî perçe mezin hurkirin ji findiqa, mewîj û qehwe lê zêde bike. Eger hevîrê grîng e, hingê di nav wê pour a ard hinekî din jî. Divide li vîstîfala nav du beşan. Ji van, ji nên bînin. Em ji wan re guherîna ber bi pan, li parchment danîn, û danî nav dixemilîne, ji bo nîv saetê de 180 derece preheated. Bila cool wê pijiyayî (bes ji bo 10 deqîqeyan) û qut nav pariyên. Belav ser kaxizekê pijandinê û bake li ser herdu aliyan heta brown zêrîn.

Ji gotara, hûn Reçeteya "Biscotti" hîn bûn. Photos of this dessert we jî wê li vê derê bibînin. Em hêvî dikin ku agahiyên ku tu bala û bi îlhamê ji çêkirina xwarinê yên biscuit in.