Croquettes Potato bi sosê: the best recipes

Peyva "croquet" ji French "croquer", ku tê wateya "to gnaw" û "bidaya" tê. Gelek ji van berheman xwedî gûzê-size, ji ball ji hêrandî goşt, sewze, masî û dehl kirin di forma. Paneer wan li ard an breadcrumbs û xurde li petrolê. Bijarteka herî normal û favorite ji mezinan û bi taybetî jî zarokên croquettes patatayan de ne. Ew bi piranî wek side dish, meze yan wek antênên cuda bi cuda xizmet sauces (mushrooms, penêr, û berry din).

Li vir, hinek recipes sade û tamxweş in.

croquettes Potato "Classic". Ji bo amadekirina xwe û we pêdivî bi cook pênc an şeş petatokên û make a dighije klasîk bi şîr û rûnê. Bêtir hênik daket pêncî derece, pour hêk û form miherkan. Divê ew bi mezinbûna a guz hene. Niha hûn lezone ji avê derket û hêk, gogan breaded li hûrikên nan û xurde li fat kûr. Li ser berhem, divê brown zêrîn xuya. Firaxê dikare bi Selete nû û tu sosê re xizmet goşt hot, mirîşk an masî.

croquettes Potato "Lazy". Ev pêwîst e ji bo bi tûmî bişo kilogram petatokên û cook jî li ser çerm. Next, wê diqeşêrin û mince. Di Kommandant germ pour nîv tasek şîr ji germa û sê hêkan. Hingê du kevçîyên mezin ji arê, a xwê kêm û îsotan lê zêde bike. Seh mix beef erdê, croquettes form, roll li ard, di egg lêdan û paşê li breadcrumbs hatiye xistin. gogan Fry li petrolê sebzeyan û pour sosê.

croquettes Potato "aloztir kiriye." Ev to clean up a pound ji petatokên, diteqe, cool û qut nav cubes biçûk pêwîst e. Di vê demê de, a fungus spî hûrkirî. Sote ew bi patatayan, li ser kereyê. Keka têkelê nav firaxekê. Di sote frying pan du kevçîyên mezin ji arê bi rûn, wê hilweşîne. Qedehek şîr û xwarinê li sosê, nehesiya ew herdem. Next, cool û pour in bi hêk xav ji kartol. xwê şûştî, croquettes form, wan gêr li ard û xurde li fat kûr. Serve firaxê ye, bi hev re bi seletê ji sebzeyên teze û sosê mushroom tê pêşniyarkirin.

croquettes Potato bi sîr. Ji bo amadekirina wan pêwîst ji bo kilogram bêinsaf meddî kartol e, di Language danî û jê avî ji heyînîya. Next, pour di du kevçîyên mezin tevahî şîr, da ku ji dewriyeya du hêk û mix. Niha bi baldarî sed gran ard û sîr pelçiqandin lê zêde bike. Make a paste hilû û bi kevçiyekî gogan biçûk nav tawê de belav bû. Serve wek antênên cuda, reşandin, bi tenê pincarê û avê xameya tirş.

Binêre, sauces recipes. Ew îdeal ji bo croquettes patatayan de ne.

sosê Mushroom. cut pîvaz nav rings nîv, xurde û lê zêde bike ji bo ku ev kayê di form of gizêrek biçûk hurkirin. Nebûbe, sebze ji bo li ser deh deqîqan de, lê zêde bike a plakaya ya kîvarkan (200 g) û di bin stew cover dev ji bo panzdeh deqe din. Di vê demê de, wî jêke ji tomato û sê filîmê sîr mezin têkîlîyên di avê de bi kevçiyekî mezin ji ava firingiyan. Lê zêde bike hemû malzemeyên ji bo bikin, bi deh deqîqeyan din. Pour pincarê hurkirin û giyayên.

sosê currant. Ev ji bo dirêj a sed gran berries bikaranîna tolkushkoy û lê zêde bike rêyek din ji şekir pêwîst e. Pour Hinek av û danî li ser agir. Add a Spoonful mezin konyak, bi heman hejmara ard û bîne şerabê bo dewleteke qalind, ketime bi berdewamî.

sosê Cheese. Sed gran cream duhinî tevlihev bi rûn û giyayên li ser agir biçûk ji bo çend deqîqe. Lê zêde bike heftê gran penîrê hûrkirî kirine û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û radigre bi tûmî.

Helbet, ev e tiştekî ku mirov dikare wê ji xwe re petatên made ne. Lê croquettes yek ji sêlên tamxweş herî û bi fêde ne.