Borodino recipe nan di tendûrê de (havên)

Çi bikirana tastier ji nan-home made analîstê amade be? Bi rastî jî tiştek. bîna Stunning ku li dora mala hilgirtin, tama bîrnabin crisp û tender gevzek sure bi berhevkirina hemû endamên malbatê de li ser sifra xwarinê ye. Happy û baş-FED, ew bi rastî ji bo sipas min diya-sorceress, ku careke din bi cakes-home made tamxweş wan kêfxweş in.

Gelek mistresses difikirim ku ji bo amadekirina nan - karekî tevlîhev û bê berbend kirin ku pêwîstî bi zanîneke taybet û zanîn e. Di rastiyê de, her tişt hêsan e. Cook jî qet nebe carekê, hûn bizanin ku ev e, heta ji bo arşîvkirin hostesses yeqîn hêsan e. Bi vî awayî, ev gotara wê were terxan bo reçeteyên Borodino nan homemade, pijiyayî di tendûrê de tê.

A çend peyvan jî li ser nan Borodino

crust Crispy, reşandin û bi giyayên, nazik, gevzek hinekî şêrîn, bîneke xweş ji coriander û k'êmûnê - ew Borodino hlebushek ye.

Di dîrokê de bi eslê xwe wek dilvînî wek tama paşperdeya xwe. Ji bo cara yekem e ku nanê di bîra parêzvanê Emperatoriya Rûsî Aleksandre Tuchkove pijiyayî. Çend kes dizanin, ku nanê reş sembola xem û êş hemta ji wî yê delal, û bê reşandin, bi coriander - fraction artêşa.

Li rûmeta nan Borodino de hate kifşkirin û efsaneya xweş, ku ji me re dibêje ku Margaret û Alexander Tuchkov zehf hez kir hev û din. Piştî ku mêrê wê mir, wê firotin hemû jewelry xwe û Şimşêr, li ser malperê, ji mirina me ya delal xwe Xilaskarê-Borodino Convent. Next to cihekî pîroz tê tespîtkirin û li nanpêjiyê, ku pêşî cenazeyê nan reş pijiyayî bi mêxikê bû.

Metoda ku klasîk yên nan Borodino di tendûrê de

Bi vî awayî, ji bo amadekirina van hlebushek, divê hûn ji hilberên jêr:

• ard rye - 500 g;
• ar, genim (tercîhkirin Class II) - 60 g;
• rye malt sor - 45 g;
• petrolê bêbez - 2 kevçîyê. l.;
• syrup (honey bijarteye tarî);
• sihik Apple - 2 kevçîyê. l.;
• coriander li fasûlî (background);
• avê - 400 ml.

Borodino recipe nan di tendûrê de tê maneya xwe amadekirina pêşîn ji haveynê. Ji bo vê jî divê em li berhemên jêr e:

• ard rye - 120 g;
• ar, genim - 80 g;
• sand şekir - L; 2 h..
• Cheese - 50 g;
• avê - 1 cup.

How to amade haveynê

Metoda ku ji Borodino nan di tendûrê de dest bi tevlihevîyên. Ev, divê 2 roj beriya baking amade kirin. Ji bo vê jî, fęrbûna ji mewijan baş û rastolchom xwe. Next, divê em a jar ji kapasîteya di nîv-liter. Em di nava mewijan, dighije me cihê xwe, lê zêde şekir to it (1 hr. L.) Û nîv tasek av preheated bi germîya odeyê de. jî hene genim (40 g) û rye (60 g) ard birijîne. Hemû mix baş, lid xurt-rûtin û li cihekî germ danîn. Heke kirin, piştre, roja din têkelê divê dest ji tevlihevîyên. Dema ku ev diqewime, divê hûn ji bo palavtina starter me dike û lê zêde bike ji şekirê mayî û avê. Dîsa, şerabê li cihekî germ lid girtî kirin, zexm e. havên Ready-made divê xweş û bi temamî bi peqpeqok nixumandî bîhnê.

