Hevîr Lean bê hilmek hevîrtirşkê

hevîr Lean bê hevîrtir'şk dirêj li kitchens gelek kesan, bi taybetî li Rojhilata Navîn, diyar e ku ji edebiyata peykerên kevnar, yên ku ji bo di roja îro de xelas tê bikaranîn. Pişte nan ji Şkeva de, xwar arê genim. Ji bo vê rojê de hatiye parastin kevneşopiya lewaş baking li Ermenistanê û Nanê Şkeva de tenik li Rojhilata Navîn. Ev e ji ber ku hevîr bêbez bê hevîrtir'şk ji ku baked ne bi tenê nan, di heman demê de bi şêweyên din yên baking, hatiye dirêj sembola lezet û refaha nirxandin û dîtin, dema ku nan tirş sembola gendelî û cîgirê bû. Ev nêrîna rabû ji ber ku, li hinek dem derket hevîr dest bi tevlihevîyên, ango, li gor ramanên pêþiyan, "port", di dema ku hevîr bêbez bê hevîrtir'şk li vogue bû.

Tevî ku roja îroyîn de ev klîşeya hatiye dirêj windakirin, di warê cuda de mayî bi tenê, û hevîrê bi hevîrtirşkê di mitbaxê de bûye Şkeva ya navnetewî tercîh ji ber ku tama xwe jor. Lê bêbez bezdzhrozhzhevoe hevîr ne bi temamî ji fashion, ji ber ku hê gelek ji xwarinên amadekirî. Bi taybetî jî gelek caran pastry valahiyê, bêbez, ku, eger baş amade kirin, crisp a keskî û tam wê tê bikaranîn. Ji ew amade ye gelek ji çêjên cuda, di nav de jamkuva, pastry hilmek, kekên, û hwd.

Ji bo amadekirina hevîrê valahiyê, bêbez, kêrhatî ji bo we piyalek av, nîv qedeha petrolê yên nebatî, ard du tas û xwê, ku dikare ji bo tama xwe lê zêde bike ye. Bêjingê de ard, eger pêdivî ji bo vê hene. Mix petrolê de bi avê, û got, xwê ji avî di encamê. Piştre hêdî hêdî birijîne ard hêdî hêdî helandina heta ku tu a komî homojen get - tirş bû. Ji bo pêşvebirna flavor dikarin herweha xwê lê zêde bike hin seasonings raxîne, a kevçîyekî xwarinê çaryeka acid citric. Bin lîsansa hevîrê xwe, paşê konteynir ku tu ew hiştin, jiholêrakirina top bi pêşgîra. Bila ev stand up li dor nîv saetê. Piştî ku, gêr tirş, reşandin, bi arê kurt li ser, bi qederê du tebeqe, û dû re careke-roll. Tu dikarî vê cihekê çend caran dubare, di heman demê de van çalakiyan de bes li ser hîmên pastry hilmek te ye niha amade ne. jamkuva an pastry hilmek - Tu dikarî ji wî pastries bikin.

Li ser rêya herî hêsan to cook pastry valahiyê, bêbez hat dayîn - we jî rojiyê digirin, lê ev tamxweş wê. Ev dikarin prrigotovit û hevîrtirşkê, lê tama xwe wê kêm cuda ji hevîr Şkeva de, û dema ji bo amadekirina wê gelek dirêj wê bigre, ji ber her dema pêwîst ji bo ku ev hevîr rabûye.

Ji hevîr şemitîn caran pancakes bikin, ji aliyê livî û tuxûbê xwe, û bêyî wan, lê bê hevîrtir'şk pancakes çiqas zûtir amade kirin. hevîr Lean ji ku bipije pancakes dikare li ser gelek pêkhateyên bipije. Ev çêbû, da ku ew amade ne ji bo Mead bû. tama pir baş ji pancakes ku bi ser xurt bipije beer tarî bi tama şêrîn. Of pancakes tama taybetî pijandî li ser avê madenî ku bi ava fêkiyan. Pancakes li ser amadekirina ava mîneral wê ne "diçin", û ev e jî baş ji bo têkîlîyên hevîr bêbez, eger ku pir tîr de çêbû. pancakes Cook ji test kar bêbez e, ne û hemû tiştên di dolabê û dolaba xwe de ne.

Ji bo ku hevîrê xwe nedine bo xwarinçêkirinê pancakes , li ser avê, hûn dê qedehan yek û nîv li ard û du tas avê, du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, kevçîyên yek û nîv ji şekir, yek-sêyem Teaspoon ji soda pijandinê û xwê pêwîst e (tam). Derbazbûna ard, zêde şekir, xwê, soda, bi baldarî birijîne avê hêdî hêdî nehesiya, divê baş dihele wê derê be. Stir, lê zêde bike petrolê vegetable. Dema ku hevîrê xwe amade li ser hîmên, rûn, rûn di tawê, bi baldarî beşek ji hevîr, xurde li ser herdu aliyan de rijand, ew e.