Wek xwê bacon fêde: amadekariya rêbazeke hişk û li brine

bacon xwêkirin - snack fêde baş an pêkhatên û sandwîçekê sade. Li gel vê, di berhema ku baş nepijiyaye û hê jî pir kêrhatî. Ne ku her kevaniya malê dizane xwê bacon çawa tamxweş, da ku gelek caran buy li ser bazara, an shop. Lê di rastiyê de, pêvajoya çêkirina xwarinê de ye jî aloztir ne. Make ev amanê e, pir rast, û encama vê ye ku gelek tastier ji store. Bi vî awayî, em li xwê bacon çawa bi fêde binêre.

salting dry Recipe

Pickle dikarin di têrxwê an bê be. Yekem, bala herî hêsan û rê bi temamî ziwa salting. Tu divê wê jî perçek ji bacon, hewl ji bo hilbijartina herî bilind de bi qelîte, xwê, îsota, giyayên bîhnxweş ên ku tam, sîr. Birîna berhema nav pariyên heft bi deh santîman. Close piece prosalivatsya êdî ji bilî çend biçûk bidome. Bi wê hatiye bidesxistin ne. bacon sereyê, amade giyayên. Mix du kevçîyên xwarinê yên xwê bi bîst gran îsota reş, lê zêde bike seasonings din tam, ji bo nimûne, dill çikiya. Heke tu dixwazî a flavor spicy, guvaşt, hinekî ji sîr. Seh şerabê xwê û dip mix nav pariyên her aliyekî. Niha ku hûn dizanin ka ji bo xwê bacon sifreyê. Lê ew hê li wir nabe, divê hûn ji bo urf pariyên di tûr an hildin, di fîlmê de negirim, û danî nav sarincokê de ji bo di rojê de. The berhemên divê ji bo çend rojan di sarincokê de şandin. Salo amade ye, ew dikare li ber maseyê û cejnê de bi tevahiya malbata wî bînin.

salting dry bighîjne Duyemîn

Try riyeke din ji xwarinçêkirinê. Li ser nîv kilogram ji bezê şeş kevçîyên xwarinê yên xwê zir, çend kevçîyên xwarinê yên îsota reş, sê serokên sîr. Cut thickness slices bacon û bi dirêjahiya pênc deh û panzdeh santîmetre. Diqeşêrin ji sîr û guhê wan nav slices. Birînên li ser perçe fat canê pelikên sîr. Yek ji xwê û îsotê û wekî divê têkelê berhemên hydrochloric ji mizdana. Pişta xwe bi dohn di piyana ronê, wî jêke ji sîr mayî bi chesnokodavilku alîkarî û belavkirin pariyên. Veşêrin û di bin çapemeniyê de, ji bo di germîya odeyê de rojekê de dev ji, dewêr ê ji çend rojan di sarincokê de paqij. Salo amade ne ji bo xizmeta e.

Çawa tamxweş xwê bacon li xwê?

Ev rêbaz rind brining original. Ji bilî products, du kîlo qelew, hûnê jar sê-liter divê. Cut nav berhemên mezin werdikirin û bê şop ji diqeşêre. Veguheztin ji bo jar û pour xwê. Amade bikin jî, divê wiha be: di lt avê de dihelin li ser çar kevçîyên xwarinê yên xwê bi sînevîzyona. Jê de jar di sarincokê de û li benda bo du rojan. Îcar hûn dizanin xwê bacon çawa bi fêde di xwê. Lê belê, em zêdetir nikarin herin û baştirkirina recipe. Jê re berhem ji xwê û çawa nashpiguyte her pariyek bi sîr, îsota reş û bê reşandin, bi seasonings favorite, urf bacon amade di legena û tomarkirina ew di sarincokê ji bo du rojan. Dema ku perçe çêjekê ji giyayên devzendik, jê ew berhem di dolaba. Berî ku xizmeta bacon, divê nav slices tenik birrîn û xizmetê ew bi pîvaz û nanê reş de radiweste.