How to Pickle ginger? Cooking recipes û pêşnîyarên key

Bit pungent û bînxweş ginger dest bi bikaranîna êtê berî serdema me. Li Ewropayê jî, ji bo şîrîn û vexwe û got, dema ku li herêma Asyayê - ji nav a stew, masî, mirîşk, şorbe û qijilandibû, sosê, merasimên û penîrên danîn. Lê kevneşopîya ginger pickled ji Japonyayê hat. Di dema niha de hejmareke mezin ji recipes bo xwarinçêkirinê ev amanê hene. Bila ji me re bi berfirehî li ser çawa ginger pickled. çend recipes û pêşnîyarên bingehîn bipejirîne.

Berê ku ew, çawa ji bo tirşiyê ginger, wê pêwîst e ji bo ku di hişê qaîdeyên jêr e:

• root divê şaş bibin, da ku ji wî thickness paper;
• disc qirçîna fine dikare bi taybet pêk zîl ji bo paqijî û sebze yan jî lewha-zîl;
• li malê birinc sirkê de dikare ji bo apple an şerab alternatîv;
• ji bo bidestxistina sîhê xwestin ku di marinade pêşniyarkirin ji bo lê zêde bike coloring xwarin an çend sebze û berries, ku dikarin wê lekeyê;
• Di tu rewşê de ne dikarin cook an danîye firaxê li firaqê metal.

Ev jî gengaz jî ji bo gelek bi hêsanî li mala xwe. Ev dê du sed gran ginger bi tûmî paqij hebe. bi taybetî bal kişand ku divê ji rêbaza birîna dayîn. Ev divê bê pir .Tevlî û her tim li ser genim kirin.

How to Pickle mafê ginger? Tenê li taseke seramîk (di doza extreme, a jar cam), an jî ne dişibî çêja dawî wê pir cuda.

Ji bo bivî hêsan di taweke cuda êlêmêntên a cup çaryeka ji sihikê birinc, du kevçîyên xwê fine biçûk û sê mezin - şekir. Bînin têkela ji germa û pour ginger xwê. Firaxê amade di sê rojan de dê bibe. Store ew di sarincokê de ku bi tenê di firaxên cam de tê pêşniyarkirin.

Bila ji me re bi berfirehî li ser çawa Pickle mala ginger in Japanese. Radix ku bi giraniya ne kêmtir ji du sed û pêncî graman, serçavê xwe şuşt û bi baldarî tê pakkirin. Lower jî di ava kelandî de bo yek minute. Bêhtir, di avê de nehişt, û ginger dry baş bi pêşgîra. Du kevçî mezin ji mirin, şeraba birincê şêrîn, bo xatirê û mix bi tûmî. Zêde ji marinade pênc kevçî biçûk şekir. Danîn ser agir, bîne kinêr heye, tim mudaxele. Next, jê ji germê û li bendê, heta ku bi temamî azad bibe. Ginger bi temamî di firaqê seramîk an jî qedehek danî, birijîne marinade û bişîne di sarincokê de ji bo çar rojan. Bêtir, heke pêwîst be, guhê nav slices tenik û ginger têr sêlên Japanese, masî yan sêlên goşt. Li gel, ku gelek caran ji bo li çolên eastern danîn.

Eger hûn dixwazin ji bo ku ginger bê xwê, ku dikare di şevûrojekê de ku di bedenê de, û şekir, ku dixe kalorî zêde dereng jî, pêkan e. Bila ji me re bi berfirehî zêdetir bifikirin çawa ginger di vê rewşê de pickled. A cup çaryeka mewîj di avê de cool ji bo çend seetan nivîna min. Fresh û paqij root a ciwan û pir bêinsaf wî jêke. Ev wê qedehek belgan ginger bigirin. Merge bi mewijan avê, lê ji bo ku ev kasa çaryeka pincar nû bêinsaf lê kirine. Em pour ser sed û bîst gran avê. marinade Ship nav blender, Kommandant bi givaştinê û dest bi bikaranîna Language pir xas. Deyne jar cam, ew danî ginger, pour niv piyale ji sihikê cider û bê reşandin, Teaspoon t'oximê mêxikê. Seh mix û laye di sarincokê ji bo rojekê. Ev Gerk tamî bînxweş, e ku mezin ji bo got, ji şîraniya.

Lê divê em li ser hişê ku firaxê pir baş e bi tenê nû hilgirin, tevî ku ew dikare di sarincokê de ji bo sê mehan de veşartin. Ji ber vê yekê, berî hatina mêvanên e tiştek nemîne, çawa ji bo amadekirina ginger pickled dîsa heye.