Penêr şorbe Mushroom: recipes ji bo firavînê bi fêde û bijartîn

şorbe Mushroom (penêr) e tenê barîk ya tahm, di heman demê de jî bi hêsanî amade ne, bi taybetî Eger te wêneyek bi mazûbaniya li multivarka mitbaxê. Firaxê bi bilî yên mushrooms û penêr, heliya îdeal ji bo her fersendê, hezkirina xwe, heta ji neditirsîyan herî gourmets hindik sipas ji bo berdewamiya nerm û tama hesas e.

helpful

penêr şorbe Mushroom populer e li seranserê cîhanê. Gelek terîfên cuda hene. Bîhna û tama firaq yekem bi dê bihêle kesî pêktînin, û xwarinçêkirinê wê herî kêm ji dem û hewldana xwe bigirin. Ger tu jî cook di şorbê ji goşt, firaxê wê ji pir stand, û ji bo rê li jîyana bijûn, tu şorbe bi sehayê û got, sebze bikin. Ev firaxê bêkêmahî ji bo vegetarians an jî kesên bi rojî ye.

Malzeme, ji bo şorbe bi fêde

nîgarê Delicate, tam xweş û aroma, û ew hemû kremî şorbe penêr-mushroom ye. Recipe ji bo amadekirina van sêlên bikaranîna cream (60 ml) de, ji malzemeyên jêr e:

• Xwê û giyayên favorite.
• Bęjeyek ji mushrooms - li ser 300-400 g
• 2.5 lître avê.
• 300 g petatan.
• Butter - 40 g
• Cheese - 200 g
• 2 gêzerê.
• 1 -2 ampulên.

Cook ev amanê hûn li taweke li ser sobê divê.

Gav bi gav xwarinçêkirinê

Potatoes tên paqijkirin û nav cubes biçûk birrîn û bê avêtin nav ava kel. pîvaz peeled û gêzerê bi di blender heta kremooobraznogo dewletê kirî. Mushrooms divê baş protmyt û qut nav slices tenik be, wê demê ew divê ji bo xurde li kereyê hot ji bo çend deqeyan. Piştî ku ji bo lê zêde bike ji têkela skillet ji gêzerê û pîvaz, rûn û xwê.

penêr meddî (herî baş ew e, heger ku wê hinekî frozen) û têkel bi şerabê tê sorkirin. Ji pot, ku patatayan de bikelînin, divê di nav pan pour a avê kêm. Cooking ser germiya nerm divê heta wê demê de herin, heta penîr e bi temamî ji holê rabû. Filling amade ye. Ev, ji bo kartol û xwê kêm lê zêde bike. 2 deqeyan berî dawiya pijandinê de li şorbe mushroom added penîrê krem. steeping dem di bin lid - ji bo 10-15 deqeyan.

şorbe Delicious

Cheese û mushroom şorbe bi mushrooms di sosekî - xocê rast ji bo mazûbaniya, ku dikarin dem pir xwarinçêkirinê Başűrę ne. Just têra xwe birrîn, sebze, baş chop wan û xwe bavêje nav ava kel. firaxê Original ku ji bo her endamekî malbatê, dikare ji malzemeyên li jêr amade îtiraz wê:

• Pîvaz - 2 pcs.
• Chicken - 500-600
• bîbera reş û xwê.
• Penêrê derfa bi mushrooms - 400 g
• Carrots - 2 pcs.
• Potatoes - 300-400, ji
• Half tasek birinc.

Ev şorbe mushroom (penêr) bipije şorbê mirîşkê: about 3 l ji avê û giyayên ji îsotan avêt, mirîşkê. Piştî 20 deqeyan ji birinc pijandinê nav avê de tê rijandin û kelandi, ji bo ku qasî 10 deqîqeyan. Zêdekirin carrot westayî û pîvaz bêinsaf hilweşîya, pre-sorkirin, di pan pijandin. Goşt û petatên nav cubes biçûk birrîn û lê zêde bike ji bo ku quşxanê. Şorba yê ji bo kartol full biraştî xwarin bipije xwe. Di dawiya penîr added ye. Hemû tevlihev bike û jê ji germiya. Ev dimîne ji bo dixemilînin firaxê ji sehayê.

