Sauce bo shrimp

Shrimp - pir kêrhatî û berhemên fêde bi wesfên landin. Shrimp dê ti gourmet bihêle ne pêktînin, û eger zêdetir û xwarinê li sosê tamxweş herî bo shrimp - an xwarinê baş, ne hêja me ku ritba hetta li ser sifrê cejna bû! Ji wan re zor ji sêlên amade bike, gelek xweşin tehmxweş, ku ew bi bi beer xizmet, wek decoration bikaranîn. Lê belê, best palatability shrimp sosê xemokiyê xwe.

Shrimp li sosê tomato

Tu dê van malzemeyan divê:

- Biber Biber - yek serê bilind;

- Garlic - çend filîmê (tam);

- ava firingiyan - 2st. kevçî;

- îsotê, petrolê nebatî, xwê;

- sehayê.

shrimp Maqarna di ava bixwê de (wekî berê). Cut pîvaz bêinsaf û xurde li ser petrolê nebatî heta brown zêrîn. Zêde ji tomato paste, giyayên bîhnxweş, pincaran, ez livînekê, û bihêlin ji bo çend deqeyan bibîne.

Firaxê baştir tam nake, eger tu shrimp di sosê avêtin derve. Di vê rewşê de jî, wê ji bo derbas di 15 xulekan de. Û ji bîr neke ku bi anîna bi sosê bi şewitandinê heye. Li gel vê, ji petrolê jî gelek kar ne, eger sosê wê ji tirs. The amount optimum ji - du kevçîyên.

Metoda ku ji bo 0.5 kg ji shrimp dîzaynkirin.

Shrimp di sosekî sîr kremî

Tu pêwîstî bi wê:

- kereyê - 50g;

- Garlic - çend filîmê;

- cream - yek cup;

- pincarê, xwê.

De bihelîne, rûnê nivîşk di pan pijandin. Zêde ji sîr pelçiqandin û cook ji bo çend deqeyan li ser germê navîn. Birijîne cream, tevlihev bike û rê ji bo kelandin. Lê zêde bike pincarê û xwê. Hûn dikarin li sosê shrimp kirin - da ew hê çêtir tam nake. deh deqîqe paşê, jê shrimp û sosê Dibe ku divê ji bo agir din dev ji bo çend deqeyan de thicken. Dema ku table pour sosê shrimp de.

Eger tu sîr kremî an sosê tomato ji shrimp, wek side dish birinc baş nedihat û an kartol amade bike. Metoda ku ji bo 1 kg ji shrimp dîzaynkirin.

Berî ku hun Prawn stew, ev gotineke ji wan paqij e.

sosê ginger

Take a pîvaz biçûk, hûrkirî root ginger in an kasa çaryeka mîqdara, niv piyale sosê soy, û ¼ art. sihik apple. Niha hûn dikarin vê sosê bi xwe amade bikin. Hemû malzemeyên divê di blender an jî xwarina processor danîn. Hingê di nav firaqê sosê amade ew bi tabê bê bicîkirin, veşêrin û xizmeta ji bo di sarincokê de bihêlin.

sosê pink

Ji bo amadekirina vê gel Italian sosê, ketçap, tu dê kevçiyekî, brandy Çavreşa, qedehek şeraba spî hişk, ku tasek mayonezê, a xwê deryayê kêm divê.

Mayonezê, ketçap û brandy kelepûrên di legena cuda. Shrimp, divê ji bo yek minute diteqe, û wê bikine nav sosê.

sosê mast

1.5 tas, sîr - - 4 filîmê, ava lime cam, rûnê zeytê, 3 kevçîyekî xwarinê, girş coriander, biber, xwê ji bo amadekirina xwe, divê mast xwezayî bigirin.

Di enamelware pêdivî bi mix hemû malzemeyên xwarin bipije: sîr pelçiqandin, bexdenûs, mast, ava lime, petrolê. Zêde xwê tama (çêtir e ji bo bikaranîna deryayê) û mix bi tûmî. The sosê divê rawestin, sergirtî ji bo nîv saetê. Hingê li shrimp, cook cihê li ser sinîyê û pour sosê xwe.

Shrimp xwe gelekî bi fêde ne, lê belê bi ya ji bilî yên sauces cuda, tama xwe bi temamî vekirî ye û bide razî rast ji bo yên ku biryar da ku hewl bide wisa meze mezin. Sauce bo shrimp, ku nayê mayonezê kar ne, an bi hêsanî û kaloriyên wan kêm e, da ku tu bêyî tirsa ji bo hejmara wan cook.

Experiment bi options cuda, û tu dixwazî bibînin tam li sosê ji bo shrimp ji bo wek we ne. Û hûn jî dikarin tiştekî ji xwe bi xwe di recipes baş tê zanîn lê zêde bike û were ser xwe bi firaxê a nivîskarê nû!