Dumplings Meatless: ji pearl ji xwarinçêkirinê mala

Dumplings yek ji sêlên hevîr bipije bi tijîkirina cuda ne. Ew bi piranî bi goşt hatiye amadekirin, di heman demê de dumplings Meatless melzeme bi masî, sebze û mixtures ji giyayên.

Gelek neteweyan dumplings xwe. The Chinese - Jiaozuo, Ewropiyan - Kreplach, îtalî - tortellini û ravioli, Caucasians - khinkali, dumplings, tên, sekneke, nijadê - Samsa û chuchvara. Bi tevî, ku ew bi navên cuda cuda, sizes, Elewîtî, û çêkirin, hemû ji wan - xizmên.

A taybetmendîya hevpar a van sêlên e a hevîr bêbez, di ku de û dagirtina pêça ye. Tiştê herî giring di Dumpling - a shell bêtir tenik tirş dike. Ku e daxuyaniyekî dîrokî heye. ravioli Popularity li cihên ku gelek hêsantir to get di goşt de ji hêk û ard pir bilind bû.

Û di dema me ya dumplings weke "pearl" ji çêkirina xwarinê malê. Ji ber vê yekê, her jineke ku divê ji bo wan amade bike ji bo malbat û mêvanên xwe be.

Bi vî awayî, dumplings Meatless gelekî bi fêde bi dest xist, ji bo nimûne, bi firt mushroom. Ji bo vê, pêşîvekirina 1 fîncan mushrooms hişk an 300 gran bikin. Bila ew bi carekê bi riya mincer. Fry, xwê û îsotê, bi hev re bi pîvaz mezin hûrkirî heta brown zêrîn li germahîyê kêm. Cool.

Destêt hevîr ji ard û sê fincanên avê, hinek xwê xwe. Bila ev ji bo nêzî 20 deqeyan, piyana nixumandî brew. Pinterest a dumplings Meatless bi firt kîvark bi awayekî ku tu hez dikî.

The pan bi avê de paqijbûyî dîtim, pîvaz nizimtir û pelên bay. Diteqe û li bendê, heta ku ampûla hepis. Hingê, di vê sedemê zêdekirina avê dumplings li ser 7 deqîqeyan piştî ku wan "float".

Pişta xwe ji ravioli qediyayî ser sêniyekê kûr mezin û demsalê bi sihikê, petrolê û xerdelê. Reşandin, bi gaza îsotê û pincarê hurkirin.

Di heman awayî dikare were amadekirin dumplings bi cabbage pickled, ku divê di destpêkê de ji bi pel bay, dill an bexdenûs, û îsotê bê. Di dema post - ev bixęrhatinęn mezin û sêniyan saxlem e.

Eger hûn ji wan hez seafood û masî, tu nikarî wê ji bo tam Reçeteya dumplings masî bes e ku hêsan e. The hevîr ku di heman awayî, weke ku di recipe berê amade kirin. A nekurd wek dagirtiye 1 kg ji fillets masiyên ku (bê hestî û çerm) mince. Lê zêde bike pîvaz hindik pijyayî û yek egg mezin. Pepper û xwê.

Girseyî yên mix baş û avakirina dumplings.

Just for ravioli, wek alternatîfa, tu taybet amade pastry choux. Di dema beer, qawet, arê ku nav paste guhertin, û ev guhertin ji binî ve û strûktûra û milkên, û test bi kalîte de. Ji ber ku paste, nisbet bi arê avê de çiqas bêtir hiltîne, hevîrê nerm e, şêlê û gêrkirin derve gelekî baş e.

Ji bo amadekirina hevîrê dumplings Meatless choux, tu dê 2 fîncan ard bi gorochkoy kêm, petrolê nebatî (2 kevçîyekî xwarinê), nîv Teaspoon yên xwê û tasek ava kelandî de divê.

Bêjingê li ard û mix ew bi xwê. Di navendê de make a lune û zêde bike, nîvişk û ava kelandî de. Carekê, ku hûn wê bifetisînin, divê tu cûreyeke dihele ard yên curbecur bistîne.

Dema ku hevîr hatiye hinekî sar bibe, ev têkdan bi tûmî heta consistency yeknijadî hilû. Di destpêkê de, meîşet di tasek, û paşê, dema ku hemû girêkên nav civandin, qelew li ser sifrê û pêk di heman meîşet tirş bû, heta ku ew dûz û pir dûz e.

Tirş nake, ji ser sifrê bernedin ne, reşandin, ew jî bi arê xasî berê.

Tirş xilas kirin vegeriya nav vê piyana û cover bi tabê an plakaya, da ku ew li ser 20 deqeyan de vedan.

Piştî ku, xwarinê li dumplings bi firoşvan, ku tu hez herî baş.