Abader Vegetarian: recipes. Patties lentil

abader Vegetarian dikarin ji bo ku ez çend. Piştî ku hemû, ev amanê bi temamî ji goşt xwarinê kir. Lê eger hûn bişopînin a rojiyê, yan jî tu bi mêvan-zebze û ziyaret kir, hingê hûn divê ku bizanibin ku recipe ji van berheman.

Îro, em, hûn bi gelek riyan ji bo afirandina van sêlên. Bikaranîna wan, hûn şîv ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî saxlem ji bo ku tevahiya malbata amade bike.

abader Vegetarian: recipes ji kartol

gelek rê ji bo amadekirina berhemên bi vî rengî hene. Me biryar da ku hûn bi arzanî herî û simple present. Ji bo nimûne, Gerk cutlets zebze û gelek bi fêde patatayan de gulok. Ji bo amadekirina xwe, em divê:

• xwê û îsota reş, pelçiqandin - tam bi kar bînin;
• kartol mezin - 5 pcs;.
• egg rustic nû - 1 pc;.
• şîr rûn - ½ fîncan;
• pîvaz şêrîn - head navîn;
• kereyê xwezayî kremî - 2 kevçîyê biçûk;
• breadcrumbs - qedehek tije;
• petrolê safîkirinê - bikaranîn ji bo qelandina Meatballs;
• dill nû - çend sprigs.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Vegetarian abader made ji kartol bi têr bi hêsanî kirin. Ji bo dest bi sebze, divê peeled û piştre di nîvê birrîn, li taweke danîn, bi avê cover, zêde xwê, bîne ji bo zêdekirina adrenalînê û cook ji bo nîv saetê. Next, ji sêlên hûn dixwazin ku piştgîriya şorbê. Zêdekirin bi patatayan de hot pelçiqandin îsotê, şîr, rûn û hêk, divê Kommandant bikaranîna tolkushkoy potoloch. Weke hîmê divê Netewaya hurkirin dill nû û pîvaz şêrîn hurkirin.

Pêvajoya damezrandina û qelandina

A kartol, hêdi hêdi stûr û flavorful, hûn dikarin bi hêsanî abader zebze û generate. Ji bo vê bingehê nebatî, divê di destê 1.5 kevçîyê mezin danîn, û paşê roll ji wê û a priplyuschit ball kêm. berhemeke berfirehtir pêwîst e ji bo roll li breadcrumbs û cihê di pan yên petrolê kelandî de. Patties Fry, divê li ser her du aliyan, heta browned be.

How to bîne ser sifrê?

Piştî ku hemû abader veggie li browned bi, divê ew were li ser lewheyên belavkirin, û pêşkêşkirina li ber maseyê. Bixwin, ev amanê, ev tê xwestin bi hev re bi nan û hin sosê. Di vê navê de, hin çêdike, di xizmeta berhemên ji kartol, hêdi hêdi bi ser sifrê wekî side dish ji bo goşt an sosîsên.

Make a Patties lentil zebze û

Burgers bo vegetarians dikare bi zor ji sebze çêkirin. Lê belê, berhemên tamxweş herî û sirf wisa bi bi bikaranîna dehl û duckkuva bidestxistin.

Bi vî awayî, zebze û cutlets nîsk bi bikaranîna malzemeyên jêr kirin:

• nîsk kesk - li ser 250 g;
• birinc genim Round - ½ fîncan;
• pîvaz şêrîn - head navîn;
• carrot Fresh big - 2 pcs;.
• breadcrumbs - qedehek tije;
• xwê, îsota, coriander - bikaranîn tam;
• rûnê gula berberoj - ji bo qelandina Meatballs û sebze.

Making bingeha

Heke tu dixwazî ji bo ku abader lentil, hingê hûn ji bo zarokxana-tedawî ku bingeha xwe ji berhemê. Ji bo vê armancê jî, ji bo wan çareser bike, baş bişon, bi avê tije û ji odê derkevin ji bo ku şev pêwîst e. Di vê demê de li nîsk divê baş vzbuhnut bibe û nerm bibe. Bêtir jî, divê li taseke a blender û blend heta paste hilû kirin.

Piştî tedawiyê ji berhemên sereke divê to cook birinc here. Ev pêwîst e ji bo xwe bişo û pêşîvekirina li avê xwêkirin.

Wek ji bo gêzerê û pîvaz şêrîn, ew pak be û chop li ser grater û kêrê, bi rêzê. pincarê bêtir divê li petrolê nebatî xurde.

Di dawiya hemû berhemên (macûna lentil, birinc, îsyan, pîvaz browned û gêzerê, giyayên) pêwist e ji bo li yek qeþayê û paşê bi tûmî mix.

Damezirandina û diqijile berhemên

Damezrandina a Patties zebze û ji bo li tam bi eynî awayî wek berhemên goştî yên klasîk be. Ji bo vê yekê, bingeha pêwîst bo bigire nav destên 1.5 kevçîyê mezin, û paşê ji piyana xwe û priplyuschit slug re dibêjim. Berî qelandina pan li hemî berhemên xwe nîv-qediyayî divê roll li breadcrumbs.

Em ji bo xwarinê re xizmetê

Making abader lentil, ku ew bên li ser plakaya danîn û bi ti sosê an jî seleta nebatî nû re xizmetê bike. Ger tê xwestin, bi vî rengî, antênên dikare wek garnîtur bikaranîn.

Make a abader homemade ji Buckwheat

Vegetarian abader ku ji Buckwheat dora xwe gelekî bi fêde û têrkir e. Ji bo amadekirina wan li malê, hûn dê berhemên divê:

• Buckwheat - qedehek tije;
• ava vexwarinê tê fîltrekirin ye - 2 fîncan;
• tu mushrooms nû - 700 g;
• pîvaz şêrîn - head navîn;
• xwê, îsota - bikaranîn tam;
• pincarê (dill, bexdenûs) - tam;
• breadcrumbs - qedehek tije;
• rûnê gula berberoj bo qelandina Meatballs û sebze.

bingehê Cooking

Pêşî, divê tu zemînek ji bo cutlets amade bike. Ji bo vê grits divê iterate, bi tûmî rinsed, û paşê jî di pot kirin, lê zêde bike avê û zêdekirina adrenalînê ji bo nîv saetê. Di vê demê de, Buckwheat divê bê nav a ampel qalind guhertin. Wekî din, ev pêwîst e hênik û qirçîna di blender.

To abader veggie derket holê tamxweş, divê ew sure to zêde bikin pijyayî û pîvaz be. Ji bo amadekirina xwe, divê germ bikin Petrolê di pan, û piştre ku hem malzemeyên. Hevjîna wan re li ser germê navîn pêwîst ji bo nêzî 20 deqeyan.

Piştî bikin û pîvazan xwarin bipije bi, ew Divê ji bo gruel Buckwheat, flavor bi rûn û pincarê hurkirin danîn. Mix malzemeyên, divê tu a komî viscous bistînin. Eger ev yek negire dayîn, ew şekil, li substrate dikare herweha yek egg raw lê zêde bike.

How to form û xurde xwarin?

Esasê û pêkhat û germiya tedawî Buckwheat goştê eynî weke ku li recipes berê. Piştî ku berhemên bi bipije, divê ew li ser lewheyên saz bikin, û paşê ji bo ku endamên malbata bi sosê û Selete nû bikî. Noşî can be!