Bagels Delicious bi sêvên ji testan

No hezkiriyên cakes homemade dev jê bernade, lêgerîna ji bo tiştekî nû. Geriyam recipes bilez li Cookbooks û li ser înternetê. Ezmûna berdewam Held, anîn ji bo jiyana ramanên tevlîhev herî. Li pişt hemû yên vê bixêrahtine li ser derdikeve û dûr ji prensîpên jiyana xerab, ku dibêje ku "Hemû ewreng -. Hêsan e" Van gotinên bi temamî ji Pastry oxilme kirin û çêkirina bîre û di serî de ne. Ji herî hêsan yên malzemeyên, ku hema hema her tim li milê nêzîk in, her pîşeyî amateur an biçûk di heman demê de mucîzeyî dê biafirîne. Û gotin, pir baş ji vê hema hema hemû Reçeteyên ji Bagels tamxweş, ji sêvên test cuda ye.

Tasty, bi hêsanî û budceyî

Her kesê ku hatiye û her demekê dixwest van zavitochki hindik test cuda bi firt sêvên, qet tama xwe ji bîr neke. Recipes bi di Cookbooks malê şexsî hatiye nivîsîn û ji nifş bi nifş tê veguhestin. Yekî guman dike ku hêsantir e ji bo kirîna berhema dawîyê, di heman demê de connoisseurs rasteqîn ya hunera confectionary baş dizanin ku ew mal di kirîn, tu caran wê re qiyas bi destên xwe bipije. Erê, ew wext digire. Erê, ev pêwîstî bi xebatên. Lê belê di encama feyde ye. mêvanên coş serkeftinan û malbatan, daxwaza ji bo parvekirina Reçeteya - ku xelata ji bo dem û hewldana te ye.

Bê guman, e a recipes dem-dixwe û bikaranîna malzemeyên biha hene. Lê belê, ti berjewendiyek ji xerckirinên pere mezin li ser wan berhemên ku navên wan di dikan û bazarên zanîn ne ku tu dikarî xebata hosteyekî derve ya erzan, her tim License de derbasdar di berhemên stock avakirina hene. Ard, hêk, şîr û hevîrtirşkê. Cheese, sêv, şekir û hin malzemeyên din. Buy ev hemû li ser pocket her kesî. Û di gava ku hûn hemû bi ber tiliyên te re lazim e, ji bo cook ne Bagels bi sêvên wê bibe efûkirin.

Çi ye - li Bagels?

Bagels navê xwe ji bo sedemeke ne. Heke tu hemû yên teknolojî, di encama a curl kêm tehmxweş, bi hiş wek horn e. Ev Cilfirojan, dikare di gelek pêjgehên neteweyî yên neteweyên cuda yên gerestêrka me dîtin. Bi piranî Bagels di bin zor ji navên dîtin di kitchens ya Ewropayê. Û çawa ku gelek gelên li cebilxaneya xwe li firaxê tamxweş herî, daxwaza û recipes da pir e. Lê be ku wek ew dikarin, bi teknîka bingehîn e, hê jî hema hema identical li hemû.

Berî her tiştî,

Çi di amadekirina Bagels bi sêvên girîng e? Bê guman, hevîrê xwe. e tiştek şoreşger hene. Bagels bi sêvên bi ji hevîrtirşkê û hevîr Şkeva de, hilmek tirş bû û shortcrust û cake amade kirin. Yekî ji wan re xwe amade dike ku mast, kesek - bi xameya tirş an jî şîr, kesek hezdike Bagels biguherîne. hevîr penêr Cottage cuda ji hemû cûreyên tama nerm zêdetir û nerm e. Ji bo evîndaran penîr ew xocê xizir e.

Bi taybetî bi sêvên ku ji hevîrê bi hevîrtirşkê Bagels. amadekirina wê dirêjtir Şkeva de digire. Û bi teknîka zêdetir tevlîhev bû. Lê belê ev tastier û zêdetir, dilovan e. . Lewma, ev jî wateya xwe feda ji dem û cook Bagels bi sêvên ji hevîrê bi hevîrtirşkê.

hevîr Yeast bo Bagels

Total Bagels dema pijandinê ji wisa test nade zêdetir ji wê saetê de bigirin ne. malzemeyên pêwîst: şîr, rûn, ard, hêk. yekî wek ku - Yeast dikarin zindî an mirî bi kar tînin. Piştgir û dijberên di her du cureyên hevîrtirşkê heman meblexa. Merhaleyên esasî yên amadekirina Dibe ku ji bo hemû evîndaran ji xwarinçêkirinê nas:

1. Di şîrê germ de dihelin hevîrtirşkê.
2. Lê zêde bike hêk li rastî lêdan û rûnê nerm (margarîn).
3. Stir û ard bikevin. baş destêt.

Ya herî sereke ew e ku berhemên bi kar di roja * Amadekirinê ya test, nû bûn û ji kalîteya baş: bikeve li cheapness li ser kalîteya wê talûkeya xwe.

Baş û more - hemû ji bo Reçeteya, ku License de derbasdar e. Çawa dikare Bagels bi sêvên cook? Recipe bi photo bala te li jêr hatiye piştrastkirin.

Tirş ji bo Bagels

Tu çi divê:

• şîr 3.2% - 0.2 l;
• Fructose - 0.2 kg;
• arê - 0.8 kg;
• margarîn - 0.15 kg;
• tirrþî - 0,011 kg (tûr);
• yan nû - 0.025 kg;
• vanillin - 0.005 kg;
• Hêk - 4 pcs.

