Çawa çawa kûçikên kûçê bi şîrînek kedî (alternatîfên cuda) çêbikin?

Kîçek kûçikan bi şîrînek kişandî bi navdarên navdar gelekî mezin e. Wekî din, ji bo amadekirina vê messertê we hewce dike ku ji bo hilberên herî hêsan û sîgorta bikirî. Herweha, pir caran celebek xaniyek çêkirî ye ku li ser bingeha kirîna kake (biscuit an jî waffle) tê kirin, ku her tim di herdem mezinên supermarkirî de têne dîtin.

Îro em ê çend awayên awayî yên ku çawa bi lezgehên xwe xwe çêbikin, hûnê xweş bikin û bi vî awayî xwe hez û xizmên xweş be.

Ji bo şîrînek herî zûtirîn eşkere ya şîrîn

Ji bo ku dermankirina vê yekê amadekirin em hewce dike ku ji bo pargalên jêrîn bikirî:

• Cakes biscuit kirrîn (dikare ji vala kirînê) - 1 pakêtek ji bo 1 cake;
• Biscuit kurtikên kurtikan - 100 g (ji bo damezrandina dessert);
• Şîrînek şîrînek avêtin - 1 potê standard;
• Germê Fresh - 210 g;
• Sugar vanilla - sachet.

Pêvajoya amadekariya kemax

Kake ku ji kokên firotanê çêkirî ye ku mêrkêşa herî zûtir e, ku tenê nîv saet tenê bêyî demjimêr bê. Ji bo ku xweşikek xwe xweş bikin, divê hûn şekirê şîrkêşê şîrîn û şekir vanilla. Kemil amade ye!

Pêdivî û xwarinê bi xwarinê vexwarin

Piştî ku ji bo firotanê amade ne amade ye, divê hûn li ser kemê kirîna yekemîn de, kûçikek korînkirî bi kişandin, rûniştina biscuit ya duyemîn bisekinin, ku bi vî rengî hewce dike ku bi "ava avê" bi mirinê ve dixistin.

Dema ku xemgîniyek xemgîniyek çêkirî ye, wê paqijiya wê bi kûçikek kurtê kokî vekirî ye, û dûre zûtirîn 3-7 saetan ji bo firotek sar. Di vê demê de, hewceyê kûçik divê bêne, parçeyên biçûk biçin û mêvanên bi çayê germ re pêşkêş kirin.

Çawa kûçikên kûçê bi şîrînek şewitandin?

Ev xwarin ji bo kepên serbixwe pêşkêş dikin, ku li ser bingeha şîrînek kondê amade amadekirin . Divê ew balkêş be ku ev messert bi awayekî dilsoz û dilovanî nebe. Ji bo vê afirandina, em hewce ne:

• Nûçek nû - nêzîkî 200 g;
• Gencê bîhnê ye 40% - 110 g;
• Milk kurt kirin (nehêle kirin) - 1 jar;
• Soda hydrated - 1 dessert spoon ;
• Pişka Cocoa - 4 sponên tije tije;
• Xwarina giyayî ronahî - ji 200 g;
• Bihar 20% - 800 g (korikê);
• Şekirê zêrîn - 130 g (ji bo kem);
• Sugar vinilla - ½ dessert spoon (for cream).

Pêvajoya amadekirina bingeha bingehîn

Kîçek kûçikan bi şîrînek kûçikan re were amade kirin ku bi rûnê kişandin. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku şîrê xwarinê, 40% xwarinê, kûçikek şewitandin, û paşê wan bi mîkroşkerê xistin. Wekî din di destnîşankirina bingehîn de ew e ku divê maseya sûdê, soya kocê, û rûnê gewrê zêde bike. Wekî encamek, divê hûn rûnê piçûkek ava bikin (wekî "Charlotte").

Kake Baking

Kîçek kûçikan bi şîrînek kondensedkirî ne ji bo dirêjî amadekar e, ji ber ku bingeha wê di xweya 10-13 deqîqî de (xweya germî ya 205 dûr) de rûnê vexwarinê ye. Ji ber vê yekê, divê hûn formek dakêşinek dorpêve bikin, paqijkirina kaxezê bi paqijkirina avêtinê, û paşê di 3-3 de rûnê çermê derxistin. Piştî ku dermankirina germahiya wê ew e ku di heman awayî de du cake maye, ku divê di ezmûnek sar de sar bikim, bi hilweşîna birêvek an plateke plank.

Preparation

Piştî kemên hêja yên ji bo kenê vexwarinê, divê hûn bi lez zû çêbikin. Ji bo vê yekê, divê hewceyê ku bi mîkroşek 20% xwarinê bikişînin, û paşê paşê pişka şekir û vanillin bişînin. Wekî encamek, divê hûn germ û zirav-spî bigirin, ku divê ji bo armanca armanca xwe tê bikaranîn.

Prosesa damezirandin û xwarinê li ser maseyê

Ji bo ku cûreyek vî rengî çêbikin, divê hûn li ser dakêşê şîrê xwarinê li daketek xanî binêrin, paqijê wê qirêj bike, û paşê wê bi bingeha din re bin. Di dawiyê de, damezrandina dawîn divê bi temamî bi ziravê spî ve girêdayî ye, û paşê bi chipsên çîkokî an jî kûçikên biscuşt. Vê tedawî bi vê çînê re bike, lê tenê piştî sê-saet piştî xemgîniyê di nav rezberê de.

Em hevalek ronahî û kêfxweş e

Ji bo kenê ji bo kenê çêbike, divê hûn amade bikin:

• Sifted larî - 1 glass;
• Şekirek şîn - kincek tije;
• Eggs - 4 pcs.;
• Soda messert - 2/3 ya çûkek biçûk.

Cooking cooking

Ji bo ku bo bingeha kepê çêbike, divê hûn şîrkek bi şekir bi xwe bifikînin, û paşê sifrê soda û rûnê gewrê rûniştin. Piştî vê yekê, divê hewceyê ku rûnê paqijê rûnê bi rûnê vexwarinê, tevahiya bingeha xwe binivîse û di hundirê 60 deqeyan de rûn dihêle. Wekî encama vê çalakiyê, divê hûn bisculetek baş û biscuştî ya nerm , ku divê bi temamî bête şîn û 2-3 xelet bike.

Prosesa damezrandina dessert

Bi şîrê malê re bi şîrînek şewitandin, divê bi karanîna kemê ku di pêşînek pêşîn de (pêşî mûçikê + şîrê kişandî) şewitandin. Ji ber vê yekê, kaxên biscuştê girseyî bi girseya kêfxweş û dilxweş e, û bi topê bi çîkalek bêtir bêhtir kirin.

Bi ser masê rast bikin

Ji bo messertiyek wisa xizmetê, mêvan divê piştî demek dirêj a barkêşkerê (6 -6-saetan) li bendê bimînin. Di vê demê de kengê spongê bi kurtê kemîşê veşartin, wê dê bêtir şexs û bêtir bibe.