* Amadekirinê ya hevîr

Borodino recipe nan di tendûrê de tê wateya û amade hevîr. Bi vî awayî jî, fęrbûna ji legena mezin û pour dîsa yek kevçîyekî xwarinê ji hevîrtirşkê. Gav bi gav, introducing-çîna duyemîn de, ard, genim, cover bi pêşgîra û li aliyekî ji bo yek saetê de li ber e.

Gava ku hevîr me amade dikin, wîskî ava kelandî de li ser malt (1/3 cup) û cover ew bi tabê. Mijarekê ku têkela ji 3 saetan li cihekî germ.

How to meîşet hevîr

To cakes homemade me derket holê, Reçeteya Borodino nan di havên di tendûrê de pêşniyar dike hevîr kardike sitiran. Ji bo vê armancê brew jixwe rakir lê zêde bike petrolê nebatî, û sihik, honey tarî, malt û şerabê mayî ard rye e. Ku rêzgirtina ji bo vê cihekê encama nan tehmxweş, heşîn û bînxweş wê nagre. Bi vî awayî, bi baldarî li ser hevîr heta bidestxistina mafźn hilû ji avaniya sitiran. Veşêrin bi pêşgîra û deynin aliyekî ji aliyê ji bo demekê.

Borodino nan bipêjin. Di qonaxa dawî ya amadekirinê

Ti form of nan, rûn ew bi petrolê sebzeyan û bi axivît ku bi ard reşand. Em bi paş hevîrê me û pankirin destên xwe li seranserê surface (çêtir e ku ew bi destên şil).

Hingê em coriander Khlebushek me pêşeroja reşandin û di tendûrê de preheated ji bo yek saetê de li agirê wan 200 dereceyan de pijiyayî. Ji ber vê hemû, kekên homemade me amade ne! Recipe Borodino nan di tendûrê de, wek ku hûn dibînin, gelekî sade, ya herî sereke, di vê rewşê de - ji bo çavdêriya radeyeke ji malzemeyên. Noşî can be!

How to cook nan Borodino di tendûrê de bi bikaranîna hevîrtirşkê

Bi vî awayî ji bo bake Borodino nanê şkeva, divê em berhemên jêr e:

• avê - 300 ml;
• ard rye - 300 g;
• ar, genim - 180 g;
• Malt - 45 g;
• syrup (a honey tarî) - 2 hr; l..
• petrolê nebatî - 1 kevçîyê. l.;
• coriander li fasûlî (background) - 1 kevçîyê. l.;
• hevîrtirşkê (hişk) - 1 kevçîyê ;.
• caraway (background);
• xwê û soda.

Gav bi gav talîmatên ji bo amade kirina

Îcar çawa ku bake Borodino nan di tendûrê de tê? Recipe bi a photo of this baking mala ecêb, em bi rastî hinekî kêmtir bikim, lê niha zaymomsya xwarinçêkirinê. Bi vî awayî, bi avê tije (100 ml) ji germa û deynin aliyekî malta ew ji bo demekê bi xwe.

Di cuda ard mix konteynir, hevîrtirşkê, xwê, soda baking. Add to wan hingiv, têkelê malt, nîvişk û sitiran tirş bû. Ev divê a hevgirtî viscous hene. Em hevîr me bi pêşgîra deyne dê û deynin aliyekî, li cihekî germ ji bo 1 hour rabe.

Carekê ev tişt hatiye, em hlebushek me dike ava bike. serbestberdana Mold û ji batter qediyayî belav bû. Dîsa jî ji bo 40 deqeyan rabin bernadin. Piştî ku, reşandin, li surface of coriander nan pêşeroja me û k'êmûnê. Pişta form di tendûrê de preheated bo minutes 40-45 li agirê 190-200 derece be. Hemû tişt amade ye, pastries tamxweş me. Borodino recipe nan di tendûrê de li mala wê bi tevahî bê bicîhanîn, eger tu li baking qediyayî di tendûrê de minutes din 10-15 e, evna jî off derkevin. Noşî can be!

nan Borodino de gelek vîtamînan û mîneralên, bi taybetî jî heke ku li malê, û bi hemû dilê xwe. Sûd bigire pêşniyarên sade me, û wê pirsa ka to bake Borodino nan di tendûrê de, zêdetir tu caran ji wê derkevin.