Fikra bo Multivarki: şorbe

Di salên dawî de, zor ji şorbeyan hevên û kartol, dighije gelek populer bûye. Bi ya ji bilî yên min, ev sêlên bibe bîneke ecêb û flavor hestyar de. Mushrooms dikarin cuda bin: tole, teze, hişk û tevî pickled (washing pre û kûr). Yê herî mezin di çêja wê amanê ye bi riya bikaranîna fungi di formê de hişk pêk tê. The ramaneke pir kartol, hêdi hêdi ji Fransayê hat. E tarîbûn û dilnermî ye - ku bingeha xwe ji sêlên. Leza herî xwarinçêkirinê dikare bi multivarku bidestxistin. Cheese û mushroom şorbe di multivarka dikare bi malzemeyên li jêr li ser destê amade kirin:

• Giyayên, allspice, xwê.
• Mushrooms nû - derdora 400
• Birds - ne kêmtir ji 150 ml.
• 5 kartol.
• A çend pariyên biçûk ji pîvaz.

Mushrooms tên paqijkirin û bi tûmî şuştin, û paşê birrîn nav plakaya. Bi kartol, pîvaz dirandin û misilmanan nav gevzek fine. Hemû malzemeyên mayî (ji bilî krem û giyayên) bi mushrooms amade Multivarki danîn li melkebê, dikizirandin, hemû di avê de (li ser 3 tas). xwarinê amade in "Soup" mode li kêmtirîn bername mîhengê dem.

Lê zêde bike krem, xwê û îsotê di têkelê amade, piştî ku hemû ev pêwîst e ji bo anîna hevîr bikaranîna blender. Dema bi destxistina maddeyek homojen bi tenê dimîne, ji bo dixemilînin cream qediyayî bi pincarê nû. Ev hêjayî ji bîr nekin ku ji bo amadekirina divê hûn bi xwe bi tenê Penîrê krem, parmesan herî baş ji xwe re li firaxê qediyayî ji bo spice added e.

fungi Soup bingeha "Quenching" mode (multivarka)

Cheese û şorbe mushroom li multivarka pêdiviya herî kêm ji malzemeyên, û di encama xwarinê ye, ku li barîk û tama bêhempa ye. Din recipe îsbat bike, favorite ji gelek bermalî, tê wateya ku, hebûna lîsteya jêr ji berhemên:

• Penêrê derfa - 2 pcs.
• pincarê Fresh: dill an bexdenûs.
• 300 g kîvarkan favorite.
• Xwê û giyayên bîhnxweş ên cuda.
• Sebze: kartol (3 parçe), yek carrot û pîvaz.

Carrots divê bê nav pêçekê de, pîvaz û chop pir birrîn. Di "Baking" mode Multivarki divê xurde sebzeyan bi petrolê nebatî ji bo 5 deqeyan de, paşê lê zêde bike to bikin. Hemû yên ku ev yek ji hinga ku cîhazê ya ji bo 40 deqeyan de tê sorkirin.

Cheese, divê ji dewleta avî di avê de û petatên birrîn nav cubes biçûk kelandî de dihele. The konteynir Divê ji bo sebze roasted û penêr, û kartol, lê zêde bike giyayên favorite û xwê danî. Piştî ku av tê rijandin (nêzîkî 1.5 lître), û li firaxê "quenching" moda amade dike li ser 1 hour 20 minutes. Îdeal ya ji bo van sêniyekê biçûk bo lê zêde bike crackers genim û xizmetê ew li ser sifrê bi seletê li ser bingeha kezebê. Hemû malbata Kêfxweşim, wê bê!