Çi bikin:

1. Di germê de şîr ji bo betalkirina hevîrtirşkê û şekir. Giyanî çaryek saetê. Dema ku girseyî dê rabe, lê zêde bike 0.15 kg ji arê, radigre. Jê aliyê ku rawesta tirş çaryeka wê saetê de. Di vê demê de, ev bilindbûna baş e.
2. Hêkên (3 pcs.) To hûrhûr bi şekir û di avgirek * danî. Stir. Hingê 0.35 kg ji arê pour, lê zêde bike margarîn nerm û baş tev. aliyekî li nîv germ saet Set.
3. Paşê ji hevîr a ard hinekî din jî lê zêde bike. Tirş divê ji bo kefa bernedin ne. Hevgirtî - 15% xameya tirş.

Bagels Puff bi sêvên

pastry Puff pêwîstî bi zêdetir dem a sade. Lê belê di encama hêja ye. Bagels hilmek pastry bi sêvên dikare ji test kirîn bipije. Îro, e no teng de ji bo kirîna berhemeke amade an Şkeva ya hevîrtirşkê hene. buhayê wê kêm e, tirş e, hema bêje li tevahiya dikanên firotin. hevîr Quality, rastî û test di bin navên brand de "Jack Frost", "Star", "Talosto" Horeca firotin. Di rastiyê de, manufacturers ji beşekê mezin, lê brand li jor dîyarkirine - dêrîn yên di bazara Rûsyayê, ku test ji dem rawesta bûn.

Lê ne hemû pastry kirînê valahiyê, piştxurtkirin. Çawa dibêjin ku ti caran destên xwe ne dikarin bi berhemên store de bihêt hember kirin.

Technology ji amadekirina hevîrê valahiyê,

malzemeyên:

• hevîrtirşkê sublimated - 0.011 kg;
• şekirê - 0.03 kg;
• xwê - 0,002 kg;
• şîr 3.2% - 0.08 kg;
• ar, genim - 0.25 kg;
• margarîn - 0.25 kg;
• egg mezin - 2 pcs.

Çi hewce dike ku hun:

1. Margarîn nav germiya danîn, da ku ew bi xwezayî nerm.
2. The şîr germ birijîne a kevçîyekî xwarinê yên şekir û, bi hûtên ku berdewam bi nermî, nasandina hevîrtirşkê. Stir heta hilweşandina temam. Close lid konteynir û di germê danîn. pazdeh deqîqeyê paşê jî, hevîrê xwe rabe.
3. Di din hêk beat hacetekî, hêdî hêdî got, cubes margarîn nerm (0.15 kg) û ard.
4. mixer Dough to break up * yekta yê ku dewletê li speed navîn. Paşê bi baldarî lê zêde bike a Teaspoon brew full bê sekinandin lêdanê, di heman demê de li Leza nizm. Dema ku girseyî dibe tenê Kurê, jê hevîrê aliyekî, bi destmalekê cover û dev ji bo 2 saetan. Keep tirş divê germ be.
5. Hevîrê xwe qedand, ku ji konteynir bistînin û di nav sê perçe wekhev dabeş. Ev jî di nav sê beş, margarîn mayî de dabeş dibe.
6. Her îmtîhana circle roll sêyemîn 1 cm stûr. Margarîn birrîn nav plates 6 mm. Danê ser du ji sêyan pellets di encamê. cakes Space xwar ji navîn, pekand ya sêyemîn mayî. Hingê ew bi beşê mayî ji vê cover. Di encama a rectangle li width ji sisiya yek ji cake orjînal e.
7. rectangle Roll to dîsa thickness 1 cm bû. diqetî hevîr nav a film û nav di dolaba ji bo 25 deqeyan de danî. Piştre sê caran dîsa û dîsa ji bo roll lê zêde bike. Carekê nav di dolaba danîn, lê xwuya ye dîsa. Bi vî awayî dubare 5 cara hatiye. Bi beşên din yên tirş ji bo ku ez heman.
8. The amount xwest ji roll hevîr bi kêmkirina sturiya ji 2 car. Cut nav triangles wekhev. By a margin wide her ku pariyek sêvên vehûnandin û roll di fuarê de.

Bagels Cheese bi sêv

Herî hevpar û narîne yên ku cureyên li Bagels bi sêvên wan li ku penîr tê bikaranîn in. Technology * Amadekirinê e jî danê:

1. punch Curd di blender, lê zêde bike vanilla û margarîn. Stir.
2. Zêde ji şekir, lê zêde bike mast. Stir.
3. Lê zêde bike ard bi ardê pijandinê. baş tevlihev bike û bixe nav sarincokê de.

Bêtir, wek di din recipes: lihevpêçayî, bi hesaba dagirtiye (di rewşa me - apple) û baking rastî.

gelek in tercîhên ji Bagels hene. Wek nimûne - li Osetyaya Başûr cook Bagels bi ... goşt. Lê Bagels bi sêvên - kombînasyona perfect "price - time -. Tama" Avantaja sereke ya vê firaxê e ku ew ne razî bimînin ne. Ewê bên aşkirin ji her kesê ku ji wan re biceribîne, û ev jî mezintirîn xelata ji bo kesê ku ji wan re amade ye ...